The aim of this study was to evaluate the quality characteristics, antioxidant activities, and sensory properties of macaron with cabbage powder (CP)..
The feasibility of incorporating cabbage powder (CP) as a value-added food ingredient into convenient food products was investigated using cookie as ..
1. Title: 양배추 호흡 실험 2. Date: 2014.05.01 3. Purpose: 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다. 4. Materials: 양배추 잎, 50ml 튜브, 0.25% 메틸렌 블루, 증류수 5. Method..
11주차 ? 양배추 호흡 실험 1. Title : 양배추 호흡 실험 2. Date : 2020년 11월 3일 3. Name: 1조 이름 4. Purpose : 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다. 5. Materials : 양배추 잎..
1. Title : 양배추 호흡 실험2. Date : 3. Name: 4. Purpose : 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다. 5. Materials : 양배추 잎, 50ml 튜브, 0.25% 메틸렌 블루, 증류수, 면도칼6. M..
실험목표붉은 양배추에서 pH 지시약으로 사용할 수 있는 물질을 추출하여 우리 주변에서 볼 수 있는 여러 화합물 용액의 pH를 측정해봄으로써 붉은 양배추 속의 anthocyanins라는 물질이 용액의 pH에 따라 색을 변화하는 사실을 통해 용액의 pH를 측정하기 위한 지..
일반화학실험(1) 실험 결과보고서 8 양배추 pH 지시약 제출일 2021년 5월 4일 학과 학번 이름 담당교수 실험 데이터 및 처리 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Part II: pH 용액의 pH 검사 pH 용액 양배추 지시약..
실험 예비보고서 양배추 pH지시약 실험일시 2021년 5월 4일 학과 학번 이름 담당교수 *** 작성 시 유의사항 *** - 폰트크기: 11 - 글꼴 : 맑은 고딕 - 줄 간격 : 130 실험목표 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 양배추..
일반화학실험(1) 실험 예비보고서 양배추 pH 지시약 실험일시 학과 조 학번 이름 담당교수 *** 작성 시 유의사항 *** - 폰트크기: 11 - 글꼴 : 맑은 고딕 - 줄 간격 : 130 실험목표 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━..
12주차 ? 양배추 호흡 실험 1. Title : 양배추 호흡 실험 2. Date : 3. Name: 4. Purpose : 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다. 5. Materials : 양배추 잎, 50ml 튜브, 0.25% 메틸..
일반화학실험(1) 실험 결과보고서 8 양배추 pH 지시약 제출일 년 월 일 학과 조 학번 이름 담당교수 실험 데이터 및 처리 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Part II: pH 용액의 pH 검사 pH 용액 양배추 지시약의 색 ..
일반화학실험(1) 실험 결과보고서 8 양배추 pH 지시약 실험 데이터 및 처리 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Part II: pH 용액의 pH 검사 pH 용액 양배추 지시약의 색 pH 1 진분홍색 pH 3 보라색 pH 5 pH..
일반화학실험(1) 실험 예비보고서 양배추 pH 지시약 실험목표 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 산이나 염기 화합물의 산성 또는 염기성 세기를 정량적으로 나타내기 위한 pH에 대해 이해하고 용액의 pH에 따라 색이 변하는 pH 지..