[생화학실험]Mohr법을 이용한 NaCl 정량 결과레포트(결과계산과정, 오차분석,고찰 자세함)

소개글

"[생화학실험]Mohr법을 이용한 NaCl 정량 결과레포트(고찰 자세함)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험재료 및 실험방법
1) 실험재료
2) 실험방법

2. 실험결과

3. 고찰

4. 출처

본문내용

1)실험재료:10%크롬산칼륨(K₂CrO₄) 용액, 증류수로 10배 희석한 시료, 증류수, 0.02N 질산은 표준용액, 뷰렛, 삼각플라스크

2)실험방법

①10배 희석한 시료를 시료1ml를 삼각플라스크에 취한다.
②삼각플라스크에 증류수 50ml와 10% 크롬산칼륨(K₂CrO₄) 용액을 1ml 넣는다.(증류수는 반응의 종료를 돕기 위해 넣어준다. 크롬산칼륨 지시약은 소량으로도 지시약으로서의 역할을 하므로 소량만 넣어주도록 한다.)
③0.02N 질산은(AgNO₃) 표준용액을 이용하여 적정한다.(적정과정에서는 뷰렛을 이용한다.) 이때 AgCl(백색 고체)가 생성되어 용액이 황백색의 혼탁액이 되는데 황백색의 혼탁액에서 적갈색이 되는 지점에서 적정을 멈춘다.

참고 자료

김순미,박희옥.2019년.염도계 및 Mohr법으로 측정된 HMR 제품의 나트륨 함량과 제품 영양표시 상의 나트륨 함량 비교.762p