식품교환표를 이용한 식단 작성 순서 대상자의 1일 필요 열량과 탄수화물, 지방, 단백질 필요량 결정 탄수화물, 지방, 단백질의 필요량에 따라 각 식품군별 교환단위수 결정 끼니별로 교환단위수 ... 배분 식품교환표를 이용해 식품 선택 선택한 식품으로 식단 작성 1일 필요에너지: 2400kcal 탄수화물: 단백질: 지방 = 60: 20: 20 탄수화물- 2400 X 0.6/4 ... 각 식품군에서 식품을 선택하여 식단을 작성한다. 2400kcal; 탄수화물(60%) 360g, 단백질(20%) 120 g, 지방(20%) 53 g 식품군 교환단위 아침 점심 저녁 간식
교환 단위는 아침, 저녁 보다 점심에 많이 분배 하는 것이 좋습니다. ⑤ 식품 정하기 → 교환 단위에 맞춰 식품을 정합니다. ... 교환 단위 수 알기 · 식품군별 교환 단위 수 - 곡류군 : 탄수화물 23g, 단백질 2g이 포함돼 100kcal를 내는 식품, 채소군 : 당질 3g, 단백질 2g이 포함 총 20kcal ... 정하기 → 각 식품 군별 교환단위를 끼니별로 세 차례로 나눕니다.
Report 당뇨식사의 실습(당뇨 뷔페) 학교명 과목명 학과명 학 번 이 름 1) 식품교환표를 이용하여 식단을 작성하시오. (1)대상자의 1일 에너지, 당질, 단백질, 지방 필요량을 ... 산출한다. (2) 각 식품군별 1일 교환 수를 결정한다. (3) 1일 식품교환 수를 세 끼니 및 간식으로 배분한다. (4) 식품교환군 목록에서 식품을 선택하여 1일 식단을 작성한다 ... 식품군 교환 단위수 당질(g) 단백질(g) 지방(g) E (kcal) 우유균 저지방우유 1 10X1=10 6X1=6 2X1=2 80X1=80 채소군 7 3X7=21 2X7=14 20X7
이용한 식단 작성 규칙 ① 같은 식품군 내에서만 바꾸어 먹을 수 있다. ② 같은 교환 단위량으로 바꾸어 먹을 수 있다. 6) 식품교환표 [곡류군] 100kcal - 당질 23, 단백질 ... 당질 850~1020kcal, 단백질 255~340kcal, 지방 425kcal 이내 이므로 당질 212.5~255g, 단백질 63.8~85g, 지방 47.2g 이내 이다. 5) 식품교환표를 ... 조절). 2) 당지수를 낮추는 식사요령 ① 흰밥→잡곡밥, 흰빵→통밀빵, 찹쌀→멥쌀 대체. ② 식이섬유 함량이 높은 식품 선택 (예.
에너지필요추정량 1 2. 에너지적정비율 2 3. 식품구성자전거 2 4. 주요 식품군의 식품교환표 3 5. 수분 4 Ⅲ. 본론 5 0. 대상자 정보 5 1. ... 주요 식품군의 식품교환표 5. 수분 1) 수분 균형 근사치 2) 식품 중 수분 함량(%) 3) 총 수분량1kg 1. ... - BMR(기초대사량) 0.9kcal×51(kg)×24시간 = 1,102kcal/일 - 활동대사량, 가벼운 활동 30% ∵ 1일 2시간 이하 걷기와 같은 가벼운 운동을 실시하고 있다
3 2.5 2.5 간식 2 2 (3) 식품교환 단위 수를 이용한 본인의 당뇨 식단 작성의 예 곡류군 어육류군 채소군 지방군 우유군 과일군 저지방 중지방 교환단위의 수 8 2 3 ... 3 7 4 2 2 식품교환표 이용한 1,600kcal에 맞는 교환단위 결정 식사 및 간식의 구성(단위) 곡류군 어육류군 채소군 우유군 과일군 아침 2 2 점심 3 2.5 2.5 저녁 ... 그리고 생활의 내용을 비롯한 식사의 기호나 시간 등의 2) 각 식품군의 교환단위 수 결정 열량(Kcal) 곡류군 어육류군 채소군 지방군 우유군 과일군 저지방 중지방 1,600 8 2
당뇨병환자의 식이요법 1) 당뇨병의 올바른 식사 방법 2) 당뇨병 환자의 식사계획 1) 총 에너지 섭취량 고려 2) 식품교환표 활용 Ⅲ. 당뇨병환자의 식단 *참고 자료 Ⅰ. ... 따라서 같은 식품군 내에서는 같은 교환단위끼리 서로 바꾸어 먹을 수 있다. 아래 표는 식품교환표의 예이다. ... 활용 식품교환표란 우리가 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군으로 나누어 묶고, 같은 식품군 안에 있는 식품들은 같은 열량을 내는 식품의
제목 : 열량조절식 저열량식 1800kcal(1) 영양기준량에 의한 영양소 비율 결정 ① 총열량 : 1800kcal ② 당 질 60% 1080kcal 1080 ÷ ... 개인의 건강, 생활 상황에 알맞은 섭취량을 결정하고, 하루 세끼 규칙적인 식사와 정해진 간식을 섭취하며, 가능한 식사를 천천히 하고, 튀김류, 부침류, 볶음류, 기름진 육류 섭취를
섬유소가 적은 곡류, 채소 및 과일, 결합조직 성분이 적은 육류와 어류, 지방이 적은 식품, 부드럽고 촉촉한 식품으로 식단을 구성한다. ... 개념 소화되기 쉽고 부드럽게 조리하며 섬유소 및 강한 향신료를 제한하고 결체조직이 적은 식품으로 구성한다. ... , 소시지, 계란 후라이, 고추, 튀김음식, 섬유소가 많은 채소인 죽순, 우엉 등이 제한식품이다.2.
운송업에 종사한 남성이므로 중간 정도의 활동이라면, = 표준체중 x 35kcal/일 = 66kg x 35kcal/일 = 2310 (약 2300kcal) 3) 2300kcal에 해당하는 식품교환 ... 혈액 내에 포타슘량이 많 아지면 소변으로 배출된다. 2. ... 혈당과 관련한 일지를 작성해 혈당수치에 영향을 준 당일 먹은 음식과 활동량, 사건 등을 점검해야 한다.
Diet Selection (3 credit): 미국의 식품교환표, 열량 계산, 다양한 문화권을 반영하여 식단을 구성하는 법 등 효율적인 식단 구성을 하기 위한 이론과 방법을 배우는 ... 한 학기에 과제가 9개가 있고 과제는 식단을 위한 열량, 영양소 함유량 계산, 친구의 선호도를 반영한 식단, 다양한 문화권의 식단, 알러지나 질병이 있는 사람의 식단 등 다양한 컨셉의 ... 한국에서는 식품영양학과가 대부분의 학교에 있지만, 미국에는 학부 과정에서 식품영양학과가 없는 경우가 더 많기 때문에 파견 대학교 중로그를 참고하면 어렵지 않게 비자 발급을 받으실 수
식품교환표 당뇨인에서 1일 총 섭취열량에 따라 식품의 종류와 양을 쉽게 선택하기 위해 식품교환표를 이용한다. ... 각 식품군별 1교환단위의 양이 제시되어 있는데 1 교환단위는 같은 식품군내에서 같은 열량을 내는 식품의 무게를 정해놓은 것이어서 같은 식품군 내에서는 같은 교환단위끼리 서로 바꾸어 ... 교환단위 수 배분 식품교환표에서 1일 총 섭취열량에 해당되는 식품군별 교환단위 수를 정한다. 4) 끼니별 교환단위 수 배분 1일 섭취칙적인 식사 이상에서 선택된 대로 매일 일정한
식품교환표를 이용한 식단작성 실습 1. 실습목표 ? 식품의 1교환단위의 중량과 목측량을 익힌다. ? 식품교환표를 이용한 식단작성법을 익힌다. 2. ... 이용하여 자신의 1일 식단을 작성하시오. (1) 대상자의 1일 에너지, 당질, 단백질, 지방 필요량을 산출한다. (2) 각 식품군별 1일 교환수를 결정한다. (3) 1일 식품교환 ... , 단백질, 지방 함량을 산출한다. 5) 식품교환표를 이용하여 자신의 1일 삭단을 작성한다. 1) 다음 식품군 1교환당 식품교환표를 완성하시오.
식단짜기 열량에 따른 식품군별 교환단위수 하루에 필요한 칼로리가 결정되면 열량에 따른 식품 군의 교환단위수를 확인합니다. ... 교환 목록 식품교환표는 식품들을 영양소 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군으로 나누어 묶은 것으로, 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군으로 분류하고, 같은 군내에서는 ... 우유군은 지방 함유량에 따라 일반우류, 저지방 우유 2가지 군으로 분류하며, 일반우유군은 1교환단위에 들어있는 영양소 125kcal의 열량을, 저지방우유군은 80kcal의 열량을 냅니다