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미생물 접종및 배양법

Lalalakik
최초 등록일
2007.12.11
최종 저작일
2007.09
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목차

1.멸균과 배지
원리
방법
식영양사도우미 (www.kdclub.com)

품미영양사도우미(www.kdclub.com)
영양사도우미(www.kdclub.com)
생물 식별
미생물 분리배양법
시험용액만들기
사면배지, 천자배지에 접종

본문내용

1.멸균과 배지
원리
●Sterilization
1. 의미 : 유해성의 유무에 관계 없이 모든 미생물을 살멸하는 것.
2. 종류
a. 화염멸균(flaming) : 화염에 의한 적정 살균
b. 건열멸균(Dry heat) : 160℃정도에서 2~4시간
c. 간헐멸균(S. by intermittent method) : 100℃에서 30분간 3회 실시
d. 고압증기멸균(S. by high pressure steam) : 121℃에서 15~20분.
e. 여과멸균(S. by filtration) : 0.22~0.45㎛ pore 사용
f. 가스멸균(S. by gases) : formaldehyde, ethylene oxide
g. 조사멸균(S. by radiation) : 방사선, 자외선, 고주파법 등
●Medium
1. 의미 : 실험실에서 미생물의 배양에 필요한 각종 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물
2. 분류
1) 소재에 따라
a. 천연배지(natural medium) : 화학조성이 불확실한 배지
b. 합성배지(synthetic medium) :화학조성이 알려진 물질로 된 배지.
2) 배지의 형태
a. 액체배지(Broth) : 세균의 성상 검사, 증식, 대사산물을 목적으로 할 때 사용
b. 고체배지(Solid medium) : 액체배지에 agar(1.5~2%)나 젤라틴을 첨가하여 제조
i) 평판배지(plate medium) : petri dish에 일정량의 배지를 넣어 굳힌 것
ii) 사면배지(slant medium) : test tube에 배지가 사면이 되도록 굳힌 것
iii) 고층배지(agar deep tube) : test tube에 바로 세워 그대로 응고시킨 배지

방법
●Broth의 제조
1. nutrient broth 0.15g을 D.W 5㎖에 녹인다.
●Plate의 제조
1. nutrient agar를 1ℓ당 23g 녹인다.
2. autoclave에 넣고 멸균한다.
3. petri dish에 무균적으로 부어 굳힌다.

참고 자료

없음
Lalalakik
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