"곡식 채소" 검색결과 41-60 / 2,325건

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  보육평가기록-가을 주제

  가을철 곡식과 열매 . 가을철 곡식과 열매 특징에 대해서 관심을 갖는다. 가을에 수확하는 과일과 열매에 관심을 가진다. ... 가을 열매와 채소를 수확하기까지 노력하신 농부에게 감사한 마음을 가진다벼에서 쌀이 되는 과정에 대해서 알아보고 .쌀을 소중하게 생각하는 마음을 가져보았다. ... 날씨와 연계하여 곤충과 나뭇잎의 변화에 대해서도 산책을 통하여 탐색하며 나뭇잎의 변화를 직접 확인해 볼 수 있었고 가을에 볼 수 있는 과일과 열매 또는 곡식들이 밥상에 오기까지 여러

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.01 | 수정일 2020.09.13

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  [어느 채식의사의 고백] 건강독후감

  녹말에 대한 기본적인 상식들을 쉽게 풀이해서 설명 해주어서 왜 녹말이 들어간 채소와 곡식을 먹어야 하는지 쉽게 와 닿게 되었습니다. ... 녹말이 식물 안에서 어떻게 형성되는지 과정과 식물에 저장된 녹말이 에너지의 원료로 제공이 된다는 점에서 녹말이 함유된 채소나 곡식을 먹으면 건강해지게 된다는 원리를 구체적으로 설명하고

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14 | 수정일 2024.01.18

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  만4세 6개영역 2학기 관찰일지 (평가제 통과)

  자신이 좋아하는 반찬만 먹고 싫어하는 채소 반찬은 먹지 않는다. 골고루 먹자고 권유하였으나 채소는 먹지 않고 남긴 뒤 정리한다. ... 수레를 한 손으로 잡은 채 곡식을 담는데 수레가 자꾸 쓰러진다. “수레를 세우고 곡식을 담아야 해“ 수레를 세우고 곡식을 담는다. ... 신체운동 곡식 나르기 게임을 진행하면서 수레에 곡식을 싣고 벼 이삭과 당근을 담으라고 설명을 듣고 수레를 밀고 간다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.04

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  한식시설과 기물

  곳간에는 찧지 않은 곡식을 두고, 마루의 뒤주에는 빻은 곡식을 넣고 자물쇠를 걸어 두고 매 끼니마다 됫박으로 재서 밥을 해 먹었다. ... 칼과 도마:우리나라 식칼의 모양은 대개 외날로 등과 날이 칼끝으로 가면서 완만한 곡선을 이루며 주로 육류와 생선, 채소를 썰고 자르는 데 쓰고 작은 칼은 창칼이라 하여 채소를 다듬거나 ... 바구니:주로 곡식 등의 농산물을 갈무리하거나 말리는데 사용된다. ?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.30

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  대청종합사회복지관 사회복지사 합격 자기소개서

  성장과정 및 가족사항 저는 개인적 사정으로 유년 시절 대부분을 할아버지 할머니가 계신 시골에서 보냈는데 부모님과 사는 또래 아이들과 달리 할머니 할아버지와 물고기를 잡거나 채소와 곡식을

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.28

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  조선시대에 실시되었던 비황제도를 설명하고 현 시대에 구황제도와 같은 역할을 하고 있는 제도를 설명하고 설명한 제도가 더 좋은 방향으로 나갈 수 있도록 서술하시오

  구황제도란 흉년이나 전쟁 또는 질병 등으로 기근이 들었을 때 백성들을 구제하기 위하여 곡식·채소·고기 따위를 나누어 주던 일을 말한다. ... 서론 구황제도란 흉년 등 자연재해로 인해 식량 사정이 어려워졌을 때 백성들에게 곡식을 나누어주는 제도를 말한다. ... 그 중에서도 진대법은 춘궁기에 관에서 농민에게 곡식을 빌려주고 추수기에 갚게 하는 제도로써 고구려 고국천왕 때부터 고려 말까지 시행되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.09

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  한국사 길잡이 한국 고대 생활문화의 재발견 요약본

  곡식을 쪄 먹거나 죽처럼 만들어 먹는 음식 발달 → 숟가락, 젓가락 사용 2. ... 주거공간은 사랑채, 안채, 곡식창고 부엌 등 각종 부속시설에 배치된 공간을 이용 4. ... 쌀 등 - 삼국시대: 청동기시대와 크게 다르지 않으나, 민간에서는 보리, 조, 콩 등을 가루로 내어 토기에 넣고 물과 함께 끊여 죽처럼 만들어 먹는 것이 일반적이고 소금에 절인 채소를

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.27

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  음식과 세계문화 리포트(동북아시아와 동남아시아 음식문화 비교)

  중국은 곡식와 채식을 주로 하면서 육식은 주로 보양음식으로 하는 식문화를 가지고 있다. 곡식과 채식이 주가 된 것은 우리나라와 마찬가지로 농경문화가 주류를 이루고 있기 때문이다. ... 남부 베트남의 요리는 Hyperlink "http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B1%84%EC%86%8C" \o "채소" 채소, Hyperlink "http:/ ... 이러한 음식 습관은 현재까지도 이어져 오고 있으며 중국인들에게 있어서 그것이 곡식이든, 채식이든, 아니면 육식이든 생식이라는 것은 상상할 수 없는 일로 받아들여진다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  문명화된 인간에게는 곡식이 육류를 대신하여 식사의 주된 요소가 되었다. 맞다 2. 기원전 약 2,000년경부터 등장한 청동기와 영농기술 발달로 수확되는 곡식의 양이 많아졌다. ... 초기 고대사람들은 곡식 수확량의 약 40%를 맥주제조에 사용하였다. 맞다 12. ... 러시아의 식생활을 보면, 일반적으로 감자, 호밀이 주된 식재료로 사용되고, 혹독한 추위와 자연환경으로 전통식단에서 채소와 과일이 귀하다. 맞다 28.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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  영상감상문_맛이란 무엇인가 3부 맛의 교육을 시청하고

  미각교육은 아이들에게 익숙하지 않은 채소나 과일, 곡식들의 맛에 익숙해지도록 해서 그 맛을 즐기게 하는 것이다. 즉, 아이들에게 새로우면서도 건강한 맛을 소개해주는 것이다. ... 다음으로 미각게임을 통해 채소와 친해지는 것이다. 카드게임을 하면서 카드에 그려진 채소를 하나씩 먹으면서 자연스럽게 그 채소의 맛에 익숙해지고 싫어하던 채소와도 친해지는 것이다. ... 하지만 오감에 대한 채소의 감촉과 냄새, 소리, 맛을 느끼면서 오감을 통해 자기 감각이 느낀 맛을 배워갔다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  충남대 현대인의생활문화 음식문화특성조사 과제

  필라프 : 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 곡식으로 만드는 음식이다. 보통, 기름을 가지고 곡식재료를 볶은 다음 그것을 양념을 넣은 육수를 넣어 가열하여 조리한다. ... 지역에 따라 다르지만 다양한 종류의 고기, 채소를 곁들어 넣기도 한다. 필라프의 요리법은 여러 나라로 전파되어 그 나라의 특색에 맞게 재료를 넣어 만드는 간단한 요리가 되었다.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.30

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  기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것.

  서론 채소(菜蔬, Vegetables)란 곡식과 과일을 제외한 식물성 식품을 지칭하는 단어인데, 잎채소와 뿌리채소 및 줄기채소를 제외하고도 딸기나 토마토, 오이 등과 같은 열매 채소도 ... 과목명: 부농의 꿈, 힐링채소 주제: 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 ... 채소의 식품적 가치 2. 본인과 가족을 위한 채소 섭취 방안 3. 국민 건강 증진을 위한 채소 소비촉진 방안 III. 결론 IV. 참고문헌 I.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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  2022 식품과 건강 기말고사 정리

  나이, 성별), 환경적 요인(환경발암물질, 바이러스, 자외선), 식이/생활습관 영양소와 암의 상관관계 : 성인 체지방, 술, 성인 도달 신장암 예방 : 체중관리, 운동, 과일 및 곡식섭취 ... 고기, 생선, 채소, 과일 매일 섭취3. 짠 음식을 피하고 청결하게, 싱겁게 음식 섭취4. 술, 흡연 NAVER / 적당량의 카페인은 ㄱㅊ5. ... 채소와 과일 충분 섭취, 다채로운 식단으로 균형잡인 식사하기3. 음식 짜지 않게, 탄 음식 X4. 암 예방을 위해 하루 두잔 소량 음주도 피하기5.

  시험자료 | 29페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.10.03

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  곡식, 과일, 채소는 모두 식물이다. ... “다섯 가지 곡식으로 몸을 보양하고, 다섯 가지 과일로 몸을 도우며, 다섯 가지 가축으로 몸을 이롭게 하고, 다섯 가지 채소로 몸을 보충한다.” ... 제주도 음식은 바닷고기, 채소, 해초가 주된 재료이며, 된장으로 맛을 내고, 바닷고기로 국을 끓이고 죽을 쑨다. 편육은 주로 돼지고기와 닭으로 한다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  조선시대 농업

  논에서는 벼를 수확한 후 보리를 한번더 수확을 하면서 일년에 두 번 곡식을 수확하는 모습이 크게 확대가 되게 됩니다. ... 조선후기의 대표적인 상품작물로는 쌀을 비롯하여 목화, 채소, 인삼, 담배등이 있었습니다. 그리고 소득을 올리기 위하여 약초를 재배하는 경우도 많았습니다. ... 조선후기의 대표적인 상품작물 쌀, 목화, 채소, 인삼, 담배등 ●모내기법 모내기법이 시작된 시기에 대한 기록은 명확한 것이 없기 때문에 언제부터 모내기가 실시가 되었는지 명확하지 않습니다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.28

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  한국어문학 -읽기 수업 교육 계획안

  단: 짚, 땔나무, 채소 따위의 묶음. 모: 두부나 묵 따위를 세는 단위. 되: 곡식, 가루, 액체 따위의 부피를 잴 때 쓰는 단위. 시금치 한 단에 얼마예요?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.13

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  잃어버린 생명의 밥상 중 정체성있는 식생활이 온전한 생명을 지킨다

  식물성 식품에도 곡식은 양이고 채소는 음이다. 또 쌀은 양이고 보리는 음이다. 쌀은 추운 겨울에 먹고 보리는 찬 성질이라 여름에 먹는다. ... 그래서 뿌리채소는 양이고 잎채소는 음이다. 잎과 뿌리를 같이 먹어야 한다. 채소는 날것으로 먹는 것이 본래의 기능을 최대한 살리는 것이다. ... 채소에 섬유소가 많아 변비가 없어지고 숙변이 배설된다. 섬유소는 장 내에 있는 발암 물질을 흡수, 배설함으로 암 억제 효과도 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.30

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  채식식단의 특성과 쟁점

  먼저 채식주의자들은 과일과 곡식, 채소를 위주로 식사를 하고 육류는 대부분 섭취하지 않는다. ‘비건’은 채식주의자 중에서도 가장 많은 것을 지양한다. ... 채식은 간단하게 생각하면 그 단어에서 알 수 있듯이 고기를 먹지 않고 채소 위주의 식단으로 삶을 영위하는 것이다. ... 결론 정리하자면 ‘채식주의’는 오로지 채소로만 식단을 꾸리는 것도, 육식주의자를 비난하기 위해 존재하는 개념도 아니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  봄, 여름, 가을, 겨울 생활주제 (수업안, 교수학습과정안) 유아지도안

  가을 곡식, 채소, 열매를 제자리에 ? 오목두기 ? 가을 관련 열매 바느질 ? 가을곡식 관찰 ? 여러 종류의 나뭇잎 5. ... 가을철에는 곡식과 열매를 수확한다. ? 가을에 수확한 농작물은 여러 가지 방법으로 저장한다. ... 가을에는 곡식과 열매가 익고 단풍이 들며, 동?식물들은 겨울 준비를 하고, 사람들도 추수를 하며 겨울나기를 준비를 하는 시기이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.23

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  제주도 향토음식의 종류와 특징

  서류 -감저(고구마):곡식이 귀한 제주에서는 고구마나 감자등을 넣어 밥의 양을 늘렸음 ? ... 곡류 -보리: 보리를 이용한 보리밥, 반지기밥, 잡곡밥, 톳밥 등등에 들어가는 기본적인 주 곡식 보리를 이용해 떡, 개역, 범벅 -는쟁이(메밀나께):고구마, 톳, 넓패, 쑥, 무, ... , 해조류를 넣고 끓인 맑은 된장국 또는 콩국, 신선한 생선을 넣은 생선국, 수조육류를 넣어 끓인 고깃국이 주를 이룸 ☞여름 :생 된장에 채소나 채소나 해조류를 넣음 오징어와 군벗(

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.28

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