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소개글

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목차

서론
1. 기업 소개
2. 작성사례연구 방향, 범위

본론
1. 상황분석 - 고객의 NEEDS - 미즈의 경쟁우위, 가치 - 경쟁사 분석
2. 목표시장의 선택 3. 마케팅 믹스 개발 - 4P - 내부프로세스 - 고객관계관리

리포지셔닝 및 결론

본문내용

대구의 카페골목을 실질적으로 활성화 시킨 주인공이다. 독특한 인테리어와 새로운 메뉴 개발로 신선하고 맛있다는 입소문이 퍼지면서 젊은이들 사이에 번호표를 배부 받고 한 시간씩 기다려서 먹는다는 음식점이다. 대구대에서 1호점이 시작됐고 지금 4호점까지 만들어졌다. 이곳은 심지어 서울, 부산에서도 소문을 듣고 찾아오기도 할 만큼 필수 코스로 자리잡고 있다. 깔끔한 느낌의 샐러드 스파게티와 바베큐 플레이트 등이 대표적인 인기 메뉴다.미즈는 대구대에 있는 본점, 그리고 동성로에 있는 2호점과 3호점, 서울 강남역에 4호점이 있는데, 2호점을 미즈컨테이너, 3호점을 미즈 팩토리키친라 부른다. 전체적인 분위기가 컨테이너를 연상케 하는 인테리어로 되었다. 바로 옆에 있는 3호점 이곳은 전체적인 분위기가 팩토리를 연상케 하는 인테리어로 되어있고 소품들이 아주 예쁘게 만들어져 있다. 편안한 인테리어와 적당히 시끄러운 분위기, 활기찬 직원들의 빠른 움직임, 그리고 조금 큰 듯하지만 대화가 불편하지 않은 사운드, 각각의 개성 있는 테이블과 의자, 벽장, 다양한 소품들이 이곳의 분위기를 한층 더 살려준다. 2. 작성사례 연구 방향, 범위 앞서 설명 했듯이 미즈는 본점인 대구대점을 비롯하여 현재는 대구 동성로에 2점, 서울 강남에 1점이 입지 해있다. 이 보고서는 동성로점과 강남점에 대해 중점적으로 작성되었다. 그리고 작성사례의 연구 방향은 미즈가 놓여있는 상황을 분석하고, 현재 추진하고 있는 마케팅전략에 대해 조사하는 것이다. 또한 미즈의 새로운 마케팅전략 수립을 통한 리포지셔닝 방안을 구상하여 보도록 한다. 자료는 주로 미즈의 블로그이나 파워블로거, 맛집 블로거들의 자료를 참고 하였다. 미즈의 공식홈페이지가 없기 때문에 보고서 작성에 필요한 추가 자료는 설문조사와 점장 전화 인터뷰를 통하여 수집하였다. 설문 참여자는 주로 20대, 계명대학교 학생들이며 약 88명이 설문에 응해 주었다.

참고 자료

없음