[인류학] 편의점의 현지조사

소개글

열심히해서발로뛴현지조사보고서입니다^^

목차

서론-본론-결론-현지조사후의느낌

본문내용

가끔 사람들은 길거리 다니면서 햄버거나, 빵, 과자, 아이스크림,콜라 같은 것은
먹고 다니는데,우리의 주식인 밥이나 김치를 먹고 다니지는 않는지 문득 생각해보았다.
하지만 편의점에서 사람들의 소비형태를 분석하면서 삼각김밥이 햄버거나 샌드위치보다
훨씬 잘 팔리고 있다는 사실을 확인한 후 서양 문화 숭배에서 나온 건 아니라고 생각했다. 단지 음식이 유래된 문화의 차이에서 나온 현상일 뿐 미국은 주로 정식문화보다 길거리에서 편하게 먹을 수 있는 패스트 푸드와 간식 종류가 발달했고,반면에 우리나라는 유교적인 양반 문화와, 음식문화는 정식문화이기 때문에 길거리에서 음식을 먹지 않는다는 것을 확인했다. 즉 길거리에서 먹을 수 있는 음식문화가 발달하지 않았다는 것이다.이는 음식문화의 차이라고 본다.그리고 흥미를 끈 건 편의점에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 삼각김밥의 유래이다.일본이 삼각깁밥의 종주국이다.,일본에서는 거의 아침에 밥을 사먹게 되는데,그래서 일본 편의점에 가보시면 도시락, 주먹밥 등, 도시락류가 많다고 한다.
그래서 도시락류가 발달되어 있는 일본에서 먹기 편한 주먹밥을 더 발달시켜 그렇게 만들었다고 한다.그래서 요즘 우리나라에 테이크아웃문화가 발달되면서 일본의 주먹밥문화도 우리나라에 들어와 우리나라사람들도 아침이나 출출할때 그런걸 편하게 먹을 수 있게 되었다고 생각한다.

참고 자료

<처음만나는문화인류학>-유철인저