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"클로로필 측정" 검색결과 41-60 / 324건

  • 한글파일 조리과학 및 실험 5장 채소 및 과일류
    D : 후라이팬에 식용유 1Tsp을 두르고 채소를 넣어 약한 불에 볶는다. 3) 조리수를 넣어 가열한 다음(A~C) 조리수를 따라내고 pH 시험지로 pH를 측정한다. ... 식초 첨가 식소다 첨가 시금치 7 4 10 당근 7 4 10 적색양배추 6 5 8 양파 6 4 11 결론 및 고찰 · 시금치(녹색채소) : 크로로필계 색소 녹색 잎의 중요 색소인 클로로필
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28
  • 한글파일 사전-염화클로로펜타암민 코발트로부터 염화헥사암민코발트의 분리-크로마토그래피법
    Tswett는 탄산칼슘을 채운 유리관에 식물 색소의 석유 에테르 추출액을 통과시켜 탄산칼슘층 중에 클로로필-a 및 b, 루테인 등이 유색대(有色帶)로서 서로 분리된 것을 발견하고, ... 시간이 2~3분이 되도록 조절하여 준 후 용출시킨다. ⑥ 시험관에 용출되는 순서로 10mL씩 용출액을 받은 다음 각 시험관의 용출액을 각각 분광계(파장 : 339nm)로 흡광도를 측정한다
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.08
  • 한글파일 일반화학실험2 예비보고서 실험 24. 단백질 풀림 에비보고서
    빛에너지를 클로로필 a에 전달하여 광합성을 진행시킨다. ... 분자량은 초원심분리기를 사용하여 침강계수에 따라 결정하거나 겔여과법, SDS-겔전기영동법으로 측정한다. ... 또 카로티노이드, 클로로필, 피코사이아닌 등의 색소가 들어 있다. 필수아미노산을 모두 함유하고 있으며, 필수지방산인 리놀렌산, 감마리놀렌산도 풍부하다.
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.15
  • 한글파일 [식품기초실험]산과 염기에 의한 붉은 양배추 색소의 색깔 변화와 지시약
    단풍은 가을의 저온과 강한 자외선에 의해 잎의 세포에 함유되어 있는 엽록체의 작용이 쇠퇴해서 클로로필이 분해하기 시작하여 안토시안이 나오기 때문이다. ... 정치한다. 2) 양배추즙을 여과하고 상온에 보관한다. 3) 메스실린더를 이용하여 식초 등을 100㎖ 비이커에 50㎖ 씩 분주한다. 4) pH meter를 이용하여 식초 등의 pH를 측정한다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.03
  • 한글파일 4차 산업혁명으로 예측할 수 있는 변화 중 자연 환경의 변화에 대한 논의를 예를 들어 설명하시오
    원격 감지 시스템: 위성이나 드론을 활용하여 넓은 지역의 수질 상태를 모니터링하는 기술로 원격 감지는 수색역, 클로로필 농도, 수온 등과 같은 다양한 수질 지표를 측정할 수 있으며, ... 이 부이는 수온, 용존 산소, pH, 전도도 등을 측정할 수 ID 태그란? ... 자동 수질 모니터링 부이: 수체에 떠 있는 자동화된 장치로, 다양한 수질 지표를 실시간으로 측정하고 데이터를 원격으로 전송한다.
    리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.27
  • 워드파일 [영양사 요점정리] 식품학
    한번 건조되면 수분을 다시 가하여도 원래상태로 복구되지 않는다 ex) 황태,육포, 말린오징어 클로로필 구리-클로로필 – 청록색, 불용성 안정해서 가열해도 녹색유지 철-클로로필 – 선명한 ... 지방산의 불포화도 측정법 . 100이하 : 불건성유 . 100~130 : 반건성유 . 130이상 : 건성유 과산화물가 . 유지의 초기단계 산패도 측정 . ... 미생물, 효소, 화학반응이 시작되는 수분분자의 가능성 측정 . 식품의 저장기간 예측 . 같은온도에서 식품의 수증기압 / 순수한 물의 증기압 .
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03
  • 한글파일 일반화학1 실험 예비레포트 크로마토그래피
    전개제가 TLC판의 위쪽 끝에서 1 cm 정도 떨어진 곳까지 도달하면 TLC판을 꺼 내서 말린 다음에 그림 4-4와 같이 Rf값을 측정한다. ... 차의 갈색은 주로 플라보노이드(flavonoid) 색소와 클로로필(chlorophyll)의 색이다. ... 클로로필은 클로로폼에 조금 녹지만 그 이외의 차 성분은 녹지 않기 때문에 차의 클로로폼 추출액은 거의 순수한 카페인으로 되어 있다. 6. 카페인 ?
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.04
  • 한글파일 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 탕수육 [조리원리,실험조리 및 실습]
    클로로필 클로로필 색소는 식물의 잎, 줄기세포 내 엽록체에 존재한다. 엽록소는 지용성 색소이므로 물에 녹지 않으나, 산이나 알카리 또는 가열에 의해 변색되는 일이 많다. ... 온도계가 물론 있었지만 기름의 온도를 체크해보려고 반죽을 살짝 떼어 튀김냄비에 넣었는데, 튀김냄비가 낡아서 바닥에 붙어서 측정하기 힘이 들기도 했었고, 기름의 온도가 아직 안 올라간
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 워드파일 크로마토그래피를 이용한 광합성 색소의 관찰 실험 보고서
    분모로 두어 Rf 값을 측정하였다. ... 엽록소에는 a, b, c, d, e와 박테리오 클로로필 a, b 등 여러가지가 알려져 있다. 이들은 모두 그 분자의 구조식의 차이에 의해 분류된 것이다. ... (Rf값: 출발선과 분리된 물질 사이의 거리/출발선과 용매가 이동한 사이의 거리) 이 실험에서는 용매가 이동한 거리를 정확히 측정하기 어려워 가장 멀리 이동한 색소가 이동한 거리를
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.21
  • 워드파일 [무기화학실험] synthesis of porphyrin and metalloprphyrin 예비보고서
    또한 식물의 광합성 작용을 하는 엽록체의 클로로필(chlorophyll)에는 마그네슘(Mg)이 포피린과 결합되어 있다. ... 분광법에서는 사용하는 전자기파는 라디오파에서부터 X-선까지 그 영역이 다양하고, 분광법의 종류에 따라 각기 측정하는 원자나 분자 상태의 종류가 다르다. ... 분광학(spectroscopy)이란 이러한 원자나 분자 상태 사이의 에너지 차이를 측정하고 해석하여 시료의 종류, 구조 및 운동역학적인 정보를 얻는 것이다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.30
  • 한글파일 폐수처리실험 결과보고서
    시화호 해수의 계절별 클로로필-a 농도 변화.?한국지반환경공학회 학술발표회논문집,?(),? ... 2.결과 및 고찰 (1) T-N (2) T-P (3) Chlrorophyll a (4) COD T-P의 경우 실험 전 전처리과정을 생략하였기 때문에 축합인산과 유기 인 화합물이 측정되지
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.23
  • 한글파일 조리원리, 중간고사 대체 A+ 레포트
    다음 질문에 대해 답하시오. 1) 지난번에는 살짝 데친 시금치가 변색이 되었는데 이와 같이 녹색채소가 변색되 는 이유를 설명하시오. - 시금치에 함유되어 있던 유기산이 유리되어 클로로필과 ... 감미도는 온도에 의해 영향을 받지만 이 당은 α, β의 이성체가 존재하지 않기 때문에 같은 농도에서는 온도에 상관없이 항상 일정한 단맛을 가지고 있어 다른 당류의 상대적 감미도를 측정하는 ... 액체식품의 부피를 측정하는 계량기구를 쓰고, 계량법을 설명하시오. - 계량컵 1 cup, 1/2 cup, 1/3 cup, 1/4 cup - 계량법 : 액체(기름, 꿀)를 계량컵에 가득
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.01.05
  • 한글파일 배추김치 제조 및 품질특성 조사
    김치에는 비타민 B, C등 각종 비타민류, 식이섬유, 베타-시토스테롤, 클로로필 그리고 풍부한 유산균과 GABA, 오르니틴 등 , KR tech, Korea), pH meter(EcoMet ... pH 측정 염도 분석과 동일한 과정을 처리한 시료의 10 mL를 취하여 pH meter를 이용하여 측정하였다. ... 조직감 측정 배추김치의 텍스쳐 특성을 알아보기 위해 김치를 가로,세로를 3 cm, 3 cm로 자른 것을 texture analyzer를 이용하여 측정하였다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03
  • 한글파일 생태학실험_반석천, 영탑지, 어항_하천 생태계 건강성 평가 보고서_ A+보고서
    일반적으로, 현재 사용된 수환경 평가기법은 TN, TP 등의 영양염류 농도 측정, BOD, COD 등의 유기물 오염, 동성물질 측정 등 화학적 요인들이 강조되었다. ... Spectrophotometer(880nm)로 흡광도를 측정하여 엑셀을 이용해 회귀식을 계산하였다. 회귀식 값과 흡광도값을 이용하여 Sample의 TP를 측정하였다. 3. ... 수온, 용존산소(DO), 생화학적산소요구량(BOD), 화학적산소요구량(COD), 부유물질(SS), 총질소(TN), 클로로필a(Chl-a), 총인(TP), 전기전도도(EC), 용존총질소
    리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.03
  • 한글파일 유지 산패 측정
    자외선은 지방산에 직접 흡수되어 유리기를 생성하며, 또한 클로로필, 헴, 화합물 등 가시광선에 의해 지방산에서 유리기를 생성케하고, hydroperoxide의 분해도 촉진한다. (4 ... 유지의 산패 측정은 1차적으로 유지에 흡수된 산소나 산화물 양을 측정할 수 있고, 2차적으로 과산화물의 분해 산물 측정을 통해 이루어진다. ... 식품화학실험레포트 - 실험제목 : 유지 산패 측정 - 실험일시 : 2020. 05. 04. - 실험목적 산패에 대해 이해하고, 측정법을 알 수 있다. - 실험원리 및 방법 산패 (rancidity
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
  • 한글파일 과산화물가
    자외선은 지방산에 직접 흡수되어 유리기를 생성하며, 또한 클로로필, 헴, 화합물 등 가시광선에 의해 지방산에서 유리기를 생성케하고, hydroperoxi, cytochrome 등이 ... 유지의 산패 측정은 1차적으로 유지에 흡수된 산소나 산화물 양을 측정할 수 있고, 2차적으로 과산화물의 분해 산물 측정을 통해 이루어진다. * 과산화 물가 식용 유지나 지방질 식품이 ... 사용되는 측정항목을 말한다. * 유지의 산패 : 과산화물은 유지의 산패과정에서 생성된다.
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02
  • 한글파일 식품의 지방정량
    생각해보기 위해 실험을 진행하였다. 2) 실험 원리 ‘Soxhlet법’으로 지방을 정량할 때, 추출된 지방의 경우 순수한 지방만이 에테르에 의해 추출되는 것이 아니라 지방 이외에 색소(클로로필 ... 수기 무게 1차 측정 ( 가열 14:41 ? ... 속에 모아 지방층의 눈금을 읽어 측정하는 방법이다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26
  • 한글파일 [일반생물학실험]광합성 색소 분리하기
    다른 엽록소에는 엽록소 b, c1, c2, c3, 박테리오 클로로필b, c, d, e, g 등이 있다. ... 그리고 수계 속에 엽록소 a의 양을 측정하면 화학적인 성분들뿐만 아니라 수계의 부영양화에 대한 것도 알 수 있다. 2) 엽록소 b : 640㎚ 부분과 455㎚ 부분이 주 흡수극대이다 ... 세균이 아닌 다른 생물에 광합성 생물 안에 존재하고, 특히 수계환경 속의 식물플랑크톤에서 가장 일반적으로 분포하며, 엽록소 a의 양을 수계환경 속에서 측정을 한다고 하면 식물플랑크톤의
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12
  • 한글파일 미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정
    엽록소(클로로필)를 가지고 있어 광합성을 통해 산소를 생산하므로 식물처럼 간주되기도 하며, 조류의 다수를 측정하기 위해 엽록소를 측정하기도 하기도 한다.
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05
  • 한글파일 ahp 설문지 양식 한글 파일(학위논문 및 보고서용) 계층분석법 다양한 종류 포함
    파악 공업용수 농업용수 환경개선용수 레크리에이션 용수 조절 서비스 자연재해 조절 홍수조절용량 댐 건설에 따른 주변지역 홍수 저감 정도 파악 수질 정화 댐에서 공급되는 수질 정도를 측정하여 ... 깨끗한 수질을 공급하는 정도 파악 댐 수질 댐 수질 TOC, COD 등급 댐 건설로 인해 변화된 수질의 등급 정도 파악 댐 클로로필-a 등급 댐 건설에 따라 발생하는 녹조현상의 정도 ... ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 수질정화 ② 댐 수질 평가 항목 중 요 중 요 평가 항목 댐 수질 TOC, COD 등급 ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ⑤ ④ ③ ② ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 클로로필-a
    서식 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.31 | 수정일 2023.08.04
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