NSCA 스포츠영양학 Lv1 전체요약본 (Sports Nutrition)

소개글

운동을 사랑하는 직장인입니다.
직장다니면서 시간내서 공부를 한다는게 얼마나 어려운일인지
누구보다 잘알고 있어 조금이나마 도움이 될까하는 마음에
제가 공부한 내용을 핵심만 요약해서 올려두었습니다.

제가 구매한 책을 기반으로 만들어서 NSCA Lv1 관련해서는 이 요약본만 보셔도 됩니다.

실제로 저도 요약하면서 도움이 너무 많이 되었습니다.

해당 요약본은 NSCA 스포츠영양코치 Lv1 자격증 관련책 내용입니다.
해당 요약본은 "NSCA 스포츠영양학(Sports Nutrition)" 이라는 책 전체를 핵심내용으로 요약한 파일입니다.

목차

제 1장 운동영양학과 스포츠영양학의 개요
제 2장 에너지 균형과 불균형
제 3장 탄수화물
제 4장 지 방
제 5장 단 백 질
제 6장 비 타 민
제 7장 무 기 질
제 8장 물, 전해질, 체액 균형
제 9장 체중, 신체조성과 운동수행력
제 10장 식이장애

본문내용

∎ 운동영양학의 정의
 운동생리학의 중요한　부분으로 운동과 영양학적인 부분을 심도있게 응용학문이다.
∎ 운동영양학의 순기능
 1965년 플로리다대학의 로버트 카드(Robert Cade)박사
 선수들의 탈수예방 연구를 통해 물보다 10배 이상 흡수 빠른 탄수화물과 전해질로된 게토레이음료를 만들었다.
∎ 운동영양학의 역기능
 국내 야구선수가 마황이 포함된 한약을 먹고 출장정지 처분을 받았다.
 한약재 마황은 에페드린 성분이 포함되어있다.
 에페트린은 심장마비, 뇌졸중, 부정맥을 유발해 사망에 이르게한다고 알려져있다.
 마황은 2004년 미국 식품의약국(FDA)에 의해 사용을 금지당했다.
 에페드린은 교감신경 흥분제로서 운동기능 향상 또는 체중 감량의 목적으로 많이 사용되어 왔으나 실제운동능력, 특히 심폐기능에는 별다른 이점을 제공하지 않는다.
∎ 결론
 운동과 영양에 대한 올바른 정보는 경기력향상에 도움이 되지만 잘못된 정보는 스포츠발전에 걸림돌이 되기도한다.

1) 운동과 스포츠
∎ 운동의 정의
 건강을 목적으로 하는 신체활동
∎ 운동의 사전적 의미
 몸을 단련하거나 건강을 위하여 몸을 움직이는 것
∎ 스포츠의 정의
 제도화된 규칙에 의해 규정되는 방식으로 신체적 탁월성을 겨루는 활동
∎ 유럽평의회에서의 스포츠의 정의
 조직 또는 자발적 참여자들의 체력 및 정신건강을 증진하며, 사회적 관계를 형성하거나 경기의 승리를 목적으로 하는 모든 형태의 신체활동이다.
∎ 결론
 운동과 스포츠의 정의 및 개념은 국가 혹은 학자마다 다르게 규정한다.

2) 운동영양학과 스포츠영양학
∎ 운동영양학 정의
 운동과 영양소들간의 상호작용을 과학적으로 연구하여 건강증진 및 운동능력 향상 등 폭넓은 목적을 둔 학문(예. 운동과 음식을 통한 체중감량, 보조제를 통한 근육증가)
 간헐적 단식은 운동 영양학적 적용이다.
∎ 스포츠영양학 정의
 운동영양학의 하위 개념. 스포츠현장에서 선수들의 경기력을 최적화하기 위한 영양소의 섭취 및 적용을 과학적으로 연구하는 학문
(예. 종목별 스포츠음료 개발, 식품개발)

참고 자료

스포츠영양학 Sports nutrition | NSCA Korea