The purpose of this study was to investigate the antioxidant activities, quality characteristics, and storage stability of perilla oil mayonnaise (PM..
This study investigated the quality characteristics, antioxidant activities, and retarding retrogradation of sponge cakes made with 0%, 1%, 3%, 5% an..
카카오 분말을 쿠키에 첨가할 경우 카카오 특유의 향미로 아주 약간이지만 기호도가 카카오 분말을 첨가하지 않은 쿠키에 비해 높은 것으로 생각된다. ... 색 측면에서 일반 쿠키가 4.14±0.76의 결과를 내었고, 카카오 분말을 첨가한 쿠키가 3.92±0.94의 결과가 나왔는데, 카카오 분말의 첨가가 오히려 색의 관능요원들의 평가를 ... 카카오 분말을 첨가한 쿠키 제조 및 품질 특성 조사 Investigate Cookie Manufacturing and Quality Characteristics with Cacao
끝난 분말은 바이알 병에 담아둔다. 6. ... 실험 방법 1) Host 와 Activator 의 stoichiometry에 맞춰 분말을 각각 weighing 한다. 2) 분말들을 유발에 넣고 10분간 섞어준다. ... 실험 제목 : 산화물 형광체 분말 합성 2. 실험 날짜 : 2021년 9월 30일 (목요일) 3. 실험 목적 : 고상법의 정의를 이해한다.
An optimum route to fabricate oxide dispersion strengthened ferritic superalloy with desired microstructure was investigated. Two methods of high ene..
자기마모형 방오도료의 안료에 적용하기 위하여 수지에 첨가 된 TiO₂계 나노분말 안료의 함량에 따른 표면특성 및 방오성능을 확인하였다. ... 선박 및 해양구조물에서의 생물학적 오손을 방지하기 위하여 나노크기의 MnOx-WO₃-TiO₂ 분말을 졸겔법으로 합성하여 특성을 제어하였고, 입자의 결정과 미세구조 등 분체특성 평가를
바이오세라믹 분말의 엽면살포시 과방의 생장이 대조구에 비해서 약 14% 정도 증가하였다. 바이오세라믹 분말의 지상부와 지하부 처리시 총건물중이 증가하였다. 3. ... 대조구에 비해 바이오세라믹 분말의 근권처리시에는 총누적생과중 및 건과중이 감소하였으나, 엽면살포시에는 증가하였다. ... Seokwang)의 분무경재배시 신소재인 바이오세라믹 분말을 엽면살포(0.2%)와 배양액내에 처리(0.02%)하여 토마토의 생장 및 과실품질 특성을 비교하고자 수행하였던 바 그 결과를
Photoelectron-hole separation efficiency plays an important role in the enhancement of the photocatalytic activity of photocatalysts towards the degr..
Osteoporosis is a disease that often occurs in postmenopausal women. The purpose of this study was to examine the positive effects of Cheongukjang po..