"유해균" 검색결과 41-60 / 8,369건

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  쉽게 분리 표고재배 등의 유해균 2. ... Botrytis 회색 포자를 형성 회색 균총을 이루며 둥근 균핵 ( sclerotium ) 형성 포도나 딸기 등에 잘 발생하는 유해균 토양 , 부패 과실에서 발견 B. cinerea ... 가장 많음 호흡기 계통 질환 유발 C. herbarum 이 대표적인 종 C. herbarum 토양에 많고 나무 종이제품 직물에 존재 균사는 흑색으로 흰 벽을 오염 식품에 잘 번지는 유해

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  프로바이오틱스

  H2O2등은 설사를 일으키는 병원성 미생물이나 장내 유해균을 죽이거나 증식을 억제한다. ... ▷ 프로바이오틱스 (1) 기능성 내용 : 유산균 증식 및 유해균 억제·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음 (2) 일일섭취량 : 100,000,000 ~ 10,000,000,000 CFU ... 특히 20여 개의 복합아미노산은 유해균에 의해 훼손된 장점막을 빠르게 재생시키는 기능을 한다. Postbiotics은 채로 남아있게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.22

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  공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.

  식기, 용기, 포장등에서 인체에 유해한 물질의 용출에 의한 식중독과 식품 가공 저장 중의 변화에 의한 식중독, 농약이나 유해 약품류를 고의로 식품에 사용하여 첨가한 화학 물질이 서로 ... - 독소형 식중독: 포도상구균, 보툴리누스균, 웰치균 - 기타: 장구균, 알레르기성 식중독, 노로 바이러스 2) 자연독 식중독 자연독이 있는 식품을 먹은 후 생기는 질환을 ‘자연독 ... 작용하거나 식품 성분과 반응하여 생선 된 유독·유해 물질 등으로 인한 식중독등이 이에 속한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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  지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계

  곰팡이는 형태적으로 균사상진균, 효모상진균, 이형성진균으로 구분된다. 균사상진균은 생활환의 전부를 균사라고 하는 가늘고 긴 실 모양의 다세포체 구조를 갖는다. ... 미생물은 인간의 입장에서 유해한 경우도 있지만 유익한 경우도 있다. ... 고온, 고압, 부영양, 빈영양, 유해금속 등이 존재하는 환경 속에서 생존하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  2021년 방송통신대학교_가축영양학_장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

  또 균 수도 감한다. 이러한 이유로 장내 유해 세균이 자랄 수 있는 공간 생성과 유익균이 분비하는 유기산들도 감소하여 장내 산도가 높아지면서 유해 세균이 증가하게 된다. ... 또는 유익균의 먹이를 주입하여 장내 미생물 중에서 유익균의 성장 촉진을 위한 유해균을 성장할 수 없도록 한다. ... 그런데 과한 사료 내 단백질 함량이 돼지가 소화하지 못한 단백질은 대장까지 내려가서 유해균을 높이는 경우도 발생한다. 3) 균총이 단위동물의 생산성이 미치는 영향 유용 미생물은 돼지

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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  [융합과학] 우리 주변의 그람 양성군

  배양균이 죽어 염색 후 관찰에는 실패하였다. ④ 염색 후의 배양균 관찰에 실패하였기 때문에 그람 염색의 성공 여부를 판단할 수 없게 되어 프레파라트에 나타난 색깔만으로 7개의 배양균들이 ... 구분2 심한 눈 손상성/눈 자극성 : 구분2 발암성 : 구분1B 급성 수생환경 유해성 : 구분1 만성 수생환경 유해성 : 구분1 2) 샤프라닌 (SAFRANINE) (1) 피해야 할 ... 이론적 배경 1) 크리스탈 바이올렛 (CRYSTAL VIOLET) (1) 피해야 할 조건 : 열 (2) 유해성·위험성 분류 급성 독성(경구) : 구분4 피부 부식성/피부 자극성 :

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.13

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  더불어 유기산은 장내에 있는 각종 유해균이 증식하는 것을 억제한다. ... 유산균은 장에 속한 유익균이며 외부에서 발견되는 유해물질을 차단 및 분해, 몸에 이로운 비타민 생성 등의 정상 세균의 역할도 한다. 3) 유산균의 효능 유산균은 올리고당 및 셀룰라아제효소를 ... 신생아의 경우 출생한 후 약 4시간부터 장내에 세균이 자라기 시작하고 모유를 섭취하는 경우에는 비피더스균이 90% 이상을 차지하여 대장균 등 유해균들로 보호 받고 면역능력이 향상된다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  유해물질의 특징농약이란 수목 및 농림산물을 포함한 모든 농작물에 피해를 주는 병원균, 해충, 응애, 선충, 바이러스 및 기타 동ㆍ식물의 방제에 사용되는 살균제, 살충제, 제초제, 생장조절제 ... 서 론농약은 병원균, 해충 및 잡초의 발생으로 인한 소실을 방지하고, 식량의 안정공급을 가능케 하며, 노동력 부족을 대체할 수 있는 가장 경제적이고 신속한 효과를 나타내는 화학물질이다 ... 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 등을 서술하였다.II.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  유해물질의 특징농약이란 수목 및 농림산물을 포함한 모든 농작물에 피해를 주는 병원균, 해충, 응애, 선충, 바이러스 및 기타 동ㆍ식물의 방제에 사용되는 살균제, 살충제, 제초제, 생장조절제 ... 서 론농약은 병원균, 해충 및 잡초의 발생으로 인한 소실을 방지하고, 식량의 안정공급을 가능케 하며, 노동력 부족을 대체할 수 있는 가장 경제적이고 신속한 효과를 나타내는 화학물질이다 ... 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 등을 서술하였다.II.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중

  유산균은 유해 세균이나 바이러스를 감지하고, 임파구의 증식을 촉진하여 비정상 세포의 증식산균이 감소하고 유해균이 증가하는데, 유산균은 이들을 억제하여 균총의 조성을 정상화하고, 유당을 ... 이러한 물질들은 장 벽에 붙은 유해균을 직접 사멸하고 장 점막의 면역을 활성화시키는 역할을 한다. ... 식약처에서 인정한 프로바이오틱스의 기능은 “유산균 증식 및 유해균 억제ㆍ배변 활동 원활, 체지방 감소, 여성의 질 건강, 면역과민 반응에 의한 피부상태 개선에 도움을 줄 수 있음”이며

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  가축영양학 ) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.!!

  두 균은 영양소와 사는 장소에 대해 유해균과 경쟁하는 phytase의 효율을 증가시키고, 무기물의 이용률을 증가시킨다. 2. ... 박테리오신은 천연 항생물질의 역할을 하여 유해균을 선택적으로 사멸시키는 능력을 갖추고 있다. ... 이눌린, 올리고당 등은 동물의 소장에서 분해되지 않고 그대로 대장에 도달하여 유해균의 수를 낮추고 유익균의 선택적 증식을 자극하는 비피더스균 활성효과를 갖고 있다고 알려져 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.02.05

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  미생물의 종류와 특성에 대해 설명하고, 미생물이 우리 피부에 미치는 영향과 미생물이 활용되는 사례를 조사하여 본인의 의견과 함께 기술해 보시오.

  이러한 미생물은 피부 건강을 유지하고 유해한 병원균으로부터 보호함에 있어서 면역 체계 발달에 기여하는데 중요한 역할을 하고 있다. ... 병원체에 대한 보호 공생 박테리아와 곰팡이는 영양분과 공간을 놓고 경쟁하여 유해한 병원체로부터 피부를 보호할 수 있다. ... 이처럼 유익한 피부 미생물은 피부 건강을 유지하는데 중요한 역할을 하는 반면 유해 미생물은 피부 질환을 유발하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 5,900원 (5%↓) 5605원 | 등록일 2023.10.19

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  효모의 세포외벽에서 추출한 MOS의 경우에는 유해 세균표면의 수용체를 차단하여 장내에 유해미생물의 정착산균 제제는 동물용에 비해서 농도가 더욱 높게 나온다고 한다. ... 새는 장 증후군은 장벽의 투과성을 증가시켜서 위장관이 영양분과 유익균을 흡수하고 유해균을 배출하지 못하도록 만드는 질병을 가리킨다. ... 유해균의 한 종류인 대장균은 증식되는 속도가 매우 빠르다. 그렇기 때문에 생균제의 활성속도가 낮다면 그 효과를 기대하는 것이 어렵다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  오래동안 젊음을 유지하고 건강하게 죽는법

  건강에 도움을 주지 않는 스트레스는 장 건강에 영향을 주어 유익균보다 유해균이 많아지게 하고 장 투과성을 높인다. ... 극심한 스트레스로 나타나는 결과가 바로 유해균과 장 누수문제인 것이다. ... 쥐 실험 연구를 보면 쥐는 스트레스를 받을 때 유익균이 감소하고 유해균이 증가해서 결과적으로 장내에 염증성 사이토카인이 증가한 것으로 나타났다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.16

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  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  중온균 : 생장적온은 25~40도 ex) 대부분의 세균, 병원성균과 식중독균 고온균 : 생장적온은 50~55도 ex) 내열성 포자 형성하는 bacillus 속과 Clostridium속 ... 2) 수분(수분활성도)- 수분활성도가 높은 식품일수록 미생물 증식 쉽다. 3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균 4) 수소이온농도(pH) - 대부분 ... 식품은 생산, 제조, 유통 등의 과정에서 잔류농약, 중금속, 기타 유해물질 등이 함유될 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  젖산균이나 기타 생균제가 유해균과 경합하는 과정에서 유해균이 장점막 상피세포에 부착하지 못하게 함으로써 장염과 같은 세균성 설사병을 저하시키는 효과를 기대할 수 있다. ... 생균제를 급여할 경우 세포막 성분이 가축의 면역성을 자극함으로써 유해균이 장내에 유입될 경우 유해균에 대한 면역능력을 증진시키는 효과를 발휘한다(이효원, 김유용, 장종수, 2017) ... 장 내 프로바이오틱스 작용기전(출처 : 동아사이언스) 3. probiotics가 동물 생리에 미치는 효과 1) 유해균의 장관벽 부착 방지 가축의 질병을 유발하는 유해균의 대다수는 장점막의

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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  동물사료학4공통 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여시 장내미생물균형개선시켜 유익한 효과주는 미생물 생균제의 종류조건작용기작 설명하시오00

  -질병 예방: 사코로미세스는 유해균의 증식을 억제하여 소화기 질환 및 기타 건강 문제를 예방하는 데 도움이 된다. ... 이는 소화기 건강을 개선하고 유해균의 증식을 억제하여 동물의 건강과 생산성을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 사코로미세스의 주요 조건작용 기작은 다음과 같다. ... -소화기 건강 촉진: 발효 물질에는 유익한 화합물이 풍부하며, 이러한 화합물은 소화기 내에서 유익한 세균의 증식을 촉진하고 유해균의 증식을 억제하여 소화기 건강을 개선한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.02

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  북방 지역의 극저온 환경에 필요한 환경적 형태와 생기 있는 종류 및 환경요인

  물은 박테리아 및 기타 유해한 병원균으로 인한 오염을 방지하기 위해 적절하게 처리되어야 합니다. ... 박테리아 및 기타 유해한 병원균으로 인한 오염을 방지하기 위해 적절한 수처리 시스템을 갖추어야 합니다. ... 식품 관리: 박테리아 및 기타 유해한 병원균으로 인한 식품 오염을 방지하려면 적절한 식품 보관 및 준비가 필요합니다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.01

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  식생활과 건강 기말고사 족보

  (복수)① 유산균은 장내세균 기인성 유해효소들의 생성을 억제하여 발암원 전구체가 발암원으로 전환되는 것을 억제할 수도 있다. ② 아미노 슈가, 콩 올리고당, 프럭토 올리고당, 갈락토 ... 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다. ③ 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강 작용과 항암효과에 더 우수하다. ④ 비피더스균은 ... 장내감염바이러스에 대한 항체 생산을 촉진하고, 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다. ⑤ 모유수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산구균이 분유를 수유한 유아보다 더 많이 함유되어

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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  발효레포트-프리바이오틱스(Prebiotics)와 프로바이오틱스(Probiotics), 신바이오틱스(Synbiotics)

  즉, 프리바이오틱스는 체내에 흡수되지 않는 당류이기 때문에 소장에 흡수되지 않고 그대로 장까지 이동해 유산균의 먹이가 되는 것은 물론 유해균까지 감소시킨다. ... 산성 환경에서 견디지 못하는 유해균들은 그 수가 감소하게 되고 산성에서 생육이 잘 되는 유익균들은 더욱 증식하게 되어 장내 환경을 건강하게 만들어 주게 되는 것이다. 2) Prebiotics ... 프리바이오틱스는 프로바이오틱스를 활성화하는 동시에 나쁜 유해균을 억제하는 성분으로, 프로바이오틱스가 잘 자랄 수 있도록 장내 환경을 조성하는 역할을 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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