[케이크]케이크의 종류와 맛

소개글

케이크의 종류와 맛을 파워 포인트로 작성한 것입니다.
PPT수업시간에 발표한 것이라서 배경 제작 100%제가 제작한 것입니다.

목차

1.케익의 유래
2.케익의 종류
3.케익의 맛
4.파티쉐 사로잡은 케익샵

본문내용

케익의 유래

과자의 한 종류
최초의 케익은 언제?
우묵한 돌그릇에 밀가루와 우유를 넣고 반죽해 죽같이
만들어 그대로 굳힘
서양에서 전래
‘축하’ ‘무병장수에 대한 기원’의 행사에서
빠질 수 없는 것

Mousee Cake

Mousees는 프랑스어로
‘거품’

아스크림과 젤리의중간 형태

‘내 이름은 김삼순’에서
‘삼순이 케익’으로 알려짐

최근에는 생크림 케익보다
케익 전체가 부드러운
크림같은 무스케익을 더 선호

모카 무스

에스프레소 커피의
은은하면서도 진한향이
크림으로 만들어져
촉촉함으로 입술에
다가옵니다

산딸기 무스

상큼하고 새콤한
산딸기크림과
부드럽고 고소한
바닐라 크림이
잘 어우러진 케익

참고 자료

없음