[농심][해태제과][대상 청정원][CJ제일제당][삼양]농심 새우깡, 해태제과 에이스크래커, 대상 청정원 순창고추장, CJ제일제당 햇반, 삼양 라면, 동양제과 오리온 초코파이 분석

목차

Ⅰ. 농심 새우깡
1. 시장 및 경쟁상황
1) 매출상황
2) 경쟁상황
2. 소비자 상황
1) 새우깡의 주선호 계층
2) 주 구매요인
3) 소비자 변화분석
3. 문제점 및 기회
1) 문제점
2) 기회
4. 광고 기본 전략
1) 광고 목표
2) 광고 Concept
3) 광고 목표 대상

Ⅱ. 해태제과 에이스크래커

Ⅲ. 대상 청정원 순창고추장

Ⅳ. CJ제일제당 햇반
1. 제품 품질
2. 국내 최초 기술인 무균포장 시스템(Aseptic Packaging)

Ⅴ. 삼양 라면
1. 시장세분화
1) 인구통계적 변수
2) 소비자의 상황
3) 브랜드 애호도
2. 표적시장선정
3. 제품포지셔닝
1) 소비자 포지셔닝
2) 경쟁적 포지셔닝
3) 재포지셔닝

Ⅵ. 동양제과 오리온 초코파이
1. 동양제과 소개
1) 기업 소개
2) 기업 연혁
3) 기업 성장 과정
4) 성공원인
2. 동양제과 SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 농심 새우깡

1. 시장 및 경쟁상황

1) 매출상황

- 전반적인 매출부진
- 4월의 가격인상(200원 → 300원)을 고려할 경우, 실제 판매된 수량은 뚜렷이 마이너스 성장을 보임.
1년 동안 365억원(910만Box)어치의 “새우깡”이 판매.
→ 하루에 1억 원어치씩 판매
→ 연간 2억7천3백만 봉지 판매(국민 1인당 6봉지씩 먹은 셈 : 취식 인구를 4,500만 명으로 계산할 경우)

2) 경쟁상황

과 거
마땅한 경쟁상대가 없는 독주
현 재
95년 오리온 따조의 선풍과 동류의 스낵 범람, 기존 새우깡 소비층의 이탈유발. 스낵시장의 성숙내지 포화기 예고
향 후
해태가루비의 일본 새우깡 국내 상륙

<중 략>

- 직원들에 대한 교육이 철저하며 인센티브가 높아서 이직율이 낮다.(3%)
- 인센티브가 높아 직원들의 만족감이 높고 이는 고객들에 대한 높은 서비스의 질로 나타난다.
- 가족같은 분위기로 직원들의 사명감이 높다.
② TV를 통한 광고로 고객들의 인지도가 높다.
- 타사의 파이제품보다 인지도 면에서 높다.
- CF를 통한 젊은 층을 비롯한 모든 연령층에 호응이 높다.
③ 파이 생산에 있어서의 축적된 konw-how
④ 주된 원료의 직접제조 능력
⑤ 효과적인 제품 현지화 전략이 적중하였다.

2) 약점

① 초코파이는 가격에 비해 부피가 커 운송요금 부담이 크다.
② 라이프 사이클이 짧아서 바이어들을 설득하기 어렵다.
③ 모그룹의 제과산업에 대한 집중력이 약해졌다. - 미디어 사업 강화

참고 자료

강문수 - 장수 브랜드 리뉴얼을 위한 패키지특성인자 추출 연구 : 바나나맛우유와 새우깡을 중심으로, 대구대학교, 2010
김동훈 외 1명 - 시장 변화에 따른 신제품 개발 및 출시전략 : 제일제당 햇반을 중심으로, 한국소비자학회, 2001
유현정 - 식품광고의 웰빙 트렌드와 소비자 구매태도, 서울과학기술대학교, 2011
정명수 외 2명 - 중견기업, 오리온 초코파이의 중국진출, 한국중견기업학회, 2010
한국포장협회 - 대한민국 대표 스낵 '새우깡', 2002
황종환 - 전통음식의 향토 산업 육성전략 : 순창 고추장 사례를 중심으로, 농촌자원개발연구소, 2004