밥을 먹으면 힘이 나는 이유

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"밥을 먹으면 힘이 나는 이유"에 대한 내용입니다.

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밥은 쌀로 만들어졌으며, 쌀의 대부분은 탄수화물인 전분으로 이루어져 있다.
따라서 밥을 먹으면 전분이 입에서 덱스트린과 맥아당으로 분해되고, 소장에서 글루코오스로 분해된다. 소화된 글루코오스는 융모를 통해 문맥순환을 하여 모든 조직으로 이동하고, 이는 모든 조직에서 10단계로 이루어진 해당과정을 통해 두개의 피루브산이 되고, 글루코오스의 자유에너지가 ATP와 NADH 형태로 전환되게 된다.

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