[A+레포트] 양배추 pH지시약 예비보고서

소개글

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목차

1. 실험목표
2. 이론
3. 기구 및 시약
4. 실험 방법

본문내용

실험목표
1. 양배추에서 pH 지시약으로 사용할 수 있는 물질을 추출할 수 있다.
2. 위의 지시약을 이용해 우리 주변에서 볼 수 있는 여러 화합물 용액의 pH를 측정해볼 수 있다.
3. pH 1 용액과 pH 13 용액을 이용하여 다양한 pH 용액을 제작할 수 있다.

이론
이번 실험은 양배추 지시약을 추출한 후 이를 사용해 여러 화합물 용액의 pH를 측정해보고, pH 1 용액과 pH 13 용액을 이용해 다양한 pH 용액 제작 및 용액의 pH 검사를 해보는 실험이다.

가. 산 (acid)
물에 녹았을 때 산성을 띠는 물질
1) 수용액 중에서 해리하여 수소이온을 생성하고, 염기와 중화하여 염을 만드는 물질이다.

나. 염기 (base)
수용액 상태에서 해리하여 수산화이온을 내놓는 물질
1) ‘아레니우스, 브뢴스테드 로우리, 루이스 정의’ 와 같이 염기에 대한 여러 가지 정의가 존재한다.

다. pH
수소 이온 농도를 지수로 나타낸 것
1) 용액의 산성도를 가늠하는 척도이다.
2) pH = log(1/[H+])= -log[H+] 를 이용하여 구할 수 있다.

라. 지시약 (indicator)
화학반응에서의 상태를 판별하는 시약
1) 적정을 하면서 중화점을 알기 위해, 혹은 수소이온의 농도를 알기 위해서 주로 사용된다.
2) 가장 흔하게 사용되는 지시약은 산염기 지시약이며, 이는 pH에 따라 색이 달라진다.

참고 자료

없음