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노인간호학 기말고사 대비 정리

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최초 등록일
2019.04.18
최종 저작일
2016.10
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목차

1.영양
1) 노화가 영양상태에 미치는 영향

2.수면과 휴식
1) 노화가 수면에 미치는 영향

3.운동과 활동
1) 노화가 운동과 활동에 미치는 영향

4.안전과 환경
1) 낙상

5.노인의 약물사용
1) 노화에 따른 약동학, 약력학 변화

본문내용

11.1 노화가 영양상태에 미치는 영향
1. 생리학적 요인
1) 저작기능의 변화 – 노화에 의한 치아의 손실과 타액(침) 분비의 감소는 음식물 저작(씹기)능력과 연하(삼킴)능력을 저하시킨다.
2) 감각의 변화 – 연령 증가에 따른 시각, 청각, 미각, 후각의 변화로 인한 음식섭취의 어려움은 영양장애를 초래할 수 있다. 후각과 미각은 상호관련이 있다. 쓴맛을 제외하고는 미각 역치가 상승하기 때문에 음식의 맛을 내기 위해 과다한 양념을 사용하는 경향이 있는데, 실제로 노인은 맛을 인지하기 위해 단맛과 짠맛의 농도를 심하게 높인다. 미각 감소의 많은 부분은 흡연이나 약물 및 질병의 영향으로 발생한다.
3) 위장관의 변화 – 소화효소가 감소하여 소화능력이 떨어지며, 연동운동이 저하됨. 변비가 흔히 발생
4) 대사의 변화 – 세포수의 감소로 체실질조직이 감소하며 세포대사율의 감소로 에너지 요구량이 감소한다. 기초대사율은 10년마다 2%씩 감소, 급성질환 발병 시 체지방 체질량의 감소로 근육단백질의 고갈이 나타날 수도 있다. 노인은 인슐린에 대한 세포의 민감성이 저하하고 당내인성이 감소되어 당뇨병이 진행되기 쉽다.

2. 사회심리적 요인
1) “ : 혼자 먹는 음식은 식욕뿐만 아니라 소화와 흡수에도 문제가 따른다.
2) 경제적 요인 : 경제적인 빈곤, 식량수급의 어려움

11.3 영양사정
표11-2) 노인의 영양사정의 내용 – 진단 : 영양불균형
(1) 신체계측 : 체질량지수, 피하지방 두께, 상완근육 둘레, 장딴지 둘레, 복부-둔부 둘레 비율
(2) 신체검진 : 피부, 머리카락, 구강, 눈, 복부 등 신체검진
(3) 생화학적 사정 : 전혈구검사, 혈청 알부민, 혈중 철분, 요소질소, 혈당검사..
(4) 영양력 : 식품섭취량, 섭취횟수, 음식 종류, 주거환경..

1. 영양력 – 식이회상 : 24시간 섭취한 모든 음식 기억
3. 신체계측 ★BMI 구하고 간호중재, 평가
1) 체질량지수 (체중(kg)/신장(m2) , 정상 : 18.5~22.9, 과체중 : 25이상
2) 체지방 측정 – 삼두근의 피하지방 측정 결과로 산출
5. 생화학적 지표 – 전혈구검사, 혈청 알부민, 혈중 철분, 요소질소, 혈당검사, 소변분석 및 대변잠혈반응 검사.

참고 자료

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