동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할때 예상되는 문제 해결방법을 서술
- 최초 등록일
- 2017.03.15
- 최종 저작일
- 2017.03
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소개글
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제, 해결방법
2. 쌀에 함유되어 있는 성분
3. 기후변화 따른 쌀 문제
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론
현대과학이 이루어 놓은 업적과 결과는 너무나 눈부시다. 하지만 과학의 역기능으로 작용한 인류생존의 위협에 대해 무감각해 하는 태도와 막연히 또 다른 새로운 과학이 그 문제를 해결해 주리라는 기대를 버리고 우리들은 적극적으로 관심을 가져야 한다. 사회문제에서 자연을 정복하고 인간의 한계를 도전하고 있는 상태에서 우리는 많은 경제활동을 하고 있다. 이러한 활동으로 인하여 우리는 자연을 무시하고 있다. 그 결과 자연은 우리에게 기상이변이라는 결과를 보여주고 있다. 기후변화로 인하여 우리는 현재 여러 비이상적인 기후를 경험하고 있고 그에 따른 여러 피해들을 경험하고 있다.
본문에서는 앞에서 설명하고 있는 우리의 자연과 관련하여 지구온난화로 인한 기후변화로 인하여 식량에 많은 문제가 발생하고 있다. 지구온난화, 기후변화로 인하여 식용작물의 재배에 큰 타격을 받고 있는 것이다. 이제 우리들은 식량이 무서운 무기가 될 수 있는 상황에 직면하게 될 것이다. 이는 우리나라도 예외가 아닌 전세계적인 문제가 될 것이다.
본문에서는 앞에서 설명하고 있는 내용인 식량의 중요성에 대해서 생각해보며, 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 우리나라인 강원도 산간지에서 재배하려고 했을떄 발생할 수 있는 문제와 해결방법에 대해서 살펴보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제, 해결방법
1) 예상되는 문제
쌀은 생산지역의 자연조건과 품종에 따라, 식생활 관습이나 가공방법에 따라 품질이 상이하다. 이처럼 쌀의 이 품질에 영향을 미치는 요인으로 품종, 산지, 기후, 재배 방법 등의 여러 요인을 들 수 있으며 여러 가지 기준으로 표현할 수 있다.
참고 자료
위키백과, 기후변화
한국소비자단체협의회, 고품질 브랜드 쌀 평가사업 종합평가회 자료, 2008
한국농촌경제연구원, 쌀의 지역별 차별화 전략, 1993