요리활동(꼬마 김밥).

소개글

요리활동(꼬마 김밥).입니다옹. ㅋㅋ

계획안이 수록되어 있어용~~

좋은 하루 되세용~

목차

요리활동(꼬마 김밥).

만드는 순서가 있어용~

본문내용

<만드는 방법>
(6,7세 반은 속재료 먼저 자른다.)
1.밥에 소금, 참기름을 적당히 넣어 간을 한 후 비벼준다.
2.네모난 김에 따끈따끈한 밥을 ⅓정도를 펴준다.
3.준비한 재료(단무지, 햄, 맛살)을 차례로 올려준다.
4.재료를 올린 끝에서부터 동글동글 말아준다.
5.꼬마 김밥 완성!
6.다 만들어진 김밥을 주방으로 가져가 조리사 선생님께 자르는 것을 부탁드린다.
7.간식시간 맛있게 꼬마김밥을 먹는다.
※김밥을 말기 전 유아들이 꼭 손을 씻을 수 있도록 한다.
※김밥용 김은 미리 반으로 잘라 준비해둔다.
※3,4,5세반은 조리사 선생님께서 밥에 간을 해서 준비해주시고, 6,7세 반은 유아들이 밥을 비벼본다.
※3,4,5세 속재료는 볶아야 하는 관계로 미리 잘라 볶아 준비해두고, 6,7세반 속재료는 유아들이 자른 후 주방에서 볶아 준비를 도와준다.
※3,4세반은 2줄, 5,6,7세반은 3줄을 만들어본다.
준 비 물
앞치마, 머릿수건, 개인 쟁반, 숟가락, 주걱, 맛살, 참기름, 소금, 쌀.
구 입
지 출
김밥용 김120장, 햄 1Kg, 김밥용 단무지 큰 것.
업 무 분 담

참고 자료

없음