풀무원 성공 분석 및 운영 방식과 두부 생산 공정

소개글

풀무원의 국내 외 성공 분석 및 두부 생산 관련 운영 방식에 대한 자료입니다.

목차

1.풀무원 기업 소개
2.성공분석
3.두부 시장 분석 및 풀무원 두부 생산
4.미국 시장 진출
5.결론

본문내용

운영 방식 중 콜드체인방식
=전 유통 과정을 신선도 유지에 적합한 온도로 관리하여 농산물을 신선한 상태로 소비자에게 공급하는 유통체계

미국 진출
1995년 미국 진출

소수 민족계를 타겟
LA 지역을 중심으로 현지생산

인지도 부족과
서양인의 입맛을 맞추지 못하여
초기시장 진입 실패

와일드 우드사 인수

캘리포니아 진출 /
유통경로 확보

서양인 입맛 공략

미국진출 10년 후
한국 교민시장의
70% 차지

풀무원의 미국 시장 전략
1. 콜드 체인 시스템
2. 현지 생산 현지 판매
3. 식스 시그마활동
4. FDI를 목적으로 국가간의 자본이동

참고 자료

없음