식품교환법을 이용한 식단작성 1.대상자 선정 2.영양기준량의 설정 3.식품교환단위수 결정 4.설정된 교환단위수의 끼니별 배분 5.식품교환표에서 식품선택 1) 대상자 선정 이름 성별 ... 채소를 즐겨 섭취하지만, 탄수화물이 많은 음식을 즐겨먹으며 규칙적인 운동을 하지 않아 복부비만의 위험이 있다고 생각을 해서 적절한 운동과 병행할 수 있는 봄 식단을 작성해주기 위함. ... 200g (1) 과일군 2 1 딸기 150g (1) 1 오렌지주스 100g (1) 완성식단 ?
식품교환표를 이용한 식단작성 (1600kcal) 식품군 1일 아침 점심 간식 저녁 완성 식단 쌀밥 무채국 돼지두루치기 오이무침 당근주스 현미밥 고등어찌개 가지무침 배추김치 식빵 우유1컵 ... 식단표를 작성하면서 개인의 신체적 특성과 원하는 신체적 요구가 필요할 때 식단의 중요성을 다시 한번 깨닫는 계기가 되었는 것 같 다. ... 식생활관리과제 식품영양학과 20111111 2018-11-15 식품교환표 를 이용한 식단작성 ▶1단계 영양 기준량의 설정 [신장 160 cm, 체중 45kg , 가벼운 활동을 하는
아래에서는 만1세 연령의 영아에게 필요한 일일 섭취기준을 고려해보고 6가지 식품군이 고루 포함되도록 식단표를 작성해 보았다. 1주 날짜 8월25일 8월26일 8월27일 8월28일 8월29일 ... 아동영양학 영유아 교육기관에서 시간 연장반을 위한 일주일간의 식단제공 계획표를 작성하시오 - 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 유아를 위한 식단 계획 시 고려할 점 2. ... 본문에서는 앞에서 살펴보고 있는 내용과 관련하여 영유아 교육기관에서 시간 연장반을 위한 일주일간의 식단제공 계획표를 작성하도록 하겠다. Ⅱ. 본론 1.
(출처:한국영양학회) ‘식사구성안을 이용한 식단’ 월~금 ‘식품교환표를 이용한 식단’ 토~일 끼 니 음 식 주재료 분량(g) 6가지 식품군 1회 분량 곡류 및 전분류 고기, 생선, ... *20대 여자의 1주일 식단작성* 20대 여자의 연령? ... 성별별 에너지 필요량을 보니 2100kcal 이지만 집에서 공부하는 학생의 입장으로 활동량이 많지 않기 때문에 2000kcal로 식단을 작성해 보았습니다.
식단작성 및 조리실습 중학교 여학생(2000Kcal) 1일 식단작성표 끼니 음식명 주요식품 재료명 섭취 횟수 목측량 (g) 1층 2층 3층 4층 5층 칼로리 색 채소류 과일류 아침 ... 미포함된 양념류에서 보충한다고 가정 식단의 평가 1) 기호면 중학교 1학년 여학생을 기준으로 작성하였으므로, 비교적 기피하지 않고 주변에서 많이 접할 수 있는 음식으로 선정함. ... 150 백 콩기름 5 1 45 무 토마토쥬스 토마토 100 1 15 적 소 계 1.5 1 0 0 0 1 210 총계 총 섭취횟수 4.5 5 2 4 2 4 1975 ※ 부족한 칼로는 식단에
상차림표 ☞위의 표는 이번주 수요일과 목요일날 제가 먹었던 일일식단표입니다. ... 위의 식단표를 보다시피, 멸치나 우유 및 유제품 종류는 거의 안나오고 있는 실정이다.이러한 부족증을, 나스스로가 섭취를 해야되는데, 하루하루 우유를 섭취하는것은 불가능한 일이라서 거의 ... 콩류 채소및과일류 유지 및 당류 저녁 쌀밥,닭도리탕,콩나물 볶음,물김치 과자,아이스크림 곡류 및 전분류 고기,생선,계란,콩류 채소및과일류 유지 및 당류 우유 및 유제품 ♣내가 받은 일일
○○의 식단 ___________ (2004년 10월 8일) ■ 총 괄 구 분 아 침 점 심 저 녁 메 뉴 보리밥 콩나물국 소세지야채볶음 달걀찜 오이무침 배추김치 쌀밥 순두부찌개 어묵감자볶음 ... 지금 분석한 식단표에서도 다른 식사 때와 비교하여 아침식사의 열량이 낮은 편인데(②번 분석결과) 여기서 아침을 거르게 되면 식사간의 불균형이 더욱 커지게 되는 것이다. ... 나의 분석이 잘못 되었을지도 모르지만의 식단표에는 아침식사를 한 것을 적었는데, 보통 아침 수업이 있는 날은 거의 식사를 하지 못하는 편이라 점심때까지 굶거나 간단하게 과자를 먹는
Report 식품교환표를 이용한 식단작성 실습 학교명 과목명 학과명 학 번 이 름 5) 식품교환표를 이용하여 자신의 1일 식단을 작성하시오. (1)대상자의 1일 에너지, 당질, 단백질 ... 식단을 작성한다. (1) 자신의 1일 에너지, 당질, 단백질, 지방 필요량을 산출하시오. ... 식단을 작성하시오.
식단작성시 고려사항▪ 대상자의 기호식품과 특성에 따른 영양소의 배분대상자는 몸무게와 키가 모두 평균치에 해당하는 비만이 아닌 여성이며, 식단 주의가 필요한 알러지나 질병을 보유하고 ... 다만닭은 직접 섭취하지 않아도 해당 영양분을 다른 대체식품으로 충분히 섭취할 수 있기 때문에 과감히 식단의 선택지에서 배제했다. ... 그러므로 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 에 의거하여 2000kcal를 기준으로 식단을 구성했다.주의해야할 점은 대상자가 불호하는 맛과 재료가 뚜렷하다는 점이다.
라) 주간식단표를 작성하며 각 병동별로 배부한다. 4. 1일 사용 식사 지침서 1) 아침, 점심, 저녁의 식단내용과 식품의 정확한 발주량 및 조리량, 조리방법등을 작성하여 주방에 게시 ... 환자식 식단표작성 1) 방침 가) 매주 식단표를 작성한다. 나) 한국인 영양권장량에 맞추어 환자들의 필요열량과 영양소가 충분히 포함된 식단을 작성한다. ... 직원식 식단표작성 1) 목적 : 직원들에게 건강증진에 도움이 되고 업무에 향상을 기할 수 있는 식사를 공급하기 위함이다. 2) 방침 : 환자식 식단표작성요령과 같다. 3) 방법
식단작성¤ 식품군별 1일 섭취 횟수를 3끼와 간식으로 배분하였으며, 양념류 사용으로 인한 칼로리는 권장식사패턴에 이미 반영되었으므로 주·부재료로 사용되는 식품의 양만을 각 식품군 섭취 ... 급식 대상자의 에너지 필요량 결정1) 대상 설정¤ 대상 : 청소년 여자 15~18세2) 대상자의 에너지 필요량 및 권장식사패턴 결정 권장식사패턴을 활용해 식단을 작성하기 위하여 성별 ... 즉 한국인영양소섭취기준에서 설정된 체위기준을 참조하여 성별·연령별 기준 에너지 및 식품군별 대표 영양가표를 산출하여 이를 이용해 식품군별 권장섭취 횟수를 제시한 것입니다.
식품교환표를 이용한 식단작성 순서 대상자의 1일 필요 열량과 탄수화물, 지방, 단백질 필요량 결정 탄수화물, 지방, 단백질의 필요량에 따라 각 식품군별 교환단위수 결정 끼니별로 교환단위수 ... 배분 식품교환표를 이용해 식품 선택 선택한 식품으로 식단작성 1일 필요에너지: 2400kcal 탄수화물: 단백질: 지방 = 60: 20: 20 탄수화물- 2400 X 0.6/4 ... 각 식품군에서 식품을 선택하여 식단을 작성한다. 2400kcal; 탄수화물(60%) 360g, 단백질(20%) 120 g, 지방(20%) 53 g 식품군 교환단위 아침 점심 저녁 간식
성인 남·녀의 식품군별 1일 권장섭취 횟수를 표로 나타내보면 이렇다. ... 본론 우선 평소 나의 식습관을 알아보기 위해서 평일 동안(5월8일~5월12일)의 식단을 통해서 어떠한 문제점이 있는지 알아볼 것이다. ... 식단 내에서 성인 남·녀의 식품군별 1일 권장섭취 횟수로 따져봤을 때 충족하는 식품군은 총 6가지 식품군 중 우유·유제품류, 유지·당류 2가지 식품군 뿐 이다.
