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"대두유" 검색결과 101-120 / 13,741건

  • 한글파일 조리과학 두류에 대하여
    간장, 된장, 대두유, 두유, 두부 등 여러 가공식품으로 이용되기도 하고 미용에서는 두류의 여러 영양성분들을 이용한 화장품이 만들어지며 기타 공업용으로 쓰이기도 한다. ... 땅콩은 약 40~50% 정도로 지질 함량이 높아 식용유의 원료로 이용되고 있다. ... 이용제품 단백질 이용제품 지방질 이용제품 콩자반 된장 고추장 전지 콩가루 콩우유 콩요구르트 비지 미소 두부 간장 탈지 콩가루 가수분해 콩단백 섬유화 콩단백 변형 콩단백 인조고기 유바
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.05.12
  • 한글파일 [ 최근 어덜키즈가 사회문제로 대두되며 키즈뷰티산업에 관하여 논쟁점과 관련된 질문 중 한 가지를 선택하여 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다. ]
    최근 어덜키즈가 사회문제로 대두되며 키즈뷰티산업에 관하여 논쟁점과 관련된 질문 중 한 가지를 선택하여 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다. ... 키즈뷰티 유튜버나 키즈모델의 확산, 화장하는 어린이들을 상품화하는 현상에 관하여 법적으로 제지하여야 하는가? 자율성에 맡겨야 하는가?" ... 주제: 키즈뷰티 유튜버나 키즈모델의 확산, 화장하는 어린이들을 상품화하는 현상에 관하여 법적으로 제지하여야 하는가? 자율성에 맡겨야 하는가? 목차 1. 서론 2.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.02
  • 한글파일 2019 개정 누리과정의 주요 내용
    이 전의 스푸트니크 사건 이후로 최소한의 교육의 필요성이 대두되며 이를 확립시켰다. ... 때때로 유아들의 놀이가 교육에 긍정적 영향을 미칠지에 대한 생각과 유아에 대한 믿음이 상충되는 경우가 있다. ... 이를 통해 유아는 자유롭고 자발적으로 놀이에 참여할 수 있고, 유아가 주도하는 놀이를 존중하며, 유아에게 놀이는 앎을 위한 최선의 방식임을 수용한다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.12
  • 한글파일 실험조리 - 튀김실험
    튀길 때, 화상에 주의한다. ⑥ 튀긴 직후와 30분 후의 색, 맛, 질감 등을 관찰한다. 1조(대두유) 2조(옥수수유) 3조(현미유) 4조(채종유) 5조(포도씨유) 6조(올리브유) ... 결과 및 고찰 ☞ 결과 < 각 유지별 특성 비교 > 1) 대두유 : 세계에서 가장 많이 생산되고 있으며, 콩은 주로 미국, 브라질 중국에서 재배되고 있다. ... 리놀렌산이 많아 이취현상이 나타나는 단점이 있으나 미용과 노화방지의 효과를 가지며, 대두유에 함유되어 있는 불포화지방산은 동물성 지방의 과잉 섭취에서 오는 콜레스테롤을 씻어내는 장점을
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 파일확장자 지질의 산가 측정 (acid value) 실험보고서
    쇠기름 0.25, 대두유 0.3~1.8, 라드 1.56, 참기름 9.8, 야자유 10 등으로 정제하지 않은 참기름이나 올리브유 등은 높은 산가를 보인다. ... 새 식용유에 비해 70℃ 온도에서 7 일간 보관한 식용유가 분명 산패 정도가 더 클것인데 산가가 0 으로 측정된 것으로 보아 실험중 뷰렛 눈금을 읽는 과정에서 오류가 있었거나 또는
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.14
  • 한글파일 식품재료학
    기타 가공유지 (1) 경화유(harden oil)는 어유나 대두유 등에 경화공정 (hydrogenation)을 통해 포화도를 높인 흰색 고형의 고 체지방 (2) 카놀레유에 대두레시틴 ... 5가지 품질 -엑스트라버진(extra virgin) 올리브유(0.8% 이하의 산 가) -버진 (virgin) 올리브유(2.0% 이하의 산가) -퓨어 (pure) 올리브유 (버진과 정제유의 ... 혼합), -올리브유(버진 과 정제유의 혼합) -올리브포마스유 :주요 지방산 - 올레산, 팔미트산 : 엑스트라버진 올리브유는 중성지질 이외의 성분이 다량 함유되어 있어 발연점이 낮아
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.23
  • 파워포인트파일 경장영양액개념과 정의 공급경로 및 장단점 경장영양적용과금기 경장영양액의 성분과 제제 분류 상업용영양액의 종류및성분
    : 대두에서 추출한 n-6 계 지방산 해바라기유 : LDL 콜레스테롤 억제에 도움 채종유 : 유채씨에서 채유한 기름 카놀라유 : 유채씨의 단점을 보완하여 개량한 카놀라에서 추출 . ... /20 채종유 /20 대두유 /14 식이섬유 대두식이섬유 난소화성말토덱스트린 , 대두식이섬유 저잔사 , 식이섬유 X 대두식이섬유 기타 가수분해 유청단백 체내 삼투압과 동일한 등장성 ... 장점막에 있는 리파아제에 의해 소화되기 때문에 담즙산이 필요하지 않고 문맥으로 직접 흡수 된다 - 필수지방산이 없고 포화지방산 비율이 높기 때문에 필수지방산과 섞어서 섭취해야 함 대두유
    리포트 | 49페이지 | 4,800원 | 등록일 2020.10.16 | 수정일 2021.08.23
  • 한글파일 미용학개론토론_최근 어덜키즈가 사회적 문제로 대두되며 키즈뷰티 산업에 관하여 논쟁점과 관련된 질문 중 한 가지를 선택하여 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다.
    리포트 [ 미용학개론 토론 ] 주제 : 최근 어덜키즈(adulkids)가 사회적 문제로 대두되며 키즈뷰티 산업에 관하여 논쟁점과 관련된 질문 중 한 가지를 선택하여 본인의 의견을 제시해 ... 앤젤 산업은 과거에는 신생아와 유아에 국한되어 식품이나 의류, 기초화장품 시장 위주로 형성되었으나, 현재는 골드키즈라 불리는 7세부터 13세까지의 아이들을 대상으로 성인들의 전유물로 ... 초등학생들에게 특히 인기가 좋은 영상은 또래 친구들이 나와 장난감이나 화장품을 사용하는 방법과 놀이 방법 등을 소개하는 영상이지만 키즈 유튜버에 관한 학대 논란과 아이들의 상품화 등으로
    리포트 | 2페이지 | 1,100원 | 등록일 2023.08.19
  • 한글파일 분리대두단백을 이용한 두유 제조 및 두유단백질 용해 방법 탐색
    Report 분리대두단백을 이용한 두유 제조 및 두유단백질 용해 방법 탐색 ? 과 목 명 : ? 학 과 : ? 이 름 : ? 학 번 : ? ... 특히 열처리 대두에서 분리한 대두 단백질의 가능성의 논문을 확인하면, 대두 단백질의 등전점 근처인 pH 4.0~5.0에서 가장 낮은 용해도를 보이며, pH 4.0~5.0이 외에 모든 ... 분리대두 단백질 / 18.07.13 ㆍ송용석 / 대두 단백질 분리 및 정량실험 / Biotechnology / 13.01.12
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15
  • 한글파일 생화학실험보고서 지방질의 용해도
    대두유 용매 가열 전 가열 후 증류수 균일하지 못하게 섞인 형태 뿌옇게 관찰됨 증류수에 대두유가 섞인 형태로 뿌연 상태 클로로포롬 약간 용해되어 투명한 붉은색을 띔 대두유가 용해됨 ... 디에틸에테르 용해되어 투명해짐 대두유가 용해됨 에틸알코올 섞인 모습으로 뿌옇게 덩어리 짐 증류수보단 더 용해됨 ?
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 한글파일 표준보육과정의 개념과 활동중심 보육과정의 정의, 이론적 근거, 장단점을 기술 / 보육과정
    유아 중심 보육과정의 실천이며 ‘활동과 학습이 서로 연계되어 유아에게 의미 있는 배움이 일어난다는 것’을 강조하고 있습니다. ... 개인적으로는 나의 어린 시절에도 ‘활동중심 보육과정’이 좀 더 대두되었더라면 어땠을까 상상해보며 내심 시행 대상의 아이들이 부럽다는 생각도 했습니다. ... 위해 국가수준에서 제공하는 보편적이고 공통적인 보육과정입니다. 3~5세 누리과정을 포함하여 2013년도부터 이 시행되었고, 사회 변화와 보육 여건 다양성에 따라 개정의 필요성이 대두되면서
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.30 | 수정일 2022.01.04
  • 한글파일 맞벌이 가족의 현황과 복지대책
    정부의 일·가정 양립 정책이 본격화된 시점을 생각했을 때 유의미한 결과로 파악할 수 있다. 1-2. ... 고등교육을 받은 여성이 생계를 위해 사회로 진출하는 모습은 계속되는 반면, 저출산 문제는 심각한 문제로 대두되고 있다. ... 2015-2021 통계청에서 조사한 결과에 따르면 2011년 524만 1,000가구에서 2021년 582만 3,000가구로 58만 2,000가구 가량 상승한 것을 알 수 있지만, 유(
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08
  • 한글파일 국내외 바이오매스 정책 및 기술개발 동향
    팜유 연간 생산량은 약 ?6000 만 톤으로 같은 식물성 기음인 옥수수 기름이나 콩 기름에 비해 토지 면적당 생산 효율이 높으며, 세계 2위인 대두유(약? ... 실현을 위한 바이오 플라스틱 개발 및 보급 확대 고부가가치 정밀특수 화학제품의 밸류체인 강화 산업생태계 활성화 기반 구축 등이 주요 내용 -기후변화 대응을 위한 저탄소 친환경 이슈의 대두로 ... 한국화학연구원은 베트남 식물유와 고체촉매를 적용해 바이오디젤을 만들어내는 연간 200톤 규모의 플랜트를 설치했다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.02
  • 한글파일 제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!
    유지의종류 ① 버터 : 우유지방 80~81%, 수분14~17%, 소금 1~3% 등으로 구성 ,독특한 향미성분은 디아세틸 이다. ② 마가린 : 버터 대용품으로 주로 대두유, 면실류 등 ... 탄수화물의 종류 특성 화재, 유화재로 쓰인다. ... 가당분유, 조제분유 등) ④ 유장 ㉮ 우유에서 우지방, 카세인을 분리하고 남은 제품으 로 유당이 주성분 ㉯ 대용분유란 유장에 탈지분유, 밀가루, 대두분을 혼 합하여 탈지분유 기능과
    시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30
  • 한글파일 6대영양소 자료조사
    , 두류, 녹색 채소 비타민 B6 - 생선, 돼지고기, 닭고기, 난류, 동물의 내장, 현미, 대두, 귀리 비타민 B12 - 육류, 간, 생선, 우유, 유제품, 난류 엽산 - 간, 엽채류 ... 0.5% 함유식품: 곡류, 감자, 고구마, 콩, 과일 등 단백질 - 조직 구성체 하루 섭취량: 몸무게의 0.1% 함유 식품: 육류, 가금류(닭, 오리), 달 걀, 우유, 생선, 치즈, 유제품 ... 마가라니, 쇼트닝, 녹색 채소 비타민 K - 녹색 채소, 과일, 곡류, 우유, 고기 비타민 B1 - 맥주 효모, 돼지고기, 두류, 곡류의 배아 비타민 B2 - 육류, 닭고기, 생선, 유제품
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11
  • 파워포인트파일 트랜스지방,지방,포화지방,불포화지방,트랜스지방의유해성,트랜스지방은왜만들어지는가,트랜스지방의유해성을줄이는방법
    오메가 3 지방산 생선기름(등푸른), 아마인유, 호두, 들기름 오메가 6 지방산 : 참기름, 포도씨유, 달맞이유, 옥수수기름, 홍화씨유, 목화유, 대두유, 땅콩기름 1 : 4의 비율이 ... 가장 이상적 불포화 지방산의 단점 변질문제 사용자의 불편 결과:경화유 제조 다가 불포화지방산 단일 불포화지방산 2.트랜스지방이란?
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17
  • 한글파일 집 매매를 위한 안심전환대출의 역차별 문제
    보호무역주의, 에너지 대란, 미국과 중국의 무역 갈등, 높은 인플레이션, 러시아와 우크라이나의 전쟁, 강달러 현상에 의한 고환율 등 세계 경제 환경의 악화로 세계 금융 위기의 가능성이 대두되었기 ... 현재 전세대출 금리가 너무 올랐다"며 "무주택 전세 차주의 금리를 높여 유주택 차주의 금리를 낮춰주는 상황"이라고 지적했다. ... 무주택 전세 차주의 금리를 높여 유주택 차주의 금리를 낮춰주는 상황 2. 같은 고정금리형 정책모기지인 보금자리론과의 역차별 논란 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고 자료 Ⅰ.
    리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.11.19
  • 파워포인트파일 EPA DHA 혈액흐름 불포화지방산 오메가3 개선 기능성식품
    ), 루테인(루테인, 올리브유), 밀납, 대두유, 대두레시틴 생산자 및 소재지 (주) 서흥캅셀 / 한국 용량(중량), 수량 24000mg (40캡슐) 1일 섭취량 당 함량 % 영양소 ... DHA 360mg 240mg EPA와 DHA의 합 600mg 관련제품 상품명 세노비스 루테인+오메가3 식품의 유형 건강기능식품 원재료명 정제어유(정제어유, D-토코페롤 혼합형, 대두레시틴
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2022.01.02
  • 워드파일 바이오디젤 합성)서울 상위권대학) 화학공학실험)예비보고서
    각 생성물의 selectivity(%)=(moles of methyl ester)/(moles of biodiesel)*100, 대두유의 conversion(%)=(moles of ... 시약 및 실험 기구 1) 물질 (1) 실험에 사용되는 시약의 물리, 화학적 성질 및 MSDS at (25℃) Soybean oil(대두유) Methanol Glycerol n-hexane ... 정량 분석 = 대두유를 esterification하였을 때 주요 생성물은 methyl palmitate, methyl stearate, methyl oleate, methyl linoleate
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.15 | 수정일 2021.12.20
  • 한글파일 식품분석학-산가 및 과산화물가 측정-실험보고서
    삼각플라스크에 참기름, 폐식용유를 각각 5g씩 취하고 마개로 밀봉한다. * 참기름 5.00g 폐식용유 5.00g 2. ... * 참기름 : 2.44ml, 폐식용유 : 1.51ml, Blank : 0.24ml 6. 시료만 가하지 않은 조건에서 똑같은 방법으로 공시험을 한다. ... 시료의 상태에 따른 결과값의 차를 확인해보기 위해 시중의 제품과 이미 사용된 폐식용유를 이용하여 각각의 값을 비교해본다. * 실험원리 : 식용유지는 3개의 지방산과 Glycerol로
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30
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