설빙 해외 진출

소개글

빙수 카페 해외 진출 마케팅 전략 ppt입니다!!

목차

1. 제품소개
1) 빙수
2) 빵 & 음료

2. 수출환경 분석
1) 러시아
2) 디저트문화
3) 디저트시장
4) 경쟁자
5) 디저트소비자

3. 마케팅 전략
1) SWOT분석
2) STP전략
3) 4P 전략
4) 수익성분석

4. 프랜차이즈 운영
1) 운영절차
2) 주의사항

본문내용

01. 러시아
대체로 여름의 평균기온이 한국보다 4~5도 가량 낮다. 하지만 최근에는 지구 온난화 현상으로 인해
한여름에는 35도가 넘는 무더운 날씨가 몇 일 동안 이어지고 있다.

02. 디저트 문화
주로 2~30대 젊은 연령층의 카페에서 식사하는 비율이 상대적으로 높다.

03. 디저트 시장(케이크(빵), 초콜릿)
러시아인은 케이크 형태의 제품을 간단한 식사대용으로 활용하기도 한다.
또한 러시아는 인구 1인당 연간 11.7kg의 초콜릿을 소비하는 것으로 나타났으며, 이는 유럽 국가 초콜릿 소비량의 절반 수준에 해당한다.

참고 자료

코트라 글로벌윈도우
설빙 공식 홈페이지
http://fom.ru/Rabota-i-dom/11226
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2085290&cid=48626&categoryId=48626
http://blog.naver.com/lesopia?Redirect=Log&logNo=220107067577
http://topclub.ua/blog/news/populyarnye-deserty
http://www.woman.ru/rest/freetime/thread/4324515/
http://cafe.naver.com/acakotra/5713
http://www.marketing.spb.ru/mr/food/milk_dessert.htm?printversion
http://forum.good-cook.ru/topic2970s60.html