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"저장성" 검색결과 41-60 / 182,318건

  • 파일확장자 수출용 냉동돈육의 해동저장중의 품질변화
    강원대학교 동물자원공동연구소 동물자원연구 민병진, 김일석, 강창기, 이성기
    논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 한글파일 에너지 저장시스템 ESS
    에너지 저장장치는 전력을 저장하여 필요할 때 사용함으로써 에너지 이용 효율 향상, 신재생에너지 품질 향상 및 전력공급 시스템 안정화를 위한 장치입니다. ... 예를 들어 캘리포니아 주는 2010년 9월 에너지 저장 시스템의 설치를 의무화하는 법안인 ‘캘리포니아 에너지저장 법안(AB 2514)’을 제정했다. ... 그것은 에너지저장시스템, ESS(Energy Storage System)다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.14
  • 파워포인트파일 건조에 의한 식품저장
    저장 수분 - 식품 저장의 여러 가지 변질 요인 중에서 가장 으뜸 요인 - 대부분 식품의 60-95% - 따라서 수분 활성도를 감소시키면 식품의 저장 안정성 이 향상되어 식품 오래 ... 건조 에 의한 식품저장 식품영양 학과 00 학번 000 원리 1 2 3 4 목차 장점 및 단점 건조단계 건조기 종류 5 건조 중 식품 변화 6 건조방법 수분 활성도 저하에 의한 식품 ... 이용되는 식품 중의 수분 : 자유수 원리 1 식품이 건조 됨으로써 식품 내의 수분이 감소되어 용질의 상대적 농도가 높아짐으로써 식품의 수분 활성도가 저하되는 것이다 . “ ” 식품의 저장
    리포트 | 25페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2023.04.23
  • 파워포인트파일 식자재의 저장과 포장
    식자재 저장과 포장 CONTENS 포장의 목적 포장방법과 포장재의 종류 1) 품질변화의 최소화 2) 상품성 유지 및 향상 01 02 가스치환 포장 용기포장 진공포장 MA (modified ... 포장방법과 포장재의 종류 1) 진공포장 식품을 포장 용기에 담아 , 공기를 제거하여 포장 미생물의 증식 원인인 산소를 제거함으로 부패의 원인 차단 부피를 줄일 수 있어 수송 , 저장에 ... 포장방법과 포장재의 종류 4) 용기포장 용기를 이용해 물리적 손상을 줄이고 무균화 포장을 통한 저장성 연장 - 일종의 그릇과 같은 역할로 사용 편리 - 최근 용기의 밀폐도를 높이고
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21
  • 파일확장자 저장온도와 기능성 필름의 기체 투과도가 다양한 크기의 퉁퉁마디 신선편이의 저장성에 미치는 영향
    그 결과 10℃에 비하여 5℃ 저장 조건이 NPB 필름을 적용 하였을 경우 저장력이 우수한 결과를 보였는데 저장중 생체중의 감소율은 5℃에서 25일 저장 종료일까지 2% 이내의 결과를 ... 최근 신선 유통되는 퉁퉁마디는 식물 체내 수분 함량이 높고 조직이 단단하지 못해 저장성이 낮은 식물로 MA 저장을 통해 저장성을 향상시키고, 최근 새롭게 개발된 비천공 breathable ... (NPB) 필름을 적용하여 각기 5℃와 10℃로 저장하여 실제 유통 수준에서의 영향을 알아 보았다.
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 몇가지 저장온도와 비천공 Breathable 필름이 아위버섯(Pleurotus ferulae) 저장수명과 품질에 미치는 영향
    저장중 생체중 감소는 저장온도가 낮을수록 적었는데, 모든 온도 처리(1, 8, 24℃)에서 저장 종료일까지 1.5% 이하로 낮았다. 1저장에서는 산소투과율이 1,300cc/m2·day ... 저장중 대기조성이 필름처리간 차이가 없었던 8℃ 저장에서는 에틸렌 농도가 두 번째로 낮았고 외관상 품질이 가장 높아 저장수명이 19일로 가장 길었던 3,000cc 필름이 적합하였다. ... ·atm 인 필름 처리구가 가장 큰 저장수명(42일)을 보였으며 저장중 포장내 산소/이산화탄소의 대기조성 조건도 가장 적합한 MA조건인 5%/15% 수준이었으나, 높은 에틸렌 농도와
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 시판 어패류에서 오염지표세균의 분포와 저장 온도 및 저장 기간이 오염지표세균에 미치는 영향
    This paper intends to investigate commercial fish and shellfish 25 species (fish 8 species, shellfish 7 species, crustacean 3 species, molusc 4 speci..
    논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 한글파일 (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    CA 저장은 가스조성방식에 따라 저산소저장(1~1.5% 산소), 저에틸렌저장, 급속 CA저장 순차적 CA저장 등이 있으며 가스순환방식에 따라 밀폐식과 배출식으로 구분할 수 있다. ... 그렇기 때문에 수확 후 저장을 하기 전에 다양한 방식의 전처리를 거쳐, 저장을 하게 된다. 본론에서는 수확 후 저장 전처리 과정과 저장방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다. Ⅱ. ... CA저장법, MA저장법 등으로 나눌 수 있다. Ⅳ.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.01
  • 한글파일 (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    원예작물학I E형 주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점). - 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 수확 후 저장 전처리 2. 저장 방법 Ⅲ. ... 고구마는 12℃에 저장 전 30℃에 5일간 보관하여 치유처리하고, 양파는 저장 전 28℃에 3일간 저장하면 저장 수명이 늘어난다. ... 저장의 방식은 온도에 따라 실온에서 저장하는 것과 저온저장법으로 크게 나눌 수 있다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.03
  • 한글파일 (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    저장 방법 채소를 저장하기 위한 방법은 상온저장, 보온저장, 저온저장, CA저장, 냉동저장 등 다양한 방식이 있다. ... 원예작물학I E형 주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점). - 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 저장 전처리 2. 저장 방법 Ⅲ. 결론 Ⅳ. ... 저장 전처리 저장 전처리란, 저장 전에 저장성을 향상시키기 위한 방안으로 수확한 산물을 선별, 조제, 세정하고 저장하기 전에 예냉, 예건, 큐어링 등의 예비적 처리를 하는 것을 말한다
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 한글파일 전기저장장치 계통 구성
    시스템 구성 개략도 전기저장장치는 전력계통 또는 태양광, 풍력과 같은 신재생에너지원으로부터 전기를 공급 받아 저장하고 필요 시 전력계통 또는 부하에 전기를 공급하는 시스템을 말한다. ... 전기저장장치(ESS : Energy Storage System) 계통 구성 1. ... 나) 충전할 때에는 전기저장장치의 충전상태 또는 배터리의 상태를 시각화하여 정보를 제공해야 한다. 2) 방전 기능 가) 전기저장장치는 배터리의 SOC특성(충전상태 : State of
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.11
  • 파일확장자 저장조건이 고춧가루 중 곰팡이 생존에 미치는 영향
    In this study, we analyzed the effect of storage conditions on the survival of fungi in red pepper powder. Red pepper powder was inoculated with a to..
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.19
  • 파일확장자 액체수소 저장 용기의 단열층의 열전달 해석
    Hydrogen is considered as one of the most promising future energy carriers due to its noteworthy advantages of renewable and high calorific value. Th..
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25
  • 파일확장자 지베렐린 도포와 폴리아민 살포에 의한 배 품질과 저장성의 변화
    배의 과경부에 지베렐린을 처리하면 과실비대에 효과는 있으나 저장성이 떨어지는 단점이 있다. ... 본 시험은 지베렐린 처리가 저장성을 향상시키기 위하여 폴리아민의 처리부위와 처리농도에 따른 과실의 특성변화를 조사하였다. ... '영산배'와 '추황배'도 비슷한 경향으로 주당 살포량이 적은 과총엽 200ppm살포처리가 저장성 증진에 효과적이었다.
    논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 저장조건에 따른 추부 깻잎의 물리적 특성 분석
    저장기 간에 따른 제 1주성분 값의 변화는 저장온도 25℃에 비해 4℃에서 변화의 폭이 적었음을 확인할 수 있 었다. ... 저장온도 25℃와 4℃에서 제 1주성분 값의 기여율은 각각 93.07%, 97.81%로 나타나 전자코를 이용한 저장온도에 따른 휘발성 향기성분 패턴의 구별이 가능하였다. ... 저장조건에 따른 금산 추부깻잎의 물리적 특성을 분석하였다. 깻잎의 a/b값은 저장기간이 증 가할수록 증가하는 경향을 보였다.
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 파일확장자 지하식 LNG 저장탱크의 설계 조건에 따른 거동분석
    저장 탱크의 설계단계에서 유지단계에 이르기까지 구조거동에 영향을 미치는 주요인자에 대한 분석과 평가가 이루어졌으며, 이러한 매개변수연구를 토대로 한 결과에 근거하여 지하식 LNG 저장탱크의 ... 이 논문에서는 지하식 LNG 저장탱크의 설계조건 변화에 따른 구조거동에 대한 사례연구를 다루었다. ... 지하식 LNG 저장탱크의 설계에 있어서, 치적의 탱크 형상과 치수를 결정하는 것은 다양한 하중조건과 이들의 하중조합 하에서 더욱 향상된 구조거동을 위해 매우 중요하다.
    논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 플랜트 공사 저장탱크 붕괴 사고사례 원인 연구
    저장탱크란 기 름, 물, 가스 기타 약품등과 같은 유체를 효율적으로 저장하기 위하여 인공적으로 만들어진 지상의 저장 시설을 총칭해서 말하는데, 일부 업체들은 군집된 저장소(Tank ... 저장탱크 시 공 방법을 보면 저장물의 성분 및 종류에 따라서 탱크 종류가 결정되는데 대부분 작업이 중량물을 건설 중장비를 동원하여 높은 곳에서 이루어지는 작업 형태를 갖추고 있어 일반 ... 본 연구에서는 플랜트 공사 저장탱크 붕괴 사고사례 원인에 대한 연구를 수행하였다.
    논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 뽕나무 절지의 저장 습도가 새싹의 생장에 미치는 영향
    뽕나무 절지의 생존율은 저장일수가 길수록 낮아져 저온저장을 하지 않은 채취 당일에 싹기름을 한 것은 97.4%였고, 122일 저온저장한 후 싹기름을 한 절지는 40~50%의 습도조건에서 ... 따라서 뽕나무의 절지를 4~6℃의 저장온도와 80~90%의 습도조건에서 저장한 후 1~3개씩의 싹을 붙인 가지를 잘라 싹기름을 하면 새싹 채소의 생산이 가능한 것으로 나타났다. ... 34.2%, 80~90%의 습도조건에서 저장한 것은 85.7%였다.
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 파일확장자 포장재에 따른 탈삽감의 MA 저장 중 물리적 특성
    저장온도는 5℃에서 140일간 저장을 하면서 저 장 조건에 대한 떫은 감의 품질 특성을 분석하였다. ... 저장기간 동안 포장내 CO2 및 O2의 농도는 저장 18일까지는 CO2의 농도가 5.2%까지 증가하고 O2농도는 6.7%까지 감소한 후 저장 말기까지는 거의 일 정한 농도를 유지되었다 ... 탈삽된(CO2처리) 청도반시의 MAP저장에 따른 품질에 미치는 영향을 조사하여 고품질을 유 지할 수 있는 적합한 조건을 규명하였다.
    논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 파일확장자 예냉 처리가 치콘의 MA 저장성에 미치는 영향
    에틸렌은 예냉처리구가 저장 3일까지 대조구에 비해 다소 낮았으나 저장 6일부터는 처리간에 차이를 보이지 않았다. ... 저장중 치콘의 생체중은 5℃와 10℃ 저장에서 모든 처리구가 0.5% 미만의 감소로 극히 적었으며 예냉시간이 짧았던 강제송풍예냉이 가장 높게 유지되었다. ... 본 연구는 예냉처리가 치콘의 MA저장에 미치는 영향을 알아보고자 실시하였다.
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
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