[소비자행동분석] 까페 tortoni 분석 및 마케팅 방안 소규모점포 창업

목차

cafe tortoni ?
나남 프랜차이즈
기업 가치관
특징
본사 지원상황
①인테리어
②기기설비
③간판 과 홍보물
우리나라 커피산업의 역사
◎1980년대
◎1990년대
◎2000년대
◎향후전망
평촌점 초기비용 (단위 :만원)토르토니
토르토니 평촌점 고객현황
주변 경쟁자
점주와의 인터뷰
SWOT 분석
향후 토르토니 평촌점의 변화 방향
①Symbiotic Marketing
②niche marketing
③Database Marketing
④Delphi Method
⑤Club Marketing
⑥development of new menu

본문내용

cafe tortoni ? :
남미 아르헨티나 수도 부에노스 아이레스에 있는 까페로서 미술가 마네도 자주 들렀으며, 1878년작 " 까페 토르토니에서" 라는 명작으로도 유명하다.
지금도 남미 최고의 까페로써 그 명성이 이어져 내려오고 있다.

나남 프랜차이즈

기업 가치관 :
고객만족을 최우선으로 커피시장을 개척해나가는 유럽풍의 토르토니는 "열광하는 고객을 만들자"라는 기본정신으로 시작했다.
최고의 품질과 최상의 서비스로 고객들의 기대를 만족시켜야 한다는 원칙으로 에스프레소 커피 전문점을 운영하고있다.
유럽풍의 풍부하고 부드러움이 있는 커피를 Take out을 통하여 새로운 생활문화를 창조해나가고 있다.

토르토니는 에스프레소 커피전문점 프랜차이즈 사업을 통하여 한발 앞선 커피문화를 선도해 나가고 있다 . 국내 커피문화를 선진국 커피문화와 동등하게 나아가서는 우위의 경쟁력을 확보해나가려는 노력을 계속하고있는 것으로 보여진다.

특징 :
모든 체인점 주들과 함께 더욱 번창하기 위해서 벤처기업등록을 시도하려 하고있음. 벤처기업 등록시 토르토니 체인점주들에게 우선적으로 주주로써 함께 할 수 있도록 배려를 하고있음 .

참고 자료

없음