[어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 2월 1~2세 영아 일반식 식단표, 식단 안내, 이달의 신메뉴 레시피

소개글

정성것 작성하여 만들어서 A학점 받은 레포트입니다.
다른 레포트 자료보다 가격면이 저렴하다고 해서 자료의 질이 결코 떨어지지 않아요.
활용하거나 참고하셔서 레포트 작성에 많은 도움되길 바래요.

목차

1. 영아 일반식 식단표
2. 식단 안내
3. 이달의 신메뉴 레시피

본문내용

3 (월)
- 오전 간식
과일/우유
- 점심
쌀밥
감자국
쇠고기장조림
청경채나물
배추김치
- 오후 간식
프렌치토스트
- 열량단백질
104/225/85
5/10/3

4 (화)
- 오전 간식
시리얼&우유
- 점심
혼합잡곡밥
동태국
계란찜
근대나물
배추김치
- 오후 간식
군고구마
- 열량단백질
137/234/76
5/13/1

✩알레르기 반응이 나타나면 즉시 식사를 중단하고 다른 식품으로 대체합니다.

▹ ‘국 없는 날’을 정하여 나트륨 함량이 높은 국, 찌개류를 줄였습니다.
▹ 미나리잡채는 2월의 자체개발메뉴입니다. 조리법은 식단안내를 참고하세요.
▹ 생일식단은 원에서 원하시는 날짜의 점심 및 오후간식의 식단에 넣어 사용하시면 됩니다.
▹ 2월의 제철식품 : 딸기, 감귤, 냉이, 달래, 우엉, 시금치, 미나리, 유채, 파래, 매생이, 물미역, 홍합, 바지락, 삼치 등
✩ 한국인에게 알레르기를 유발하는 12가지 식품 : 달걀, 복숭아, 우유, 게, 고등어, 돼지고기, 새우, 땅콩, 토마토, 밀, 대두, 메밀

참고 자료

없음