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왜 칵테일을 예술이라고 하는가?

*수*
최초 등록일
2002.04.09
최종 저작일
2002.04
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목차

서론

본론
(1) 칵테일에 대해서...
(2) 우리는 왜 칵테일을 예술이라고 하나?

결론

본문내용

칵테일이 예술인지에 대한 이번 레포트를 쓰기 전, 나는 한 칵테일 바를 찾았다. 고대 앞에 있는 좀 유명한 칵테일 바에 앉아 나는 칵테일 쇼를 보고 바텐더가 만들어주는 피나콜라다를 마셨다. 강의 교재인 '칵테일 이야기'를 통해 알게된 피나콜라다는 럼라이트에 파인주스 코코넛 밀크 등을 섞어 만드는 칵테일인데 평소 파인애플을 좋아하던 나는 이를 주의 깊게 보아 두었다가 주문하게 되었다. 비록 교재의 이미지와는 좀 달랐지만 파인애플의 달콤함이 나를 충분히 기분 좋게 만들었다. 바텐더의 양해를 구하고 나는 칵테일이 왜 예술이라고 생각하는지에 대해 직접 만드는 이의 의견을 들어보기로 했다. 잠시 시간을 달라던 그는 손님이 주문하는 여러 가지 빛깔 좋은 칵테일을 만들더니(그 중에는 내가 배운 치치, 맨하탄도 있어서 기분이 좋았다.) 내게로 와서 이렇게 말했다.

참고 자료

없음

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