[실과]식빵피자 만들기

소개글

식빵피자 만들기 실습보고서 입니다

목차

단원
실습 주제
실습일
실습 목표
실습 재료
사용 기구
만드는 방법
실습 결과
실습 시 유의점
영양적인 측면
초등학교적용 가능성
느낀 점

본문내용

요즘 아이들은 피자와 같이 각종 토핑이 들어가 맛을 내는 음식을 좋아하고 많이 선호한다. 식빵 피자는 이러한 피자와 비슷한 맛을 내는 음식으로 아이들이 좋아하고 자주 먹을 기회가 많은 음식 가운데 하나로 비교적 만들기가 쉬운 편이다. 이러한 실습을 통해 아이들이 즐겨먹는 식빵 피자를 직접 만들어 봄으로써 가정에서 부모님과 함께 또는 자신이 직접 만들어 가족에게 제공할 수 있는 좋은 기회라고 생각한다. 또한 식빵 피자 만들기와 병행해서 식빵 피자와 함께 먹을 수 있는 간단한 음식물을 준비하도록 하여 (우유 혹은 느끼한 것을 싫어하는 하는 아이들을 위한 김치나 피클 등) 간단한 상차림과 병행하여 지도할 수도 있다. 여기에 식빵 피자를 만드는데 필요한 여러 도구 중 전자렌지 사용법, 칼 사용법을 사전 지도한다면 앞으로 간단한 빵을 이용한 음식을 만드는데 자신감을 가질 뿐만 아니라 성별에 관계없이 가정에서 부모님을 도와 일정한 역할을 하는데 기여할 것이라고 생각한다. 식빵 피자 실습이 끝나면 마찬가지로 간단한 실습보고서를 작성하게 하여 만들었던 방법이나 유의점, 영양적인 측면에서 ....

참고 자료

없음