조리 교수학습지도안(밥 짓기)

소개글

지적장애가 있는 중학생을 대상으로한 조리과 수업지도안(밥 짓기)입니다.

목차

1. 학생 장애 유형 및 특성
2. 본시 지도안
3. 교수학습자료

본문내용

1. 학생 장애 유형 및 특성
수준: 가
이름: 가영
성별: 男
장애영역: 지적장애

행동특성
● 교사의 질문에 적극적으로 대답한다.
● 사교성이 좋으며 친구와 상호작용하는 것을 좋아한다.
● 오랜 시간 주의집중이 어렵다.

본시 관련 수행 특성
● 조리 실습에 큰 흥미를 보인다.
● 전기밥솥에 적혀 있는 글씨를 읽을 수 있지만 의미는 알지 못한다.
● 오랜 시간 수업을 진행하면 실습과 관계없는 조리도구를 만지려고 하는 등 수업에 주의집중이 어려워 지도가 필요하다.

수준: 나
이름: 나영
성별: 女
장애영역: 지적장애

행동특성
● 교사의 질문에 간단한 단어로 대답할 수 있다.
● 소극적이지만 친구와 활동하는 것을 좋아한다.
● 오랜 시간 주의집중이 어렵다.

본시 관련 수행 특성
● 조리 실습에 흥미를 보인다.
● 전기밥솥에 적혀 있는 글씨 중 일부분만 읽을 수 있고 의미를 알지 못한다.
● 오랜 시간 수업을 진행하면 실습과 관계없는 조리도구를 만지려고 하는 등 수업에 주의집중이 어려워 지도가 필요하다.

2. 본시 지도안
과목: 조리
대상: 00중학교 3학년 1반
차시: 3/3
학습목표: 전기밥솥으로 백미밥을 지을 수 있다.
교수,학습자료: PPT, 영상 자료, 빔 프로젝터, 쌀, 전기밥솥(2개), 계량컵, 쌀 씻는 볼

도입
인사 및 출석확인
1. 인사하기
- 밝은 목소리로 인사를 한다.
2. 출석 확인
- 교사는 출석을 확인하며 학생들과 눈 맞춤을 한다.

참고 자료

없음