Phenotypic characterization 실험보고서

목차

1. 실험 주제
2. 실험 날짜
3. 실험 이론
4. 실험 결과
5. 실험 고찰
6. 참고 문헌

본문내용

1) 생명체 구성 물질
① 탄수화물
탄수화물(carbohydrate)은 탄소(C), 수소(H), 산소(O) 세 원소로 이루어져 Cn(H2O)m의 구조를 가지는 화합물이다. 생명 시스템을 구성하는 주요 화합물로 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산이 있다. 그중 탄수화물은 자연에서 발견되는 가장 많은 양의 분자로 단백질, 지방과 함께 필수 영양소이며, 생물체의 구성 성분과 에너지원으로 사용된다. 탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다.

탄수화물은 사슬구조로 이어져 다당류인 글리칸을 이룬다. 이렇게 이루어진 당사슬은 다양하게 존재하고 생물학적으로 주요한 역할을 한다. 예를 들어 세포 표면 글리칸은 신호전달 분자(signaling molecular), 세포 부착 분자(cell adhesion molecular)로 작용하며, 뼈대의 관절에서 윤활제로 작용하기도 한다. 단백질이나 지질과 공유결합으로 연결된 더 복잡한 탄수화물 중합체인 당포합체(glycoconjugate)는 분자 스스로의 세포 내 위치나 대사적 운명을 결정하는 신호로 작용하며, 배아 발달(embryonic development), 분화(differentiation), 면역반응(immune response), 질병 발달(disease development), 전이(metastasis) 등 많은 부분에 영향을 미친다.

② 단백질
단백질(protein)은 다양한 기관, 효소, 호르몬 등 신체를 이루는 주성분으로, 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지한다. 단백질의 구성단위 물질은 아미노산이며, 주로 인체 구성에 사용되고 에너지원으로도 드물게 사용된다.

단백질은 우리 체내에서 여러 가지 역할을 수행한다. 미세섬유, 중간섬유, 미세소관을 통해서 세포 안을 지지하거나 콜라겐, 엘라스틴을 이용하여 세포 밖을 지지한다.

참고 자료

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