[마케팅관리]크리스피크림도넛의 마케팅전략 분석 및 향후전략(A+리포트)

소개글

안암 K대 2008년 2학기 수업과제로 제출하여 A+를 받았습니다. 정말 심혈을 기울여 만들었구요~ 탄탄한 내용과 깔끔한 화면구성으로 맘에 쏙 드실거에요^^

목차

Ⅰ. 선정 동기

Ⅱ. 크리스피크림의 등장 배경과 기업이념

Ⅲ. 환경 분석

Ⅳ. SWOT 분석

Ⅴ. 크리스피크림 도넛의 전략 (S-T-P분석)

Ⅵ. 던킨 VS 크리스피 비교분석

Ⅶ. 크리스피크림 도넛의 유통경로 시스템

Ⅷ. 크리스피의 경로전략에 따른 성과분석

Ⅸ. 결론 및 나아갈 방향

본문내용

<기업소개>
- 크리스피크림은 1937년 설립자인 버논 루돌프가 캔터키주에 있던 도넛 매장을 인수하면서 탄생
- 캐롤라이나주 윈스터 살렘으로 자리를 옮겨 식료품점에 도넛을 배달하는 형태로 사업 본격화
- 1996년 뉴욕에 매장을 오픈하며 중심지로 진출
- 현재 미국 45개주, 캐나다, 호주, 멕시코, 영국 등지에 400개가 넘는 매장 보유

<기업연혁>
- 1937년 7월 13일 첫 매장 오픈
- 1950년대까지 가족 경영 중심의 소규모 체인점 형태
- 1973년 창립자인 버논 루돌프 사망, 침체기를 맞음
- 1976년 베아트리체 푸드에 매각
- 1982년 베아트리체 푸드로부터 다시 인수
- 1996년 뉴욕 매장 오픈
- 1999년 캘리포니아 매장 오픈, 미국 전 지역 확장
- 2001년 캐나다 멕시코 영국 호주에 해외 매장 오픈
- 2004년 4월 뉴욕증시에 상장
- 2004년 12월 아시아 최초 한국 매장 오픈
- 2007년 현재 국내에 28개의 매장 운영

<SWOT 분석>

(1) 강점 (Strength)
- 롯데쇼핑과의 파트너 => 유통 및 외식사업의 경험과 노하우가 풍부
- 풍부한 자금력
- 차별화된 도넛의 맛
- 세련된 브랜드 이미지
- 글레이즈드 무료 제공
- 자동화 생산 시스템 => 제조 과정 공개

(2) 약점 (Weakness)
- 도넛의 강한 단 맛 => 한국인의 입맛에 맞지 않을 가능성
- Take-out을 위한 줄서기 => 매장내의 혼잡함을 초래
- 낮은 접근성
- 높은 창업비용 => 각 매장마다 고가의 생산 설비 필요

(3) 기회 (Opportunity)
- 소비자들의 기호 변화 => 대중적인 맛→특별한 맛
- 서양음식에 대한 적은 거부감
- 도넛시장의 경쟁 수준이 낮음
- 사업 개시 전부터 형성된 평판
- 따뜻한 맛을 지속적으로 즐길 수 있음
- 던킨을 통해 도넛이란 제품이 이미 소비자에게 익숙해짐

(4) 위협 (Threat)
- 던킨의 선점효과 => 시장점유율 90%
- 웰빙 문화의 확산
- 시장의 크기가 크지 않음
- 많은 수의 대체제
- 경쟁자의 원가절감

<중략>

참고 자료

없음