간호와 영양 요약정리 레포트(A+)

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목차

I. 기말고사 대비
1. CHAPTER 11. 병원 영양
2. CHAPTER 12. 비만과 섭취 장애 대상자를 위한 영양
3. CHAPTER 13. 대사성 또는 호흡성 장애 대상자를 위한 영양
4. CHAPTER 14. 상부위장관 장애 대상자를 위한 영양
5. CHAPTER 15. 하부위장관 장애 대상자를 위한 영양
6. CHAPTER 16. 당뇨병 대상자를 위한 영양
7. CHAPTER 17. 심혈관질환 대상자를 위한 영양
8. CHAPTER 18. 신장질환 대상자를 위한 영양

본문내용

CHAPTER 12. 비만과 섭취 장애 대상자를 위한 영양

1. 비만
1) 정의: 질병 위험과 조기 사망을 증가시키는 과도한 양의 지방.
2) 원인: 칼로리 섭취가 칼로리 소비를 초과할 때, 체지방 대사, 지질단백 리파아제, 설정점 재설정 이론, 유전학, 렙틴, 그렐린, 비만 유발 환경

2. 과체중과 비만관리
- 체중감소가 요구되는 대상자 발견
• BMI≥30(비만)
• BMI 25~29.9(과체중) + 기저질환
- 체중 감소를 위한 준비 상태 평가
- 변화 의지의 준비 상태를 평가

3. 체중 감소 중재
1) 체중 감소 중재
(1) 치료목표: 건강한 체질량 지수 범주로 유지
- 체중 감소 : 낮은 수준의 중성지방, 혈당, 당화혈색소(HbAIc), 제2형 당뇨병 위험 감소, 등 심혈관 위험인자 향상시킴
- 6개월 이내 5~10% 체중 감소 : 혈압, LDL 콜레스테롤 호전, 혈당, 중성지방, 콜레스테롤 관련 약물 사용 감소

(2) 중재방안
생활양식 중재: 영양요법, 신체활동 촉진, 저칼로리 섭취 유지
- 약물: 체중감소 유지불가, BMI≥30/ BMI≥27이며 동반질환 시
- 비만 수술: BMI≥40/ BMI≥35이며 동반질환 시

2) 체중 감소를 위한 영양요법
(1) 저칼로리 식이패턴 달성 방법
- 여성: 1,200~1,500 kcal/day, 남성: 1,500 ~1,800 kcal/day 개인의 체중과 신체활동수준에 따라 조정됨.
- 예상 필요량보다 500~750 kcal/day 더 적은 칼로리수준을 계획.
- 저탄수화물/저지방 식이 계획
(2) 섭취 전략
섭취분량 조절, 설탕이 첨가된 음료수 먹지 않기, 섭취횟수, 아침식사

(3) 신체활동
- 신체활동 지침
- 체중증가 예방 : 주당 5~7일 약 30분, 중간~센 강도
- 체중 감량 : 주당 150~420분, 중간~센 강도
- 체중 감량 유지 : 주당 200~400분, 중간~센 강도
- 중등도 유산소 활동(예: 걷기, 자전거 타기, 수영)

참고 자료

없음