음주가 인체에 미치는 영향, 예방 가이드

소개글

음주가 인체에 미치는 영향, 예방 가이드에 관한 내용을 4페이지로 구성한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 술의 정의, 분해 및 유입 과정
Ⅱ. 음주가 인체에 미치는 영향
Ⅲ. 절주 가이드

본문내용

Ⅰ. 술의 정의, 분해 및 유입 과정
술(알코올)이란?
과일이나 곡식으로부터 만들어지는 탄수화물의 발효산물로써 무색, 가연성 액체이다. 또한 중추신경억제제로 뇌의 기능을 둔화시키며 수면이나 마취 효과를 나타내는 중독성이 강한 습관성 물질입니다.

알코올 분해 과정
알코올(Alcohol) > 분해요소(ADH) > 아세트알데하이드(Acetaldehyde) > 분해요소(ALDH) > 초산 > 물, 탄산가스, 에너지(1gm 당 7Kcal)

알코올 유입 과정
음주 > 유입 > 위(20%), 소장(80%) 흡수 > 간 > 1. 물, 탄산가스로 80% 분해, 2. 20% 체내 잔류, 중성지방 축적

# 술이 흡수되어 혈중 최고 농도에 도달하기까지는 약 30 ~ 90분 정도 소요가 되고 이러한 흡수 과정은 음식물의 섭취 상태, 음주 속도, 농도 등의 영향을 받습니다.

참고 자료

없음