지역사회영양학 발표 PPT - 한국의 푸드뱅크의 현재와 미래

목차

1. 푸드뱅크의 방문 목적
2. 푸드뱅크(Food Bank)란?
3. 푸드뱅크 운영 관리체계
4. 푸드뱅크의 조직
5. 푸드뱅크의 주요 사업
6. 푸드뱅크 사업의 효과
7. 마포 기초푸드뱅크
8. 외국의 사례와 비교
9. 한국 푸드뱅크의 개선 과제

본문내용

2. 푸드뱅크(Food Bank)란?
정의
잉여식품을 매개로 기탁자와 수혜자를 연결하는 사회복지체계

시작
미국(1967년) → 한국(1998년)

규모
현재 전국적으로 약 260여개의 푸드뱅크가 운영

3. 푸드뱅크 운영 관리체계
기탁자
개인 또는 법인

푸드뱅크
전국푸드뱅크, 광역푸드뱅크, 기초푸드뱅크

수혜대상자
국민기초생활수급권자, 결식아동, 재가 독거노인, 노숙자, 무료급식소, 사회복지시설

<중 략>

9. 한국 푸드뱅크의 개선 과제
푸드뱅크의 중앙 조직화
기탁자 보호법 제정 –「식품기탁촉진에 관한 법률안」
HACCP 제도의 도입

참고 자료

없음