창업계획서 _ 삽겹살 배달

소개글

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목차

1. 사업소개
2. 시장분석
3. 제품소개
4. 입지 및 상권
5. 운영계획
6. 홍보 계획
7. 향후 사업방향
8. Q&A

본문내용

1. 사업소개
DD 란?
“다꾸어쓰 돌깔아쓰” 의 앞 글자를 딴 이름으로, 고기를 구워서 돌판을 깔아 따뜻하게 배달한다는 의미의 네이밍

2. 시장분석
- 고기수요
-1인당 연간 육류 소비량 44kg
-삼겹살 50%이상 (한국경제 2021소비자 수요분석)

- 아이디어 착안배경
고기 먹을 때의 불편함?
고기를 굽는 행동에 대한 불편
고기의 냄새와 연기로 인한 곤란함
고기를 먹는다 = 번거롭다 = 일이 많다
그리고 혼자 고깃집을 못 간다

아이디어 착안배경 “설문조사”
고기 집에 가서 불편함을 느낀 적이?
불편 사항은?

고기를 먹고 싶었지만 먹지 못했던 적이 있습니까?
이유는 무엇입니까?

목표시장 실수요조사 “배달음식 수요”
배달음식 이용 빈도(한달 기준)

목표시장 실수요조사 “제품에 대한 구매의향”
구워진 삼겹살 배달 시 시켜먹을 의향이 있습니까?

3. 제품소개
제품샘플(기본메뉴)
개봉 후
개봉 전

제품샘플(기본메뉴 원가계산)

참고 자료

없음