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소개글
1. VIPS 환경 분석(1) 외부환경1) 미시환경2) 거시환경(2) 내부환경 2. VIPS의 STP(1) 시장세분화(Segmentation)(2) 표적시장 (Targeting)(3) 포지셔닝(Positioning)3. VIPS의 4P(1) Product 상품1) 샐러드 2) 스테이크 (2) Price 가격1) 원가 효율성 전략2) 가격 마케팅(3) Place 유통1) 현 점포 유지 노력2) TV홈쇼핑 진출3) 온라인을 통한 접근성 향상 (4) 촉진(Promotion)1. 광고(1)전파광고 1) tv쿠폰2) 쉐프의 스테이크3) 맛있는 스토리4) 천정명과 함께 하는 빕스(2)옥외광고1) 미디어 폴2) 랩핑광고2. 판매촉진(1) 제휴 할인 서비스1) 이동통신사 서비스2) 신용 및 체크카드3) 상품권 사용(2) 쿠폰(3) 프리미엄 제공 - 맴버십카드 1) 과거 멤버십2) 현재 멤버십목차
서론1. 기업 소개
2. 기업 연혁
본론
1. VIPS 환경 분석
(1) 외부환경
1) 미시환경
2) 거시환경
(2) 내부환경
2. VIPS의 STP
(1) 시장세분화(Segmentation)
(2) 표적시장 (Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
3. VIPS의 4P
(1) Product 상품
1) 샐러드
2) 스테이크
(2) Price 가격
1) 원가 효율성 전략
2) 가격 마케팅
(3) Place 유통
1) 현 점포 유지 노력
2) TV홈쇼핑 진출
3) 온라인을 통한 접근성 향상
(4) 촉진(Promotion)
1. 광고
(1)전파광고
1) tv쿠폰
2) 쉐프의 스테이크
3) 맛있는 스토리
4) 천정명과 함께 하는 빕스
(2)옥외광고
1) 미디어 폴
2) 랩핑광고
2. 판매촉진
(1) 제휴 할인 서비스
1) 이동통신사 서비스
2) 신용 및 체크카드
3) 상품권 사용
(2) 쿠폰
(3) 프리미엄 제공 - 맴버십카드
1) 과거 멤버십
2) 현재 멤버십
(4) 이벤트
1) 비오는 날 더욱 특별해지는 명동점
2) 생맥주 무한리필 도곡점
3) 고객소리 이벤트
(5) 온라인 회원 모집
4. VIPS의 CRM
결론
문제점 및 전략 방안
(1) STP 문제점 및 전략 방안
(2) 4P 문제점 및 전략 방안
(3) CRM 전략 방향
* 출처
본문내용
① 아웃백스테이크하우스스테이크가 유명(스테이크와 파스타가 주 메뉴), 실내 분위기를 어둡게 연출, 좌석마다 칸막이가 되어있음(반면 VIPS는 밝은 분위기, 개방적 공간), 지역사회 주민을 대상으로 한 지역 연계 마케팅인 ‘그라스 루트 마케팅(grass roots marketing)’을 시행하여 매출증가(오피스 타운에서 직장인, 지역주민에게 아침무료제공 등 ex.2010년 수능을 맞아 수능합격이벤트&수능응원이벤트 시행- ‘맛있는 쿠폰’발행하여 인기 애피타이저인 ‘레인지 랜드 창업 컨설팅 립레츠’ 무료 제공&고사장 인근 매장에서 수능 당일 오전 따뜻한 차와 홈메이드 수프, 부쉬맨 브레드 제공)
② TGIF
‘외식업계의 사관학교’라고 불릴 정도로 철저한 직원교육(퍼피독, 미스터리 샤퍼), 붉은색이 테마색, 활발하고 명랑한 분위기로 서비스, 다양한 메뉴와 비교적 저렴한 가격, 서비스 보증제도-고객이 음식 맛에 대해 만족하지 못했을 경우 음식을 바로 교환해 주거나 음식 값을 받지 않음, 서비스 실명제 도입-테이블마다 서빙을 담당하는 직원의 이름과 사진이 적힌 테이블 카드 설치, 배달 서비스-10만 원 이상 주문시 배달 서비스 제공 특히 직접 방문이 어려운 직장인들에게서 큰 인기
③ 베니건스
매콤한 맛, 녹색이 테마색으로 서버 의상도 녹색이 주류, 전체적으로 미국 중부의 분위기를 따와 서민적, 다양한 판매채널 개발 → GS홈쇼핑을 통해 립판매로 12억 원대의 매출 기록
참고 자료
한우 레이디 버거http://sports.chosun.com/news/ntype2.htm?id=201011160100160740009478&ServiceDate=20101116
마케팅 일관성
http://sports.chosun.com/news/ntype2.htm?id=201011160100160740009478&ServiceDate=20101116
4대 매체 요소 변화 및 점유율
http://www.wownet.co.kr/news/wownews/view_nhn.asp?bcode=N07010000&artid=A201005300003
빕스 공식홈페이지 www.ivip.co.kr
