"카로틴" 검색결과 121-140 / 3,919건

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  [식품과 영양 A+] 토마토의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  구연산 0.3% ~ 1%, 그 외 산미 성분 유리아미노산 75~80mg 가량 펙틴질 3% 정도 루틴 함유 토마토의 효능 라이코펜 카로티노이드 계통 베타 카로틴 이상의 강력한 항산화 ... 178 90 542 0.04 0.01 0.6 11 삶은것 11 279 74 0 0.07 0.06 0.8 23 (농촌자원개발연구소 제6차 개정판) 적색 색소 라이코펜, 기타 색소 카로틴

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

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  조선대학교 식품과영양 중간

  정상인이 베타카로틴을 과량 섭취하면 고카로틴혈증이 나타나지만 베타카로틴 섭취를 중단하면 수일내로 사라지며 건강상의 위해가 없는 것으로 알려져있다. 2.비타민 E의 분포 , 흡수 및 ... 베타카로틴의 대부분은 레티날로 전환되고 소량은 레티노산으로 전환되나 레티날에서 레티노산에서 다시 베타카로틴으로 전환되지 않는다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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  종이 크로마토그래피/대학생물학

  나타나지 않은 색소는 카로틴으로 추정된다. ... 주황, 빨간 빛인 카로틴은 시금치에서는 추출되지 않는다. 엽록소 a,b는 광합성 색소라고 하며 엽록체에서 빛을 흡수하는 색소를 말한다. ... 카로틴은 붉은색계열의 색을 띠기 때문에 시금치잎의 특성상 나타나지 않은것이라 생각한다. 9.reference https://terms.naver.com/entry.nhn?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  파이토케미칼 사이버강의 소감문(생로병사의 비밀)

  노란색의 대표적 음식은 당근으로서 카로틴이라고 하는 식물성화학물질, 노란색과 주황색과일에 있는 베타카로틴이 함유되어 있다고 한다. ... 예를 들어 고혈압 심장병 암 등 성인병 뿐만 아니라 폐암을 예방하기 위해서 베타카로틴이 많이 함유된 식품을 먹으라고 권고하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  건강과 영양(지용성비타민-A,D,E,K)

  항비타민제 디쿠마롤(dicumarol)은 비타민K의 작용을 억제 아비딘(avidin)은 비오틴(biotin)의 작용 억제 인공합성제제 데옥시피리독신은 vit B성 식품에 함유된 카로틴 ... vitD 투여를 중단하고 칼슘 함유량이 적은 식사를 하면 없어짐 비타민E - 연황색의 점성 있는 기름으로 - 열에 안정되나 산화와 자외선에 의해 쉽게 파괴됨 식품중의 vitA, 카로틴 ... 쉽고 감염증에 걸리기 쉬우며 성장발육이 늦다 5) 과잉증 과량섭취시 피로감, 구토증, 수면장애, 식욕부진, 피부거칠 등 1일 상한섭취량: 3,000ugRAE이상 섭취하지 않도록 베타카로틴은

  시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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  광합성 - 엽록체 색소의 분리

  먼저 엽록소는 엽록체에 존재하며, 광합성 색소의 종류에는 카로틴, 크산토필, 엽록소a, 엽록소b, 엽록소c, 엽록소d 등이 있다. ... 즉, 유기용매에 잘 녹는 색소가 덜 녹는 색소보다 멀리 이동하고 Rf값이 가장 큰 카로틴이 가장 잘 용해된다. - Brown 외/일반화학/자유아카데미/2017/제13판 3쇄/p.14

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07

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  항산화제 역할을 하는 영양소(무기질.비타민.단백질)에 대하여 조사

  및 라이코펜 카로티노이드 중 베타 카로틴과 라이코펜은 유리기를 제거하여 활성산소를 차단한다. ... 세포막에서 아연은 비타민 C, E 및 베타카로틴 등과 같은 항산화 영양소와 함께 세포막을 유지하는 기능을 수행한다. (4) 망간 망간은 망간-superoxide dismutase의 ... 정도로 비타민 E의 항산화 기능이 뛰어난데, 이는 비타민 C로 구성된 재생 기전에 의해 산화된 비타민 E가 곧바로 환원되어 turnover가 매우 느리게 오기 때문이다. (2) 베타카로틴

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  건강 9

  여주 필리핀에서는 신이 주신 선물이라 칭함 쓴맛이 강함 베타카로틴, 비타민, 철분, 미네랄 등 함유 효능 1. ... 눈 건강 베타카로틴 성분이 비타민A로 전환되 야맹증, 백내장, 안구건조증 예방 4. 변비 섬유질이 많아 장의 활성화에 기여해 변비, 배변활동 촉진 5.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  일본유학시험(EJU) 2018년 2회 생물 해설

  이것을 단백질의 열변성이라고 한다.엽록체의 카로틴이나 클로로필α같은 광합성색소는 틸라코이드막에 존재한다.

  시험자료 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.07.14

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  식품화학실험10_Anthocyanin,Chloropyll

  카로틴은 녹색을 띠며 무극성이나 극성화가 될 수 있다. ... 카로틴은 탄화수소가 많기 때문에 전개용매와 친하여 빨리 높게 올라온다.보통 식물체에서는 주로 클로로필 a와 b가 대략 3:1정도의 비율로 분포되어 있는 것으로 알려져 있다. ... 표.1 식물의 색소 성분 클로로플라스트 성분 퍼센트 함량 클로로플라스트의 성분 퍼센트 함량 클로로필(chlorophylls) 9.3% 왁스(wax) 12.3% 카로틴(carotenes

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  아주대 화학실험 얇은층 크로마토그래피에 의한 엽록체 색소의 분리 예비,결과보고서

  엽록소의 유값이 카로틴의 값보다 작은 이유를 설명하라.엽록소 a의 최대 흡수 파장은 663 nrn이 다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.04

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  초록색의 경우 비타민C의 함량이 매우 높은편이고, 빨강색은 비타민A와 베타 카로틴이 월등히 높다. 주황색과는 비타민 B1이 높다. ... 단백질 1.0g 1.5g 1.0g 1.3g 지방 0.1g 0.g 0.1g 0.5g 비타민C 162mg 19mg 154mg 108mg 비타민A 31ug 509ug 60ug 59ug β-카로틴 ... 아삭한 식감은 사라지지만 지용성 비타민의 흡수율이 높아지는 장점이 있고 파프리카에 부족한 지방을 기름에 볶는 조리법으로 채울 수 있어서 좋다. 4) 기능성 (1) 심혈관질환 예방 베타카로틴과

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는

  (0.1mg) 비타민 비타민A(42μg), 비타민B6(0.1mg), 비타민B3(0.6mg), 비타민C,(12.7mg), 비타민K(7.9μg), 엽산(15μg) 기타 라이코펜, 베타카로틴 ... 하는데 토마토는 기본적으로 3대 영양소라고 불리는 탄수화물, 지방, 단백질 모두 가지고 있는 것은 물론이며 우리몸에 필요한 미량원소인 미네랄과 비타민은 물론이며 다량의 라이코펜과 베타카로틴 ... 나타날 수 있다는 연구 결과도 있다. (5) 피부 건강 토마토에 풍부한 비타민C는 피부, 머리카락, 손톱 조직의 필수 성분인 콜라겐 생성을 촉진시키기 때문에 피부질환을 예방하며 베타카로틴이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  식물분자생리학 기말고사 최종 (all 서술형 A+받음)

  카로틴: 비타민A의 전구물질 ? 제 3세계 쌀에만 영양의존 -> VAD->죽어 -> 쌀에서 베타카로틴 생합성 하도록 ! -> 쌀에서 발현안되는 경로의 유전자 도입 ! ... Pathway > Pyruvate + G3P MEP DMAPP IPP GPP -> mono GGPP -> di, tetra, IPP GGPP Phytoene Lycopene 베타 카로틴

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.31

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  유전자변형생명체에 대한 찬성입장

  하지만, 이 황금쌀(Golden rice) 1세대는 미약한 베타카로틴 생산량 때문에 비타민 A 공급원으로서의 활용가치가떨어졌다. ... 이후 옥수수를 이용하여 개발한 황금쌀(Golden rice) 2세대가 1세대보다 베타카로틴 함량을 23배 이상 생산함으로써 일반적으로 평균적인 쌀섭취량 만큼 황금쌀밥을 먹으면 인간이 ... 해충방제 효과를 불러일으키면서 상용화가 되었다. 3) 황금쌀(Golden rice) 황금쌀(Golden rice) 1세대는 수선화와 미생물에서 비타민 A를 만드는 전구물질인 베타카로틴

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.24

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  <한식메뉴조리> 호박요리와 탁주

  늙은 호박의 효능으로 늙은 호박의 노란 색깔은 베타 카로틴이 많다는 의미이며 , 호박에 들어 있는 베타 카로틴은 사람이 먹고 난 후 몸 안에서 비타민 A 로 바뀌게 된답니다 .

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.28

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  학교급식에서 많이 사용되는 식품, 양파, 배추, 감자 등 식품조사

  영양성분 열량(kcal) 34 나트륨(mg) 2 수분(%) 90.1 칼륨(mg) 144 단백질(g) 1 비타민A(R·E) 0 지질(g) 0.1 레티놀(㎍) 0 탄수당질(g) 8 B_카로틴 ... kcal) 13 나트륨(mg) 5 수분(%3 수분(%) 81.4 칼륨(mg) 485 단백질(g) 2.8 비타민A(R·E) 0 지질(g) 0 레티놀(㎍) 0 탄수당질(g) 14.4 B_카로틴 ... 열량(kcal) 31 나트륨(mg) 1 수분(%) 91 칼륨(mg) 139 단백질(g) 0.7 비타민A(R·E) 28 지질(g) 0.1 레티놀(㎍) 0 탄수당질(g) 7.8 B_카로틴

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.19

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  [생화학실험] Plant pigment analysis using TLC 결과보고서 A0

  이번 실험에서는 B-carotene과 zeaxanthin을 생산하는 e-cdi를 배양하고 TLC를 이용하여 분리하는 실험이었따. TLC는 작은 표본을 가지고 저렴하고 간편하게 분리할 수 있는 장점이 있는 반면, 원하는 시료의 정량분석이 안된다는 점과 다른 크로마토그래피..

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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  [생화학실험] Plant pigment analysis using TLC-예비보고서 A0

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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  건강사정 피부계 요점정리

  가장 바깥층에 존재하는 층, 재생과 탈락 반복, 중층편평상피층, 각질세로(때)포 구성 피부색은 멜라닌, 카로틴, 산화혈색소(산화헤모글로빈), 탈산소혈석소에 의해 결정 - 멜라닌 : ... 유전적으로 결정되며, 태양광선에 노출되면 증가 - 카로틴 : 황금색이며 피하지방층과 손발바닥 같은 두꺼운 각질층에 존재 - 산화혈색소 :선명한 붉은색을 띄는 색소로, 주로 ★동맥과 ... , 자외선차단제 유무, 피부검진, 화학물질이나 방사능 신체검진 피부 : 피부색(색소침착, 발적, 창백(동맥부전, 실신, 빈혈), 청색증(울혈성 심부전), 황달의 유무(공막 but 카로틴혈증의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.06

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