식품 저장학 7 식품의 유통기한 - 학 과 식품생명공학과 학 번 이 름 교수명 1. 식품의 유통기한이란? - 우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념이 아니라 Sell by date 즉, 식품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허..
식품 저장학 9 절임에 의한 저장 학 과 식품생명공학과 학 번 이 름 교수명 1. 절임 저장 1.1 염장법 - 소금의 삼투작용에 의한 식품의 탈수로 세균의 생활에 필요한 수분이 줄어드는 현상과 부착되어 있는 미생물 자체에도 소금에 의한 높은 삼투압으로 원형질 분리가 일..
식품 저장학 10 포장에 의한 저장 학 과 식품생명공학과 학 번 이 름 교수명 1. 포장재가 갖추어야 할 조건 - 내열성이 있어야 한다. - 방수성, 방습승, 내통기성, 차광성, 내유성이 있어야 한다. - 내용물을 볼 수 있고, 먹을 때 안심을 줄 수 있어야 한다. -..
명제 참과 거짓 구별할 수 있는 문장, 수학적 식 진리값: 참(T), 거짓(F) / 진리표 논리연산: 명제를 대상으로 하는 연산 논리연산자: 논리연산 기호 명제 종류 합성명제: 명제와 논리연산자들 결합된 명제 논리합(or, V): 하나 이상 참 논리곱(and, ^): ..
교과목명 : 산업심리학 산업 심리학 수업 내용 관련 핵심 이슈 조사 정리 1. ... 핵심 기획에 따른 과업 난이도, 작업의 중요도, 작업의 빈도의 순서로 정리하면 기획 의도 이해는 난이도는 5, 중요도는 5, 빈도는 3이고 매체 특성 파악은 3, 5, 2, 일러스트레이션
국제화시대의 언어 세계어: 지구 보편적인 언어, 세계인의 의사소통어: 엉어 국제어: 세계어보다 사용 영역이 좁고 지위가 낮음 일정한 지역, 일정한 목적을 위한 공통어: 러시아,프랑스,스페인,중국,아랍어 등 예) 인도 사람들은 모어인 힌두어와 영어를 사용할 수 있음 인도..
수업모형 정리 :역학놀이 수업 모형과 플립러닝 수업 모형 목 차 Ⅰ 들어가기 위한 이야기 Ⅱ 역할놀이 수업모형 1. 역할놀이 수업모형이란? 2. 역할놀이의 목적 3. ... 그렇기에 학습자의 능동적 학습을 위한 수업 두 가지 모형을 소개 및 정리하고 가려고 한다. Ⅱ 역할놀이 수업모형 1. 역할놀이 수업모형이란? ... 혼자서 밥 먹을 줄 알기, 장난감 정리정돈, 혼자서 버스타기, 스스로 학습, 공부의 경쟁에서 승리하는 것, 취직, 승진, 젊은 사람에게 물어보지 않고 스마트폰과 컴퓨터 최신기술을 능숙하게
적응장애(Adjustment Disorders) ● 진단기준 A. 인식 가능한 스트레스 요인(들)에 대한 반응으로 감정적 또는 행동적 증상이 스트레스 요인(들)이 시작한 지 3개월 이내에 발달 B. 이러한 증상 또는 행동은 임상적으로 현저하며, 다음 중 한 가지 또는 ..
2020 학년도 (1)학기 출석수업대체과제물 교과목명 : 여가관리 학 번 : 성 명 : 연 락 처 : ____________________________________________ ... _______________________ ○ 과 제 명 : 교재 1,9장의 내용을 A4용지 2장 분량 정도로 요약하고(5점), 가족여가의 기능을 정리하시오(5점). ... 아침에 일찍 일어나고 퇴근이 빠른 남편은 다행히 요리에 관심이 있어서 아침에 밥과 국을 끓이고 식사하고 출근을 하고, 본인은 설거지와 주방 정리를 즐겁게 할 수 있다.
본론에서는 수업하면서 배운 내용 중 인상 깊은 내용과 개인적으로 더 공부한 내용을 정리해볼 것이다. Ⅱ. 본론 1) 수업정리와 개인 공부 (1) 심리학이란 무엇인가? ... 본론 1) 수업정리와 개인 공부 2) 수강 소감 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. ... 과목명:심리학의 이해 주제: 수업을 수강하며 정리한 수업내용, 본인 스스로 공부한 내용, 수강 후 느낀점, 참고한 자료 - 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ.
1. 타당도(validity)1) 측정하고자 하는 변인을 검사가 제대로 측정하였는지에 대한 정도2) 하나의 검사가 측정하고자 하는 대상을 정확하게 측정하는 정도3) 내적타당도 (internal validity)(1) 연구과정 중 종속변수에서 나타나는 변화가 독립변수의 ..
1. 표집 (표본추출, Sampling) 정의1) 모집단을 잘 대표하는 표본을 만들기 위하여 모집단 전체 대상으로부터 표본을 추출하는 과정2) 모집단을 대표하는 표본을 추출하는 과정이나 행위→ 표본의 특성이 전체 대상의 특성을 대표할 수 있는지의 여부가 중요!3) 표본..
1. 표집 (표본추출, Sampling) 정의1) 모집단을 잘 대표하는 표본을 만들기 위하여 모집단 전체 대상으로부터 표본을 추출하는 과정2) 모집단을 대표하는 표본을 추출하는 과정이나 행위→ 표본의 특성이 전체 대상의 특성을 대표할 수 있는지의 여부가 중요!3) 표본..
1. 신뢰도(reliability)1) 측정도구에 존재하는 측정오차의 상대적 부재상태→ 어떤 측정치가 오차 없이 측정하고자 하는 대상을 측정하고 있다면 신뢰로운 측정치2) 연구문제에 대해 실시한 설문조사에 대해 그 조사를 다시 반복한다고 가정할 때, 그 결과가 얼마나 ..
식품 저장학 6 20장 417~425p 기체 조절에 의한 저장 - 학 과 식품생명공학과 학 번 이 름 교수명 20.1 호흡작용과 환경기체 [1] 무기호흡 - 청과물의 저장은 청과물이 생존하며 최소의 호흡작용을 하게 하는 것이 이상적 - 공기가 통하지 않는 용기에 넣고 ..
식품 저장학 4 18장 379-387p 요약 - 학 과 식품생명공학과 학 번 이 름 교수명 18. 가열살균법 - 가열살균할 때의 온도와 시간은 식품의 특성(수분, pH, 열전도도)과 존재하는 미생물의 종류와 수, 저장기간 등에 따라 달라진다. 18.1 가열살균에 관여하..
'주권'이란 대내적으로는 최종적이자 최상위의 권력으로서 모든 권력의 근원을 구성하는 개념이며, 대외적으로는 국가가 외부 세력의 간섭을 배제하고 국가권력을 독립적으로 사용하여 스스로 통치할 것을 보장하는 도구적 개념이다. 비록 오늘날에는 주권이라는 개념이 세계화의 영향으..