외식산업론/외식경영론/사업계획서/외식경영/관광경영

소개글

외식산업론 강의중 사업계획서 1등 먹은 리포트 입니다.
두달동안 발품팔아가면서 실제로 시장조사하고, 업체별로 전화해서 원가조사하고,,,
일주일에 한번씩 미팅하고 해서 만들어진 작품입니다.
파포에 쬐끔 서툴러서 미흡한 면이 있지만, 구성면이나 내용면에서 최고라고 칭찬받았던 작품입니다.

목차

회사소개
아이템소개
브랜드 네임

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본문내용

1. 회사소개
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고객의 입맛대로
골라먹기 가능
여러 국가들을 테마로 하되 공통적인 재료를 가지고 만들 수 있는 메뉴 개발
특색 있는 소스
낮 시간 – 식사 위주
오후7시 이후 - 술


상권분석

죽전지구

분당신도시, 용인수지지구, 수원 영통지구 등 택지개발지구의 중간에 위치.
서울, 수원, 분당 등 사통팔달의 요충지에 자리하고 있으며 우수한 교통여건을
바탕으로 서울까지는 30분내 진입이 가능.

죽전역사는 1만5000여 평의 터에 면적 8만3000평으로 이루어지며 신세계
백화점(2006년 말 개장), 이마트(2005년 말 개장)를 비롯해 복합영화관, 의류
쇼핑몰, 놀이시설 등이 들어설 예정임.

우수한 교육시설.

참고 자료

없음