환경변화 웰빙문화↑ 건강인식 증대 주 5일제 근무 여가시간 증대 회식문화↑ 건강소홀 환경 분석 가격이 저렴 주 소비계층은 남자 취하기 위해 마신다 스트레스 해소용 과거 가격보다는 ... 80%를 물이 차지 사회 전반적인 '웰빙'열풍 기름진 산성안주에 안성맞춤 북어국에 풍부한 알라닌 성분이 포함 숙취해소 도움 알칼리 환원水 주류시장 전반에 이른 저도주 선호현상 여성음주인구 ... 성공적 시장 진입 마케팅성과 시장점유율의 변화 마케팅성과 주요 속성별 상대적 선호도 기존 제품에 회전파동 공법을 추가 흔들어 마시는 음용방법 스타 마케팅 19.5도짜리 '처음처럼' '웰빙
마케팅 관리 웰빙소주를 통한 시장 분할 (100일만에 6300만병… 소주역사 새로 쓰는 두산” 처음처럼”) 목차 서론: 처음처럼 소주의 선정 배경 본론: 1. 품질과 기능 2. ... 본질적인 문제점 해결 알칼리수로 만들어 목 넘김이 부드럽고 아침이 활기찬 웰빙소주 Mega Trends 건강 개성 감성 + + 부드러운 목 넘김 숙취 감소 소주 이상점 + Value ... “웰빙” Benefit 숙취 + 부드러운 목넘김 Attribute 20도 + 알칼리수 + 알라닌/아스파라긴 신제품 Ideal point 소주, 결국은 물이 좌우 물 첨가물 알코올
장년층에게 어필할 컨셉을 제안해 보자면 건강을 생각 하는 중, 장년층을 대상으로 ‘저도수 알칼리 웰빙소주’라는 제품의 특성을 어필하는 방안을 들 수 있다. ... 여유로운 삶을 추구하는 사회 환경 속에서 웰빙은 하나의 트렌드로 자리 잡을 수밖에 없었다. 2000년대 이후에 우리나라에서도 웰빙 트렌드가 자리 잡기 시작했다. ... 이를 연결하는 유일한 다리’ 알칼리수’ 는 소비자에게 인지적인 노력을 많이 해야 함 (3) Opportunity(기회) - 건강을 중요시 하는 웰빙 바람 - 부드러운 소주에 대한 소비자
건강을 중시하는 웰빙 바람에 힘입어 몸에 덜 해로운 술을 찾는 소비자들이 1도라도 알코올이 낮은 저도 소주를 선호하는 추세이며 이러한 저도화 추세는 ‘처음처럼’에게 가장 큰 기회이다 ... 많은 물을 연구하여 나온 ‘알칼리 환원 수’는 좋은 물의 조건을 완벽하게 충족시키는 물이라는 것을 내세우며 웰빙소주의 아이콘으로 뛰어난 제품력을 가질 수 있었다. (2) Weakness ... 처음처럼 SWOT분석 (1) Strength 건강 기능 수 붐이 불면서 ‘깨끗한 물’은 곧 웰빙의 일환이 되었다.
사회에 깊게 뿌리 박힌 웰빙 선호현상과 여성들의 사회진출과 더불어 늘어난 술자리 참여로 인해 이제는 덜 취하고 적당히 즐기는 음주로 한국의 소주 문화는 변화하고 있다. ... 장년층에게 어필할 컨셉을 제안해 보자면 건강을 생각 하는 중, 장년층을 대상으로 ‘저도수 알칼리 웰빙소주’라는 제품의 특성을 어필하는 방안을 들 수 있다. (2) SNS마케팅의 강화 ... 처음처럼 성공요인 처음처럼은 소비자의 요구에 맞는 혁신적인 신제품을 개발하여 웰빙 트렌드에 맞추어 알칼리라는 핵심 키워드를 잘 잡아냈다.
이것을 만족시키기 위해 알칼리수를 이용하고 알라닌, 아스파라긴, 저도수 등 다양한 제품 차별화를 통해 웰빙소주를 만들었다. ... 그리고 웰빙에 대한 관심이 고조되면서 웰빙에 초점을 맞춘 처음처럼은 세계 최초로 알칼리 환원수를 사용하였다. ... 사회에 깊게 뿌리 박힌 웰빙 선호현상과 여성들의 사회진출과 더불어 늘어난 술자리 참여로 인해 이제는 덜 취하고 적당히 즐기는 음주로 한국의 소주 문화는 변화하고 있다.
주류섭취량의 감소, 웰빙으로 인한 소주선호도 감소 등 - 부산 등 지방에서는 무학의 ‘좋은데이’ 등 지역소주에 밀려서 사실상 별다른 영향력을 발휘하지 못하며 점유율도 오히려 감소하는 ... 마시는 연령층이 다양 - 서주보다 싼 가격으로 소주에 대한 인지도가 높음 2) Weakness - 부산 등 지방에서는 무학의 ‘좋은데이’ 등 지역소주에 밀려서 사실상 별다른 영향력을 ... Strength - 강력한 브랜드 이미지 - 독창적이고 눈에 띄는 광고 - 축적된 경영 노하우 - 메뉴의 간편함 2) Weakness - 전 연령의 입맛을 충족시키기 어려움 - 웰빙
저도수 소주에서만 가져갈 수 있었던 ‘건강’과 ‘웰빙’의 이미지를 Original에도 이식 6) 브랜드 이미지 확립과 브랜드 충성도가 높은 고객형성을 통해 시장점유율 확대 ? ... 차원에서 참이슬(17.8도), 참이슬 네이처(18도), 참이슬 클래식(20.1도), 쏘달(16.9도), 진로골드(25도), 진로1924(35도), 6종 제품 판매 중 이다. - 웰빙문화로 ... 대나무 활성 숯 정제공정으로 불순물 제거→깨끗한 이미지로 차별화하여 소비자의 긍정적 강 및 웰빙에 대한 관심의 증대 - 부드러운 맛을 통해 숙취가 적음을 강조 - 특허 받은 정제 기술로
웰빙이라고 하는 사회적 트렌드도 한몫 담당 하였는데 소비자들이 건강에 좋다라고 인식하는 녹차를 소주에 첨가해 녹차의 주요효능 중의 하나인 해독작용과 냄새제거를 해결하게 되었다. ... 또한 녹차를 첨가해서 웰빙이라고 하는 이미지가 투영되어 고급이미지로서 소비자들에게 어필되어 강한 인상을 심어 주었다. ... 산소주의 주요 성공요인은 건강을 생각하는 소주, 건강에 좋은 소주라고 하는 이미지를 소비자들에게 적절히 심어 주었기 때문이다.
웰빙문화의 확산 → 대나무숯 여과공법을 활용하여 다음날 숙취를 줄임 → 식물성 천연첨가물만을 사용하여 웰빙문화에 발맞춘 소주를 제공 2. ... 참이슬 클래식 100% 천연 원료와 대나무 활성 숲 정제로 소주 본연의 맛을 완성한 소주다운 소주 도수 : 20.1 도 출고가 :960.70 원 출고가 : 961.7 원 펀 (FUN ... 지역소주의 전국적 확산 → 전국소주로 알려진 참이슬의 이미지를 더욱 강화하고 전국적 마케팅을 실시하여 인지도 증가 .
결국 제품의 다양화 및 고급화, 개성화는 소주의 주 소비자들에 대한 변화와 함께 여성 소비자들에 대한 집중화로 새로운 소비자들을 대상으로 한 웰빙과 개성을 키워드로 한 국내 소주 시장의 ... 특히 현대 사회에서 주류 시장이 소주와 맥주, 와인, 막걸리와 같은 주류가 대부분을 차지하고 그 속에서 알코올 도수 저도화, 웰빙, 품질이나 브랜드 중시, 감성적 소비 등 새롭게 주류 ... 0 칼로리 소주 등 다양한 소주 종류를 개발하여 여러 소비자층을 타겟으로 한 제품 개발 많은 기업들이 STP 전략을 활용하여 시장에 대해 결정을 하게 된다.
4 배 웰빙이 식생활 문화의 트렌드로 자리잡음에 따라 고가 의 증류식 소주 매출 중가 추세 ( 숙취가 없는 술이라는 인식 ) 소주의 소비는 경기 동향의 영향을 받지 않음 인구 노령화로 ... 일본 시장 지리적 인접성 비슷한 생활양식 주류시장 규모 ( 한국의 4 배 ) 우선적 접근이 가능한 표적 소비자층 ( 재일교포 ) 일본 시장 환경 분석 국내 주류시장 규모의 4 배 웰빙이 ... 2007 - 5 월 , 순한 소주 3 차 전쟁 8 월 , 무설탕 소주 전쟁 9 월 , 소금소주 전쟁 주류 시장 특 징 지리 ∙ 사회 ∙ 종교 ∙ 문화적으로 각양각색의 제품으로 제조되
저녁엔 요리다양한 메뉴로 매출증대점심식사는 많은 사람들이 부담 없이 찾는 덮밥과 국물메뉴로 회사원, 젊은 층까지 편하게 즐길 수 있습니다.저녁엔 곁들임 메뉴가 가능한 요리 메뉴로 소주 ... 기피하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 0000는 재료 본연의 맛을 살리는 것에 집중하였습니다.웰빙 건강식품고 영양, 저칼로리 식품지방은 적으면서 단백질은 높은 사랑 받는 000를 ... 초행길에 도움이 되고자 만들어진 이 매뉴 얼을 점주 여러분께서는 항상 숙지하고 계시도록 당부의 말씀 드립니다4) 0000 의 컨셉맑고 깊은 맛웰빙 트렌드에 맞게 자극적인 음식을
소주 역시 물로 만들어졌기 때문에 깨끗하고 몸에 좋은 물이라는 인식을 가지게 하여 웰빙소주로 거듭날 수 있었다. ② 가격 - 출고가 : 730원 - 마트/할인점 : 950~1100원 ... 처음처럼 표지셔닝 전략 소주 처음처럼은 알칼리수로 만든 소주라는 이미지를 가져 깨끗하고 맑은 소주라는 차별화를 두고 있다. ... 소주의 강점은 그대로 유지하면서 목넘김이 좋지 않은 소주라는 느낌보다 부드러운 소주로 자리매김하였다. 2) 깨끗하고 순한 느낌의 소주 처음처럼은 알칼리수로 만들어 보다 깨끗한 느낌을
최근 ’웰빙‘열풍이 불면서 주류에도 ’웰빙‘여파가 작용하고 있으며, 순한 술, 건강에 좋은 술이 인기를 얻고 있다. ... 한국에 막걸리와 소주가 있듯이, 일본의 전통술에는 사케가 있다. 사케도 맥주처럼 수많은 종류가 있지만 그중에 겟케이칸에서 나오는 사케가 점유율 1위다. ... 일본 주류시장 상황분석 최근 젊은 층의 알코올 기피 경향에도 불구하고 히트를 거두고 있는 것이 산토리의 ‘호로요이(소주 칵테일 캔 음료)가 일본에서는 대세로 각인 되고 있다. ’호로요이
트렌드 ] 제품에 담긴 이야기 , 감성을 움직이는 상품에 대한 구매량 증가 추세 ‘인사이드 아웃’의 캐릭터에 현재 자신들이 느끼고 있는 감정을 캐릭터들이 내포하는 감정들과 동화 웰빙 ... 연예인 마케팅 현황과 장단점 ] 장점 _ “ 최적화 ”2~50 대 청장년층 남성들에게 집중적인 마케팅 단점 _ Target market 이 일반 소주와는 다른 과일소주 과일 소주의 ... 과일소주의 유행은 주류 생태계에 긍정적인 영향 최근에는 ..
특히 소주를 싫어하는 여성들이 타깃으로 하되 몸을 생각하는 웰빙 트랜드에 가장 부합하는 그들의 선호주류는 와인과 막걸리이다. ... 최근 건강을 생각하는 웰빙 트랜드가 시작되었지만 다수에게는 여전히 익숙하지 않아서 그들은 소주와 맥주를 선호한다. (2) Targeting 최근 사회 참여도가 높은 20대 여성들을 ... 이 점에서 하이트 맥주의 진로소주 인수는 소주시장에서의 독과점 문제뿐만 아니라 맥주시장에서의 현재 하이트 맥주의 과점적 지위를 더욱 공고히 하여 독점적 지위로까지 끌어올릴 위험성이
CW KOREA에서 내보인 김에 대한 인식설명은 김은 화학조미료(MSG)가 첨가되지 않아 웰빙 이미지를 더하면서 안전 먹거리로 설명하였다. ... 시장조사 성공사례- 김(CW KOREA) : 홍콩 CW KOREA사의 김 홍콩진출은 홍콩인들의 소득 증가와 더불어 높아진 건강 의식에 따라 더 많은 사람이 웰빙식품에 관심을 보이고 ... 진로소주가 다른 소주보다 가격이 높기 때문에 많이 팔면 다른 소주보다 이윤이 많이 남는다는 이미지를 만들어 유통업자들의 구미를 당기게 만들었다.
미래전망 산업환경 1 따라서 막걸리 소비의 미래 전망이 긍정적으로 평가됨 · 산업환경 · 기업소개 · 경영전략 · SWOT 분석 · 미래전망 산업환경 1 선정이유 국내에서는 아직 소주 ... 모기업의 앞선 기술력 • 모기업의 유통채널 • 타 기업의 막걸리 보다 강력한 브랜드이미지 • 모기업의 매출액 중 80% 가 백세주가 차지 • 경쟁주류가격보다 30% 비싼 가격 ( 소주보다 ... , 맥주 판매량에는 뒤쳐져 있지만 세계가 지금 한국의 것에 대해 집중하고 있으며 , 웰빙에 대한 열풍이 계속되고 있는 추세에 맞춰 막걸리 산업에 주목해야 할 필요가 있다 .
트렌드 ] 제품에 담긴 이야기 , 감성을 움직이는 상품에 대한 구매량 증가 추세 ‘인사이드 아웃’의 캐릭터에 현재 자신들이 느끼고 있는 감정을 캐릭터들이 내포하는 감정들과 동화 웰빙 ... 연예인 마케팅 현황과 장단점 ] 장점 _ “ 최적화 ”2~50 대 청장년층 남성들에게 집중적인 마케팅 단점 _ Target market 이 일반 소주와는 다른 과일소주 과일 소주의 ... 과일소주의 유행은 주류 생태계에 긍정적인 영향 최근에는 ..
