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"삼투압 감자" 검색결과 141-160 / 761건

  • 한글파일 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 영양판정 혈당 및 헤모글로빈 검사
    -혈장 : 알부민이 포함되어 혈액의 삼투압 유지를 하고, 피브리노겐은 혈액 응고에 관여하며, 글로불린은 항체의 원료인 단백질이다. ②Hb, Hct 정상범위 -헤모글로빈 : 정상인의 ... 백미, 떡, 쌀국수, 감자, 초콜릿, 바게트 빵, 도너츠, 우동, 옥수수, 라면, 팝콘, 오트밀, 뮤즐리, 수박 등 현미+백미, 파스타, 단호박, 아이스크림, 망고, 파인애플 등 현미
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 한글파일 신생아 선천성 대사이상검사방법과 검사로 확인할 수 있는 질환을 쓴 레포트입니다.
    치료용 분유는 모유와 조제 분유보다 삼투압이 높아 분유를 탈 때의 물 외에도 추가로 수분을 충분히 공급해야 한다. - 이유기: 영아기 후반부터 치료용 분유를 기본으로 이유식을 섭취한다 ... 분유 중의 페닐알라닌 양과 이유식 중의 페닐알라닌 양과의 합계가 그 연령층에서 섭취해야 할 지시 페닐알라닌 양이 되게끔 조정해야 하므로 단백질이 적은 식품인 야채, 과일, 감자, 고구마류
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.31
  • 한글파일 식품과 건강 족보
    미네랄의 작용 - 삼투압 유지와 조절, 각종 효소의 활성화, 세포막의 투과성 조절, pH변동에 대한 완충작용 9. ... 감자튀김이 건강에 좋지 않은 이유 2가지 - 트랜스 지방의 함량이 높아 체중을 늘게 하고 몸속의 나쁜 콜레스테롤의 함량을 높이고 좋은 콜레스테롤의 함량을 낮춘다 감자를 튀기면 비타민
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13
  • 한글파일 기본간호학 실습보고서, 단순도뇨, nelaton, 이론정리입니다.
    또한 신장은 삼투압과 혈액의 산도(pH)를 조절한다. 소변은 요관을 지나서 소변의 저장과 배출을 담당하는 방광으로 이동한다. ... 흔히 사용되는 섭자에는 지혈감자(hemostatic forceps)나 조직섭자(tissue forceps)가 있다. ② 멸균장갑을 착용하지 않은 상태인 경우, 물기 있는 섭자의 끝은
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21
  • 워드파일 올바른식습관관련(운동과영양)
    너무 짜거나 자극적인 음식을 자제한다 너무 짜거나 자극적인 음식을 많이 먹게 되면 삼투압 현상에 의해 세포의 수분이 혈액으로 빠져나가게 되고, 이것은 결국 흔히 말하는 ‘붓는’ 현상의 ... 비타민이 함유된 식품은 현미, 간, 돼지고기, 파인애플, 깨, 우유, 장어, 고등어, 무 잎, 콩류, 시금치, 그린 아스파라거스, 살구, 딸기, 키위, 콜리플라워, 감자 등이 있다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.25
  • 한글파일 제과.제빵 필기 요약
    부피를 증가시키는 팽창작용 ※소금의 기능 *재빵용 식염으로는 염화나트륨에 탄산칼슘과 탄산마그네슘의 혼합물을 1% 정도 함유한 것이 좋다 1.맛을 향상 2.제빵 작업속도를 조절 3.삼투압 ... 1~7℃ 정도의 냉장 고에서 보관한다 ※이스트 사용량을 증가시켜야 하는 경우 1.설탕 또는 소금의 사용량이 많은 경우(삼투압이 높은 경우) 2.반죽의 온도가 낮은 경우 3.분유 사용량이 ... 소화와 흡수는 되지 않지만 장내 세균 및 유독 물질을 흡착하여 배설하는 성질이 있다. 2.산과 설탕을 넣고 졸여 잼, 젤리를 만드는데 응고제로 사용된다 ※탄수화물의 공급원 1.곡류, 감자
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2022.09.08
  • 한글파일 일반미생물학 제9판 내용정리
    형성 -복합체가 세포내로 이동하여 철을 필요로 하는 단백질에 공급 2.4 세균의 세포벽 1) 세균의 세포벽(cell wall) -원형질막 외부의 단단한 껍질 -세포의 형태 유지 -삼투압에 ... · 분리한 미생물을 건강한 숙주에게 접종하였을 때 동일한 질병 유발 · 인공 감염되어 병을 앓고 있는 숙주에서 동일한 미생물이 분리 ④ 순수배양체 제조법 세균 배양 -잘라서 끓인 감자의 ... 생성 반복→미생물 완전히 소멸 ② 미생물과 질병 -바씨(Agostino Bassi) · 누에의 질병이 곰팡이의 감염에 의해 유발 -버클리(M.J.Berkeley) · 아일랜드의 감자마름병이
    시험자료 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.08
  • 한글파일 식품위생학 - 바이러스 식중독
    기구는 충분히 소독한다. 10월 = 무스카린 식중독 독버섯에 있는 독소에 의한 식중독이므로 야생버섯을 함부로 먹지 않는다. 11월 12월 = 그외절이기 - 야채가 소금에 절여지면 삼투압 ... 그밖의 잔류농약을 줄이는 기타 방법들 = 상추나 배추와 같이 잎이 많은 채소의 경우 겉잎을 떼어낸다 = 식품을 많은 양의 물로 씻고, 적절하다면 솔로 문지르기 = 사과, 배, 감자,
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12
  • 한글파일 심근경색 케이스 A+ 내용충실+칭찬받음 (간호진단 4개, 과정 1개)
    이상(수용체감소-비만), 뇌압항진(뇌종양,수막염),대사성 질환(산증)급성심근경색증 SODIUM(NA) 135~145mEq/l 139 132 L 감소:구토,설사,화상,혈당이 증가하면 삼투압이 ... 시일이 경과함에 따라 곡류, 달걀, 토스트, 감자음. 16일 옆에 환자 코고를 소리 때문에 잠을 못자 2일간 잠을 제대 로 못자 피곤하다 하심.
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25
  • 한글파일 조리원리 및 실습 요약 정리본 1
    소금의 조리효과 . ① 짠맛(NaCl) ② 삼투압에 의한 탈수 작용: 배추절임, 채소의 소금절임 (10~15%) ③ 산화방지와 갈변방지효과: 생과일, 채소에 함유된 산화효소 억제(사과 ... [감자] - 감자의 눈을 칼끝으로 도려냄. ? 폐기율 (%) = 총중량 ? 가식부 중량/ 총중량(g) × 100 2) 씻기 ?
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
  • 한글파일 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 비빔밥 [조리원리,실험조리 및 실습]
    소금을 뿌리면 삼투압에 의해 탈수가 일어나는데, 이 때 호박이 절여진다고 보면 된다. * 실습에서 고사리와 도라지를 소금물에 담가서 좋지 않은 맛 성분을 용출시켰는데 알칼리성 상태의 ... 아밀로오스 함량이 높은 메밀, 녹두, 도토리, 동부 등의 전분이 겔화가 잘 되며, 고구마나 감자전분은 겔화가 잘 일어나지 않는다. 참고문헌 최지유 등(2013).
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 한글파일 심근경색증 CASE STUDY
    이상(수용체감소-비만), 뇌압항진(뇌종양,수막염),대사성 질환(산증)급성심근경색증 SODIUM(NA) 135~145mEq/l 139 132 L 감소:구토,설사,화상,혈당이 증가하면 삼투압이 ... 시일이 경과함에 따라 곡류, 달걀, 토스트, 감자음. 16일 옆에 환자 코고를 소리 때문에 잠을 못자 2일간 잠을 제대 로 못자 피곤하다 하심.
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.06
  • 워드파일 성인간호학; 혈액계 요약본
    과립구 호중구 식균작용(특히 염증의 초기단계에서) 호산구 항알레르기 작용, 기생충 감염 보호 호염기구 모세혈관에서 용혈방지 혈소판 혈장 물 단백질 알부민 간에서 생성, 혈장, 교질삼투압 ... 성숙 녹색 야채, 고개, 생선, 콩류, 전곡류 철분 혈색소 합성 간, 살코기, 달걀, 건야채, 진녹색 야채, 콩류, 전곡류 비타민b6 혈색소 합성 고기(돼지고기, 간), 콩류, 감자 ... 증상: (적절한 혈액량 유지, 조직의 산소 요구 충족시키기 위한) 신체의 보상반응이 나타남. 20% 빈맥, 경증의 체위성 저혈압 30% 체위성 저혈압 및 빈맥 40% 혈압, 중심정맥압,
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16
  • 한글파일 식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)
    분석법 질소가스의 부피를 구하여 정량한 질소량으로 아미노산을 산출한다. 204) 질소량 * 100/16(질소계수)=단백질함량(%) 211) 인체 내 무기염류의 기능 체액의 ph,삼투압조절 ... 식품화학 3)녹말,설탕에 들어있는 물의 형태-유리수 4)수분활성도란 식품이 나타내는 수증기압을 그 온도에서 순수한 물의 최대수증기압으로 나눈 것. 11) 등온흡습곡선 -측정방법,식품의화학적조성 ... 요오드가130이상-건성유 요오드가130~100-반건성유 요오드가100이하-불건성유 136) Reichert-Meissl va 179) 보리-hordenin, 밀,호밀-gliadin, 옥수수-zein, 감자-tuberin
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11
  • 한글파일 국가고시 영양사 - 식사요법2
    물재흡수촉진 # ADH증가→ 신장 수분 재흡수↑→소변량↓→핍뇨증 ADH감소→ 신장 수분 재흡수↓→소변량↑→요붕증 ② 조절 기능 : 수분, 전해질, 산·염기평형조절, 혈압조절 - 체액 삼투압 ... 대체: 옥수수가루, 감자가루, 쌀가루, 대두가루 (4) 단장증후군 ? 소장의 일부분을 절제하는 수술이 필요 ? ... 식사지침 - 정제된 곡유 사용 → 섬유소 제한 - 감자, 콩, 견과류, 해조류 피함 - 통과일과 채소 대신 → 과일주스, 채소주스 - 질긴 육류,조개류 피함 → 달걀, 생성, 닭고기
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.25
  • 한글파일 생활과화학 족보 [2023년 포함/최신버전 A+ 족보/중간고사_기말고사_퀴즈/통합본]
    ㄴ> 바닷물의 담수화 방식 중 역삼투압법은 물은 통과시키고 염분은 통과시키지 않는 반투막을 사용한다. - 다음 중 다림질 할 때 물을 뿌리는 것과 가장 유사한 과학적 현상이 수반되는 ... ㄴ> 해중합에 의한 단백질 분해 - 근래에 감자튀김에서 발암물질로 의심되는 아크릴아미드가 발견되었다는 뉴스가 있었다. 튀김 속 아크릴아미드의 생성 반응을 가장 잘 설명한 것은?
    시험자료 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.29
  • 한글파일 영양장애 아동의 간호
    증상 및 병태생리 - 유당 섭취 후 1-24시간 이내 : 복부팽만, 경련, 방귀, 더부룩함, 심한 물설사(waterry diarrhea) - 소화되지 않은 유당 장내에 남아있음->삼투압 ... 일관된 간호 (2) 콰시오커 = 단백열량부족증 - 에너지 섭취는 충분하지만 단백질 결핍 - 모유 공급받던 영아에게 동생이 태어나면서 젖을 물려주고 에너지가 높은 전분이나 곡물, 감자 ... 증가->점막을 통해 수분과 전해질이 장관 내로 나옴->장운동 증가->삼투성 설사 - 흡수되지 않은 유당->대장도달->장내세균에 의한 발효->짧은길이 지방산, 이산화탄소, 수소, 메탄가스
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.06
  • 한글파일 식품 위생학 정리
    제균: 여과에 의한 제균, 원심분리에 의한 제균, 액체 식품의 제조시 이용 멸균: 고온멸균 121도, 미생물 연구에 있어서 기본적 요건(물리적인 방법-열, 여과, 건조, 표면장력, 삼투압 ... 처리시 50%가 죽게되는양( LDt_{50}은 반수치사량 농도 및 시간) Ochratoxins: Aspergillus, Penicillum viridcatum *자연독 식중독: 감자
    시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05
  • 한글파일 체중조절과 식생활 강의자료와 족보
    100mg이상인 무기질 미량무기질 -체중의 0.05% 미만이거나 1일 권장량이 100mg미만인 무기질 무기질의 기능 -산,알칼리 균형 (우리몸 ph7.0~7.4가 정상) -체액의 삼투압 ... 식품 중 탄수화물 함량 식품 1인1회분량 중량(g) 탄수화물(g) 쌀방 1공기 210 65.5 마른국수 1대접 90 67.1 라면 1개 120 73.7 식빵 3쪽 100 46.8 감자 ... 등 비타민C -아스코르빈산 -생리기능:황산화기능(잇몸에 모세혈관 파열),콜라겐 합성(화상환자 피부),철분 흡수 촉진 -결핍증:괴혈병(잇몸의 모세혈관 파열) -급원식품:감귤류,딸기,감자
    시험자료 | 84페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23
  • 한글파일 영양사요점정리1교시-1과목:영양학 및 생화학
    제1권.영양학 및 생화학 ~1.개요~ *당뇨,대사증후군 증가 예방:탄수화물 55~65% *중추신경계 발달위해 영양소 섭취 중요시기:생후1세까지 *삼투압:세포막 안팎의 수분이동에 가장 ... 평균필요량적게,상한보다 많게 줄임 *5개 식품군:곡류/고기,생선,달걀,콩류/채소류/과일류/우유,유제품 *1인 1회분량 :쌀90g, 밥210g, 떡130g, 빵+사과+오렌지주스100g, 감자130g ... 조면소포체:리보솜o) *수동확산:자연법칙에 따른 물질운반(+여과) 1)단순확산:높은곳→낮은곳(부피변화X) 2)촉진확산:높→낮+에너지X,운반체O(포화,경쟁특성=혈당이 세포내유입) 2)삼투
    시험자료 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05
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