노화이론에 대한 생각
- 최초 등록일
- 2007.01.08
- 최종 저작일
- 2007.01
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소개글
노화이론에 대한 수업을 통한 감상문입니다.
목차
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본문내용
첫째로 무조건 소식한다고 장수할 수 있을까? 그런 것은 아니다. 소식을 하더라도 중요한 것은 내용물이다. 어떻게 먹어야 효과적일까? 그것은 단백질, 비타민, 미네랄 충분한 식이가 좋다. 그리고 칼로리도 작을수록 좋다. 그리고 소식은 에너지를 효율적으로 사용하게 한다.
소식에 관련된 노화이론 중에서는 산화기 이론과 연관이 된다. 여기서 산화기 이론은 산화기(free radical=자유기)라는 고도로 불안정한 세포구성물질의 증가로 세포가 비정상적으로 성장하여 노화가 진행된다는 견해다. 여기서 중요한 근원은 산소대사인데, 산소는 인체 내에서나 밖에서 활성도가 높은 기체로 인체 내에서 단백질, 지방, 탄수화물이 산화되는 과정에서 형성된다. 노화에 따른 산화기의 축척과 생체막의 손상은 전해질 투과도가 높은 세포를 만들어내며, 기능과 구조가 전혀 다른 미토콘드리아와 마이크로좀을 만들어내고, 콜레스테롤이 결핍된 마이크로좀을 생산하고, 세포와 혈류와 같은 체액 내에 지질 산화물을 축적한다. 인체는 불필요한 노폐물을 배출하고, 유해물질을 중화하고 손상을 복구하는 능력이 있다. 그물질에는 비타민과 효소가 있는데 그것은 자유기 생산을 억제하는 것으로 세포산화를 주로 담당하는 미토콘드리아는 비타민E와 coenzyme Q를 활성화시켜 산화기의 위험으로부터 보호받는다고 한다. 그 말은 항산화기능이 있다는 것이다. 또한 비타민A, 비타민C, 나이아신도 산화기 제거제로 알려져 있다. 노인은 전반적으로 비타민A와 C가 감소되어있다고 한다. 이물질들이 함유된 식품을 섭취, 투약하여 산화기를 제거하는 효과를 검증한 연구결과는 이 이론을 뒷받침해준다. 이 이론으로 보아 아동기부터 식이와 환경을 조절하거나 특정 항산화물질을 사용하면 노화를 지연시킬 수 있을 것이다.
참고 자료
현문사 노인과 건강 (3판)