[a+취득자료]한국의 술자리 문화의 사회적 의미에 대해 정리 서술하여 제출 (예- 정 문화, 공동체 문화, 서열의식, 체면문학등등)

소개글

"[a+취득자료]한국의 술자리 문화의 사회적 의미에 대해 정리 서술하여 제출 (예- 정 문화, 공동체 문화, 서열의식, 체면문학등등)"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 우리나라의 음주 실태
2. 우리나라만의 독특한 문화
3. 우리나라와 다른 나라의 술 문화

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

술은 우리에게 어떤 의미가 있을까? 인류의 역사와 함께 시작했다고 해도 과언이 아닌 술은 많이 알려진 대로 상황에 따라 생명수, 혹은 독약으로 평가되었다. 어떤 의미에서 봤을 때 한 국가, 사회의 역사는 술의 역사와 그 궤를 같이 한다.
언제부터 술을 먹기 시작했는지 사료를 찾기 힘들기 때문에 정확한 시기를 파악하기는 힘들지만 추측했을 때 인류가 지구를 지배하기 시작하면서부터 술은 존재했을 것이라고 추정한다. 특히 과일의 독특한 성질(상처가 발생하면 과즙이 스며나오게 되며 껍질에 있는 천연 효모를 통해 술이 만들어진다.)를 통해 술이 발견되었다고도 하며 벌꿀을 통해 술을 만들기도 하였다. 이러한 사실로 비춰봤을 때 선사시대부터 술을 빚어 마시기 시작했을 가능성이 있다.
메소포타미아 문명이 꽃 피웠던 현장에서 기원전 7000년경의 만들어진 것으로 추정되는 석판을 발굴하게 되면서 맥주의 기원을 찾을 수 있게 되었다. 그 석판에는 맥주를 제조하는 방법이 기록되어 있었으며 아시아에서는 기원전 3000년경부터 은나라 시기에 술을 의미하는‘주’라는 글자가 등장하였다.
이렇게 술에 대한 역사는 인간의 사회가 발전하게 되면서 다양하게 발전하기 시작했다. 그만큼 술을 마시는 문화 자체도 인간의 문명 발전과 발맞춰 변화해왔다.

참고 자료

우석균 <한국의 음주 정책의 현주소와 개선방향>, 건강권실현을 위한 보건의료단체연합, 2010
이지현 <음주실태 및 음주문제에 대한 국민인식 조사연구>, 한국음주문화연구센터, 2010
서울시 음주실태 통계 data.seoul.go.kr/openinf/linkview.jsp?infId=OA-12391