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"신선유" 검색결과 1-20 / 699건

  • 전통식품옥당골신선유 영농조합법인
    기업보고서
  • 한글파일 카놀라유의 이화학적 특성 분석
    카놀라유 신선유의 과산화물가는 3.76±1.68 meq/kg로 측정되었고 산패유의 과산화물가는 10.14±4.55 meq/kg로 측정되었는데 산패유의 과산화물가는 신선유의 과산화물가의 ... 산패유의 과산화물가는 신선유의 약 2~3배로 유지를 장시간 사용, 보관하면 산패된다는 것을 확인할 수 있었다. ... 요약 본 실험에서는 유지의 이화학적 성질을 알아보고자 카놀라유 신선유와 산패유를 시료로 사용하여 과산화물가를 측정하였다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17
  • 한글파일 우유의 신선도 실험(축산가공학 A+)
    이 때도는 0.186%이고, 신선유의 적정산도는 0.131%이므로 비신선유는 비정상유이고 신선유는 정상유이다. ... 비신선유에서 눈금은 30이었고, 신선유에서 눈금은 28로 측정되었다. 온도는 20도로 비중표에 따르면 비신선유는 31.2, 신선유는 29.2라는 결과 값이 나온다. ... 신선유를 검체로 취한 샬레와 비신선유를 검체로 취한 샬레를 비교한다. curd가 생성되면 양성으로 비신선유(비정상유)이고 curd가 생성되지 않으면 음성으로 신선유(정상유)이다.
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 한글파일 유지의 이화학적 성질을 이용한 콩기름의 점도, 색도, 산가 측정
    신선유는 평균 611.10±15.70 cP 값을 나타냈고 산패유는 622.23±9.58 cP 값을 나타냈다. 산패유의 점도가 신선유보다 높게 측정? ... 시료인 콩기름을 신선유와 산패유로 구분하고, 물리적인 성질을 알기위해 점도와 색도측정을 했는데 점도는 점도계를 이용하여 측정하였고 결과값은 신선유는 평균 611.10±15.70 cP ... 색도는 색도계를 이용하여 측정하였고 신선유의g/g 값이 나왔고 산패유의 산가는 평균 1.15±0.11 mg/g 값이 측정되었다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06
  • 한글파일 산가 과산화물가 레포트(고찰자세함)(A+)
    산패유의 경우 모든 조에서 신선유보다 그 값이 높았으며 예비 실험의 결과값이 가장 높았고 특히 신선유와는 100배가 넘는 차이를 보인다. ... 우리 2조의 산가는 신선유가 0.1125, 산패유가 0.1123, 쌀눈유가 0.5621이었으며 과산화물가의 경우 신선유가 1.7930, 산패유가 14.9870, 쌀눈유가 8.004이었다 ... 특이한 점은 4조의 산가만 신선유 대비 반절 정도로 줄어들었는데, 이는 이론적으로나 다른 조들의 결과로 보나 4조가 신선유의 산가를 잘못 측정하였거나 아 빛의 차단도나 대기시간에 따라
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14
  • 한글파일 유지의 이화학적 성질을 이용한 콩기름의 점도, 색도, 산가 분석
    그리고 산패유의 산가는 신선유에 비해 약 2.2배 높다는 보고가 있다(12). ... 신선유의 산가는 0.47 mg/g, 산패유의 산가는 1.12 mg/g으로 측정되었다. ... 타 실험에서 콩기름(신선유)의 산가는 0.02 mg/g으로 측정되었고(10), 또 다른 실험에서는 0.12 mg/g으로 측정되었다(11).
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10
  • 한글파일 [식품분석학실험]유지의 산가 측정
    실험 결과 결과 분석 산패유 1 0.1 X 0.2 O 총 0.3 산패유 2 0.1 X 0.1 O 총 0.2 신선유 1 0.1 O 총 0.1 신선유 2 0.1 O 총 0.1 공시험 0.1 ... 하지만 신선유의 산가와 산패유의 산가는 확연히 차이가 났다. 본 실험을 통해 유지의 산가가 높을수록 산패가 많이 된 유지 임을 알 수 있다. ... 실험 방법 실험 과정 수산화칼륨 알코올 용액을 수산 용액에 농도계수를 측정해야 하나 이번 실험에서는 농 도계수가 1임을 가정하고 생략하도록 한다. 100㎖ 비커 + 신선유 1g 정도
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.28
  • 한글파일 비누화가 요오드가 레포트(고찰자세함)(A+)
    신선유와 산패유를 비교해보면 변화가 거의 없는 1조를 제외한 모든 조에서 신선유의 요오드가가 더 높게 측정되었다. ... 비누화가의 경우 신선유와 산패유를 비교하였을 때 뒤죽박죽이어서 확실한 결론을 내리기가 어려웠으며, 요오드가의 경우 대부분 신선유의 요오드가가 더 높게 측정되었기 때문에 불포화도가 가장 ... 우리 조의 실험 결과로만 해석한다면, 신선유>산패유>미강유 순서대로 유지의 불포화도가 크며 구성 유지의 분자량이 작다고 볼 수 있다.
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14
  • 한글파일 [식품영양분석및실험] 유지의 화학적 특성 - TBA value 측정 (TBAV) (A+자료)
    B) × 3 × 100] / S - 신선유 TBAV = [(0.1743 ? ... 신선유의 흡광도값은 각각 0.170, 0.176, 0.177로 평균이 0.1743의 값이 나왔다. ... 공실험, 신선유, 산패유의 흡광도를 각각 3번 측정했을 때 3번 모두 비슷한 값이 나와 평균값을 이용하여 계산하였다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22
  • 한글파일 KCU 공간예술의 이해 과제 : 우리 주변의 친환경 또는 지속 가능한 공간
    선유도 공원 선유도 공원은 대표적인 지속가능한 건축의 예이다. 선유도는 본래 강물을 가정용수로 만드는 정수장 이었다. ... 공장과 공원은 서로 반대되는 관계이지만 선유도를 공장에서 공원으로 재건설할 때, 정수장을 완전히 밀어내고 잔디와 나무들을 새로 심는 것 대신 원래 있던 정수장을 활용하여 선유도 공원만의 ... 환경부문에서는 환경 신기술 및 공업화 공법을 적용하였고, 환경 친화 자재를 사용하여 건설되어 친환경 건축 인증을 받았다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • 한글파일 카놀라유의 이화학적 성질 분석
    카놀라유 신선유의 과산화물가는 3.76±1.68 meq/kg로 측정되었고 산패유의 과산화물가는 10.14±4.55 meq/kg로 측정되었는데 이는 신선유의 과산화물가의 약 3배에 달하는 ... 요 약 본 실험에서는 유지의 이화학적 성질을 알아보고자 카놀라유 신선유와 산패유를 시료로 사용하여 과산화물가를 측정하였다. ... 과산화물가(meq/kg) = (a-b)× f ×10/S a:0.01 이용한 카놀라유 신선유와 산패유의 과산화물가 측정값은 Table 1, Table 2와 같다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.14
  • 파워포인트파일 매스컴 효과이론
    예 ) 뉴스 1: ‘ 신국민운동본부 ’ 가 국가보안법 개정안을 발의한 국회의원을 규탄했다 . ... 세계들의 전쟁 이 일으킨 패닉 상태에 대한 연구 . 3 ) 소효과론 ( 1940 년대 중반 ~ 1960 년대 중반 ) : 미디어의 효과는 수용자들이 가지고 있는 기존 가치관 , 선유 ... Lazarsfeld 의 선거 캠페인 효과 연구 - 1940 년 대통령 선거 당시 매스 미디어 효과 연구 : 일부의 유권자들이 선거 캠페인을 선별적인 접촉 , 선유경향에
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09
  • 한글파일 카놀라유의 이화학적 성질 분석
    카놀라유를 신선유와 폐유로 나누어서 결과를 측정하였는데 신선유의 과산화물가는 3.76±1.58 meg/kg으로 나타났고 폐유의 과산화물가는 이보다 높은 10.15±4.55 meg/kg으로 ... 이는 폐유가 가열 과정이 거쳐져 신선유보다 산패가 더 진행되어 나타난 결과로 판단된다. ... 신선유의 과산화물가는 3.76±1.58 meq/kg 이었고 폐유의 과산화물가는 10.15±4.55 meg/kg로 나타났다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.14
  • 한글파일 콩기름의 이화학적 성질을 이용한 유지의 품질 분석
    본 실험에서 b(황색도)의 평균 값은 신선유 9.63 산패유 19.23이었다. ... 신선유 점도는 평균 611.10 cP 산패유 622.23 cP 값으로 나타내었다. ... (unit: mgKOH/g) Sample Acid value Ave±SD 1.24 rancid oil 1.00 1.15±0.11 1.22 본 실험에서 산가를 측정한 결과의 평균은 신선유
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10
  • 한글파일 콩기름의 이화학적 성질을 이용한 유지의 품질 분석
    결과 및 고찰 Table 1은 콩기름을 신선유와 산패유로 나눠서 점도계를 이용해 점도를 측정한 값이다. Table 1. ... 황색도는 신선유 9.63, 산패유 19.23으로 측정되었다. 적색도는 값이 높을수록 붉고 값이 낮을수록 푸르며, 황색도는 값이 높을수록 노랗고 값이 낮을수록 파랗다(10). ... 따라서 신선유가 산패유보다 밝고, 푸르며 노란 것을 확인 할 수 있었다. 이 실험결과로 유지의 산화는 유지의 색도에 영향을 끼치는 것으로 추정할 수 있었다. Table 3.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21
  • 파워포인트파일 도시설계 지구단위계획 사례발표레포트
    현황종합분석 부문별계획 지구단위계획 과업의 개요 (3) 영화프라자 신축부지 주변 (5) 이면부 노후불량 주택지 (9) 도로 인접한 공지 (1) 신길공원 전경 현 황 종 합 분 석 2 ... 기본구상 • 구체적이고 종합적인 부문별 계획 • 지구단위계획 • 계획의 효율적인 집행을 위한 계획지침 마련 및 실현화 방안 - 과업의 범위 현황종합분석 부문별계획 지구단위계획 (8) 신길 ... 주거유형의 획일화 , 고밀개발에 따른 경관자원의 훼손 등을 보완하기 위하여 저층 단독주택지를 보호하고 , 마을 공동체를 활성화하기 위해 아파트의 장점과 저층주택의 장점이 하나로 통합된 신개념
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.14
  • 한글파일 본인이 관심 있는 사회복지분야를 선정한 후 거주하는 지역에 해당 분야의 사회복지시설 조사, 조사한 기관 중 한 곳을 선정해 1) 기관명 2) 설립목적 3) 조직 구성 4) 종사자 유형 및 인원 5) 주요 사업 내용 6) 사회복지사의 역할을 작성
    지역아동센터 선유로24길3-3 개인 9 솔로몬 지역아동센터 양평로30가길 19 개인 10 영등포 좋은나무 지역아동센터 양산로90-1 굿네이버스 11 쪼물왕국 지역아동센터 선유로53길34 ... 보호치료시설 영등포구 여의대방로 65(신길동) 재단법인 한국천주교 살레시오회 3 돈보스코 자립생활관 자립지원시설 4 살레시오 청소년센터 보호치료시설 영등포구 디지털로 424(대림동) 5 신망원 ... (지방 이전시설) 아산시 배방읍 갈매길 159-4 사회복지법인 그레이스빌 ▶ 지역아동센터-이용시설 : 18개 연번 시설명 시설의 종류 주소 운영법인 1 다사랑영등포 지역아동센터 신길로42길
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.16
  • 한글파일 가설재 종류와 건설공사 적용사례
    A26·A32블록 및 문산 선유 동문굿모닝힐 총 3곳의 아파트 현장 년도 : 운정신도시 A26블록 운정아이파크 2020년 3월, A32블록 화성파크드림 2020년 1월, 문산선유 ... 파주시 운정신도시 A26·A32블록 및 문산 선유 동문굿모닝힐 총 3곳의 아파트 현장 가설울타리에 ‘분열과 대립’의 낡은 과거를 끝내고 ‘화해와 협력’의 새 시대를 열어 번영과 도약의 ... 덧집은 미륵사지석탑에도 쓰이는 등 주로 문화재 복원과정에서 손실을 최소화하기위해 사용되고 있다. 3.2 파주시 공동주택 : 가설울타리(가설펜스) (1) 개요 위치 : 파주시 운정신도시
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18
  • 한글파일 신선한 유지와 산패된 유지의 산가 결정
    고찰 ▲신선유, 폐유 적정 결과사진 시료A가 신선유이므로 산가를 측정했을 때 1.0이하가 나와야하며, 시료B가 폐유이므로 산가는 1.0보다 크게 나와야한다. ... 이것은 시료A,B 둘다 산패가 별로 진행되지 않은 유지이며, 그중 시료B가 산가가 더 높은 것을 보아 시료B가 신선유와 폐유 중 폐유임을 의미한다. 8. ... 용액의`사용량`(mL) TIMES F _{1}} over {0.1N-KOH BULLET ethanol`용액의`적정량`(mL)}= 0.9678 -유지 산가 구하기 구분 공시험 시료A (신선유
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2022.04.29
  • 한글파일 매스커뮤니케이션 효과이론 독후감, 독서감상문
    유권자들의 잠재적 선유성향의 활성화 효과 2. 유권자들의 기존 선유성향의 강화효과 3. ... ‘신행동주의’의 도입과 개인차이론의 등장과 미군 정신교육영화 효과에 관한 Hovland 등의 실험연구들과 실증적 검즘 연구들이 자세히 설명되었다. ... 유권자들의 선유성향의 전환효과). 2단계 유통이론은 매스미디어->오피니온 리더->매스 오디언스로 메시지가 전달된다. 이론적 근거로서는 1차적 사회집단 개념을 도입했다.
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.15
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