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[환경공학]호기성처리에 의한 음식물쓰레기의 퇴비화연구

*준*
최초 등록일
2005.12.19
최종 저작일
2005.12
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소개글

30장분량으로 일주일간의 심혈을 기울여 만든 작품입니다.
많은 논문을 참고했고요 절대 부족함은 없을 것이라 자신합니다.

목차

요약

제1장 서론

제2장 이론적 배경
2.1. 음식물쓰레기 발생 및 처리 현황
2.2 음식물쓰레기의 처리방법
2.2.1 감량화
2.2.2 사료화
2.2.3 퇴비화
2.2.4 매립
2.2.5 소각
2.2.6 처리방법별 비교분석
2.3 호기성 퇴비화공법의 기술
2.3.1 퇴비화의 역사
2.3.2 호기성 퇴비화 시설의 일반적 공정
2.3.3 퇴비화의 영향 인자
2.3.4 호기성 퇴비화에 의한 음식물쓰레기 성상변화
2.3.5 숙성 퇴비의 활용 방안

제3장 실험방법 및 결과
3.1 실험재료
3.1.1 실험재료
3.2 실험방법
3.2.1 수분함량
3.2.2 휘발성 유기물질
3.2.3 pH 및 염분측정
3.2.4 TOC
3.2.5 TKN
3.3 실험분석 및 과정
3.3.1 초기시료와 톱밥의 분석
3.3.2 실험과정 및 방법
3.3.3 실험의 특이사항 및 조치사항
3.4 결과 및 고찰
3.4.1 온도
3.4.2 O2, CO2
3.4.3 pH
3.4.4 염분
3.4.5 VS(유기물 함량)와 수분함량
3.4.6 C/N비(유기물대 질소비)

제4장 결론
4.1 본 실험에 대한 결론
4.1.1 온도
4.1.2 CO2, O2
4.1.3 pH
4.1.4 염분
4.1.5 유기물함량과 수분함량
4.1.6 유기물대 질소비
4.2 A조와의 비교
4.3 결론

감사의 글
참고문헌
부록

본문내용

1. 서 론


인구의 도시집중과 급속한 산업화의 증가로 인하여 자원 및 에너지의 소비가 급증하고 있으며 이러한 인간의 활동으로 인하여 엄청난 양의 폐기물이 배출되어 생태계를 위협하고 있다. 이러한 폐기물의 종류로는 생활쓰레기를 비롯하여 농축산 폐기물, 임산 폐기물, 수산 폐기물, 유기성 오니 등을 들 수 있다. 이 중 생활폐기물의 하나로서 음식물의 준비와 식사 후에 배출되는 폐기물과 제품의 취급, 저장 및 판매에서 나오는 음식물쓰레기는 정부에서 쓰레기 종량제, 음식물쓰레기 줄이기 운동 등을 추진하여 음식물쓰레기 발생량이 매년 감소하게 되었지만, 환경부에 따르면 2003년도의 음식물쓰레기의 발생량은 1일 11,398ton으로서 인스턴트, 패스트푸드의 증가로 인하여 음식물쓰레기의 양이 증가하는 추세이며1), 발생하는 음식물쓰레기의 양은 전체 생활폐기물의 발생량인 1일 49,902ton의 약 22.8%로 매우 높은 비율을 차지하고 있고 수송 및 저장 과정에서 유발되는 악취․부패 등의 문제는 최근 심각한 환경 오염원으로 대두되고 있다.
이러한 음식물쓰레기는 높은 함수율과 쉽게 부패되는 성질로 인해 저장, 운반 및 매립시 악취, 해충 및 침출수에 의한 지하수 오염 등의 2차적인 환경오염문제를 유발시키고 매립시 조기안정화의 저해요인으로 작용하며 높은 함수율과 낮은 발열량으로 인해 쓰레기 소각효율에도 상당한 악영향을 끼치고 있다. 음식물쓰레기 처리현황을 보면 재활용 7,130ton/day로 62.6%, 매립 3,345ton/day로 29.3% 및 소각 922ton/day로 8.1%로 처리되고 있는데 대부분의 폐기물이 소각보다 매립에 의해 처리되는 이유는 음식물쓰레기가 주로 곡물과 채소, 어육류와 가공품으로 이루어져 있으며, 발열량이 낮고 수분함량이 높아 소각 처리에 부적합하기 때문이다. 재활용 비율을 살펴보면 1996년 3.3%에 비해 2004년 음식물쓰레기의 재활용율은 87.7%로 높은 증가율을 보이고 있으며 이러한 이유로 음식물쓰레기에는 유기물과 영양성분을 많이 포함하고 있어 사료와 퇴비로서의 이용가치가 충분하다.
또한 음식물쓰레기의 퇴비화는 침출수 오염물질의 주된 원천과 메탄가스를 제거시켜 주기 때문에 매립지의 값비싼 관리 부담을 덜어준다. 특히 우리나라에서는 2005년 1월 이후에 “유기성 폐기물, 직매립 금지” 조치에 대비하기 위하여 음식물쓰레기를 자원화 시키는 방안이 시급히 필요하다.
이러한 흐름을 반영하여 본 연구진은 환경공학의 미래를 책임질 인재들로서 퇴비화에 대해 많은 것을 알고자 노력하였으며 본 연구에 관한 실질적 경험을 쌓기 위하여 퇴비화에 관련된 TOC, TKN, VS 측정과 염분, pH, 및 산소와 이산화탄소, 온도의 변화를 조사하여 퇴비화의 진행과정과 실험결과에 대한 원인을 알고자 노력하였다.

참고 자료

1. 환경부, "환경통계연감", pp. 140(2005)
2. 정재춘, "폐기물처리", 신광문화사, pp. 19~45(1996)
3. 환경부, “전국 폐기물 발생 및 처리 현황”,(2001)
4. 환경부, “환경백서”,(2001)
5. 김병태, 김정욱, “서울시 가정 폐기물의 퇴비화에 관한 연구”, 한국폐기물학회지,
1(1),53, (1984)
6. 전병관, 허당, “음식물 쓰레기의 퇴비화에 관한 기초연구”, 유기성폐기물자원화학회지, pp. 75~86,(1997)
7. 이현희, 배재근 “생활폐기물의 최종처분(매립)전 호기성처리를 통한 유기물 분해안정화에 관한 연구” , 한국유기성폐자원학회지, 117,118(2003)
8. 김정근, “음식물 쓰레기의 퇴비화시 하수 슬러지의 최적 혼합 비율에 관한 연구”, 상주대 산업대학원 석사학위 논문, pp. 20~29(2004)
9. 남궁완,이동훈, 폐기물처리공학,pp. 741~750,(1999)
10. 김기주, “호기성 퇴비화 공정을 중심으로 음식물쓰레기에 대한 숙성퇴비의 적정성
연구”,한양대 환경대학원 석사논문, pp. 26~30,35,(2002)
11. 류재영, 음식물 쓰레기 재순환 시스템의 구축 방안에 대한 연구, 서울 산업대
산업대학원 석사과정논문, pp. 29,30,(2003)
12. 허관, “음식물 쓰레기의 퇴비화 반응특성에 관한 연구”, 조선대학교 대학원 박사학위
논문, pp. 61~63,(1998)
13. 환경부, “유기성오니 등을 토지 개량제 및 매립시설 복토 용도로의 재활용방법에 관한
규정” ,(2003)
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