간호와 영양 리포트 A+

목차

1. 영양, 소화의 정의
2. 영양이 인체의 건강에 어떻게 영향을 미치는지 알아보시오.
3. 영양소의 종류

본문내용

1. -영양의 정의
생물이 살아가는 데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취하여 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설을 하는 과정. 또는 그것을 위하여 필요한 성분.
-소화의 정의
섭취한 음식물을 분해하여 영양분을 흡수하기 쉬운 형태로 변화시키는 일. 또는 그런 작용. 음식물을 씹는 작용에 의한 기계적 소화와 소화 효소에 의한 화학적 소화가 있다.

2. 영양이 인체의 건강에 어떻게 영향을 미치는지 알아보시오.
-인간은 식품을 섭취하여 소화하고 이를 통해 생명유지에 필요한 힘을 만드는 과정을 거치게 된다. 따라서 영양은 인간의 영양섭취를 식생활이나 의료에 응용하여 유지, 증진, 회복에 영향을 준다. 또한 식품 내 영양소가 체내에 흡수되어 음식물과 생체기능의 상호관계로 영양 상태나 권장량에 따라 인체는 영양소의 대사, 필요량, 결핍증 및 과잉증이 나타나게 된다.

참고 자료

없음