"한국소금" 검색결과 1-20 / 10,920건

• 한국소금사업협동조합
  기업보고서

  • 한국소금사업협동조합 (보고서 8건)

  • 대표자명	서영식	사업자번호	215-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 비가공 식품 도매업
    제공처

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  소금중독 대한민국을 읽고, 독서탐구대회, 과학논술대회

  특히 한국인들은 김치나 국물음식 문화가 자리잡고 있어 짠 음식에 익숙하기 때문에 한국인의 하루 나트륨 섭취량은 약 3.9g으로 WHO의 권장량인 2g의 두 배 가까이 먹고 있다고 한다 ... 한국이나 일본 등 아시아 국가들은 서양에 비해 국물음식이 많은 편인데, 국물은 같은 수준의 간을 위해 다른 요리보다 더 많은 양의 소금이 필요하기 때문에 나트륨를 과잉섭취하게 된다. ... 소금의 유해성과 소금섭취를 줄이기 위한 실천 방안 소금은 우리의 식생활에 있어서 필수불가결한 조미료라고 할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.21

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  소금으로 보는 한국사

  한국사 보고서 - 소금으로 보는 한국사 목차 서론 1. 소금이란 2. 소금의 필요성 본론 1. 시간에 따라 1) 소금의 보급과 염법 2) 소금 생산 3) 소금길 2. ... 그리고 이 시기에 신작로와 간선 철도, 항만 시설을 정비하여 한국의 식량과 원료를 일본으로의 수송 편의를 돕고, 일본 상품의 한국 판매를 효율화하였다. 3) 소금길 삼면이 바다인 우리나라는 ... 소금은 사람을 해치는 부정(不淨) 과 살(煞)을 씻어내고 마음의 평온을 얻게 해온 한국 정신사의 영롱한 결정체다. (2) 염장법 요즘과 같이 비닐하우스처럼 계절에 상관없이 경작할 수도

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.18

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  소금중독 대한민국 독후감 감상문 김성권

  소금중독 대한민국 소금이 건강에 좋지 않다는 이야기를 자주 들어왔다. 그러나 심각하게 생각하지 않고 넘긴 것 같다. ... 매운 맛에 숨겨진 소금이나 기름 속에 담긴 소금 등, 내가 섭취하는 음식 중에는 숨겨진 소금이 의외로 많았다. ... 그는 이 책에서 소금중독의 실상 및 그 위험성을 설명하고, 어떻게 소금중독에서 벗어날 수 있는 그 방법을 조언해준다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.27 | 수정일 2021.01.09

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  [서평] 한국소금에 미친 남자

  저자는 순수하지 않은 소금에 주목한다. 즉 한국의 염전 소금은 바닷물 성분 전체를 빨아 들인다. ... [서평] 한국소금에 미친 남자 우에다 히데오, 사토우 미노루 저. 홍유선 역. 맑은소리 2005년 12월 10일 발행. 1. 소금 1.1. ... 저자는 급성간염을 한국의 구운 천일염 소금을 먹고 나았다는 경험에서 소금 연구를 출발했다. 가설은 우에다씨가 세우고 검증은 의학박사인 사토우씨가 맡았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.21

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  식품영양학과 한국조리실습 - 설탕, 소금, 식초의 유래 및 종류, 이로움/해로움, 사용되는 음식

  제목: 설탕, 소금, 식초 에 대해서 ◆교과목 : 한국조리 목차 1.서론 설탕, 소금, 식초란? ... 한국 요리에 쓰이는 주요 양념은 간장, 소금, 된장, 고추장, 고춧가루, 참기름, 들기름, 식용유, 깨소금, 후춧가루, 계피가루, 산초, 겨자, 식초, 꿀, 물엿, 설탕, 파, 마늘 ... 지금 한국 조리실습 수업을 하고 있는데 모든 요리에 다양하게 쓰이는 설탕, 소금, 식초에 대해서 자세히 알게 되어서 음식을 할 때 많은 도움이 될 것 같다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.19 | 수정일 2016.10.05

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  [한국문화사] 김치의 어원, 고추의 역사, 젓갈의 역사와 종류, 소금의 유래와 역사, 김치의 역사(김치의 기원과 변천사)

  젓갈은 반찬으로도 좋고 다른 음식의 조미료로도 빼놓을 수 없는 것으로, 한국 음식의 특유 술안주등으로 먹으며 일년이상 숙성시킨 것은 조기액젓으로 주로 김치를 담글 때 쓴다. ④ 갈치젓 ... 그 편지 가운데 "밥 한 숟가락에 새우젓 한 마리만 앉으면 먹고 살 수 있는데" 하는 대목이 있다. · 새우젓은 한국사람이 흰밥을 먹구멍에 넘길 수 있는 최소 단위의 조건이요, 오랜 ... 소금 (1) 소금의 유래 (2) 소금의 역사 5.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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  한국전통악기(국악기, 전통악기) 태평소와 아쟁, 한국전통악기(국악기, 전통악기) 가야금, 한국전통악기(국악기, 전통악기) 거문고와 쟁, 한국전통악기(국악기, 전통악기) 삼죽(대금, 중금, 소금)과 장구 및 양금

  한국전통악기(국악기, 전통악기) 삼죽(대금, 중금, 소금) 1. 대금 2. 중금 3. 소금 Ⅷ. 한국전통악기(국악기, 전통악기) 장구 Ⅸ. ... 한국전통악기(국악기, 전통악기) 삼죽(대금, 중금, 소금) 1. 대금 대금은 중금과 소금과 함께 신라 삼죽의 하나이다. 저 또는 젓대라고 부르며 정악 대금과 산조 대금이 있다. ... 중금, 소금)과 장구 및 양금 분석 Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.06

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  피자 요리 숙제 PPT

  미국에서 피자는 서민들의 저렴한 한 끼 식사로 인기가 높다 . 1972 년 , 서울 유네스코 빌딩에 대한민국 최초의 피자가게가 개점하였다 . 1985 년 미국의 피자헛이 한국에 진출하면서 ... 강력분 , 올리브유 , 소금 , 이스트를 적절히 배합한다 . 2. 팬에 기름을 두르고 도우를 올린다 . 3. 도우 위에 피자 소스를 바른다 . 4. 기호에 따라 토핑을 올린다 .

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06

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  가장 한국적인 문화 - 김장문화

  채소는 말리면 영양가가 줄어들고 맛도 없어져 먹기에 불편했고 그 문제를 해결하기 위해 채소를 소금에 절이게 되었고, 오래 보관할 수 있다는 사실을 알게 되었다. ... 게다가 소금 외에도 장이나 초, 향신료 등을 함께 섞어서 두었더니 새로운 맛과 향이 보태진 식품이 탄생했던 것이죠. 이와 같은 채소 절임 식품이 김치의 시작이라고 볼 수 있다. ... 그러나 임진왜란이후 고추가 도입되면서부터 소금을 줄이고 감칠맛을 더해주는 해산물 젓갈류를 첨가해 김치 맛을 더하게 돼고 우리가 매일 밥상에서 먹고 있는 김치가 바로 그것이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.30

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  한국인의 나트륨 과다섭취의 문제점과 개선안

  한국인의 나트륨 과다섭취의 문제점과 개선안 학번이름 현재 한국인의 나트륨 섭취량은 권장 섭취량 2000mg를 뛰어넘었다. 2000mg은 소금 약 5g 에 해당하는 양이나, 우리나라 ... 한국인의 경우 많은 양의 나트륨을 국물에서 섭취하기 때문에 국물을 먹는 양을 줄여도 나트륨 섭취량을 많이 줄일 수 있다. ... 소금 대신에 천연조미료를 이용하는 것도 도움이 된다. 다시마 가루, 멸치 가루, 표고버섯 가루, 새우 가루, 들깨 가루 등을 이용하면 소금을 넣는 양을 줄일 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.07

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  문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오

  광주광역시가 대한민국 대표 김치축제인 광주세계김치축제를 29년간 꾸준히 주도해 온 것도 우리나라 김장문화의 맥락에서 광주, 전남 김치가 차지하는 역할이 매우 크기 때문입니다. ... 경연행사는 대한민국 김치경연 대회로 김치 분야 전국 유일 대통령상을 수여하는 김치 경연대회와 ‘우리 동네 김 반장을 찾아라‘ 행사는 김치전문점, 반찬전문점 대상으로 김치 반장 장인을 ... 우리 전통음식 문화로써 보존하기 위해 1994년에 시작되어 올해로 30회째를 맞이하고 있는 광주김치축제, 2023년 11월 3일부터 6일까지 전 국민 누구나 함께 즐길 수 있는 대한민국

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28

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  농축산식품이용학 ) 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

  그리고 위의 김치는 대한민국의 식탁에서 중요한 부식으로 사용되고 있는 대표적인 식품이다. ... 대한민국만이 만들어 내었던 발효 식품이 가지는 특성은 다른 요거트, 낫토 등의 다른 발효 식품과는 발효 방법이 달랐다. ... 요거트, 낫토 등 다양한 발효 식품이 각광받기 시작했으며 이에 뒤이어 대한민국의 전통 발효 식품 또한 국제적인 주목을 받기 시작했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.01.21

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  [시감상문] 흑백사진 7월-정일근

  ．：　주객전도 １ 작가　소개 정일근 출생 １９５８～ 직업 시인，　교육인 활동기간 １９８５～ 장르 시，　동화 국적 대한민국 생애 대한민국　시인　정일근은　19５８년 ７월 ２８일 경상남도 ... 참고문헌 ＜한국현대문학대사전＞　（２００４） ... ＞ (2013) ＜소금 성자＞　(2015) ＜저녁의고래＞ 한영대역신작시집 (2019) ２ 작품　소개　 및　참고문헌 흑백사진　７월 갈래 자유시，　서정시 성격 회상적，　낭만적，　감각적

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.23

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  <제칠일 안식일 예수 재림교회> 설교문 예시 <청년 예수> 2

  대한민국의 정통 개신교 신학교 연합기관인 전국신학대학협의회에는 1965년 창립시부터 재림교회 산하 삼육대학교 신학과가 정회원으로 참여해왔다. ... 미국에서는 버락 오바마와 도널드 트럼프 취임식에 본 교단 목사가 안수기도를 해 주었으며 대한민국에서도 2021년 국가 조찬기도회에 베리 블랙 백악관 원목이 미국 대표로 기도해 주었다 ... 이외에도 한국구약학회, 한국신약학회 등 신학 단체들은 교단의 이단 결의와 상관없이 교류를 이어가고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.16

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  직접반죽법을 이용한 일반 식빵과 녹차분말을 첨가한 식빵의 제조 및 품질조사

  재료 및 방법실험재료 본 실험에 사용된 재료에는 강력분(강력밀가루, 삼양사㈜, 아산, 대한민국), 녹차 분말(현미 지리산 가루녹차, 동서식품, 서울, 한국), 이스트(드라이이스트 ... , 조흥㈜, 안산, 한국), 설탕(하얀설탕, CJ제일제당㈜, 인천, 한국), 소금(백설 꽃소금, CJ제일제당㈜, 인천, 한국), 버터(서울우유 버터 무가염, 서울우유 협동조합, 서울 ... , 한국), 우유(소와나무 365일 순수한 목장우유, ㈜동원F&B, 서울, 한국)가 사용되었고, 기구 및 도구에는 저울, 거즈, 시약스푼, 비커, 메스실린더, 발효기(HYNP-1020

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.11 | 수정일 2019.08.14

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  '상하이' 지역 조사

  우리나라 독립 투 사들이 대한민국 임시정부를 수립하 활동했으며, 윤봉길 의사가 독립을 외치며 거사한 곳이기도 하다. ... 대한민국임시정부청사는 상해의 관광 명소이기 이전에, 우리가 꼭 기억해야 할 우리 문화유산이다. 상하이의 대표 음식 0. ... 소총반두부 네모난 생 순두부에 참기름과 소금으로 간을 하고 파를 잘게 썰어서 얹은 요리 이다. 시원하고 깔끔한 맛으로 한국사람 입맛에 잘 맞는다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

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  전통음식의이해- 빈대떡과 타락죽

  완 벽한 음 식 이 야기 대한민국 대표 한정식 , 운암정 타락죽 만드는 방법 우유 의 어원 1. ... 완벽한 음식 이야기 내용 1 내용 3 대한민국 대표 한정식 , 운암정 ← 실제 운암정의 모습 완벽한 음식 이야기 줄거리 김치를 담을 줄 아는 세계 유명 음식 칼럼리스트 에드워드 케빈의 ... 공식적인 첫 한국 방문과 비공식적인 11 년 전 첫 방문에 대한 이야기이다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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  다문화주의사회 지향에 관한 정리

  하지만 대한민국은 문화적 순혈주의라는 뒤처져 있는 생각으로 인해 대한민국의 세계화에서 한걸음 물러서고 있다. ... 하지만 한국사회는 그 길로 걸어가려 하지 않는다. 그렇기에 우리 대한민국은 다문화주의사회에 미치지 못할 뿐더러 다문화 현상에 정체되어 있는 것이다. ... 대한민국의 세계화를 생각한다면 다문화현상에 멈춰 있던 우리의 시각을 한 단계 더 발달시켜야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.27 | 수정일 2022.08.01

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  우리나라의 노인 인구와 고령화에 대하여 다른 나라와 비교하여 설명하시오

  작년 통계청이 발표한 보고에 따르면 한국의 고령화는 세계에서 가장 가파르게 진행되고 있어 48년 후에는 46%가 65세 이상의 노령인구가 된다고 한다. 2019년 당시 대한민국의 고령화 ... 고령화에 놓여있는 수많은 국가 중에도 대한민국만 빠르게 늙어가는 이유는 한국전쟁의 여파가 컸다. ... 본론 1) 대한민국 고령화 특징 세계적으로도 고령화의 문제에 있어서 대한민국은 대표국가로 여겨지고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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