A+ 생물학실험2 기공의 개폐와 증산작용 보고서

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론
3. 실험 재료
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 고찰
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
식물에서 증산작용이 일어남을 관찰하고 증산작용에 영향을 주는 요인에 대해 탐구해 본다. 증산작용의 의의와 증산작용이 잘 일어나는 조건을 확인하고, 증산작용의 조절에서 기공의 역할을 확인하며, 기공의 개폐원리를 이해한다.

2. 실험 이론
1) 증산작용
① 증산작용이란?
증산작용이란, 잎의 뒷면에 있는 기공을 통해 물이 기체상태로 식물체 밖으로 빠져나가는 작용이다.

② 증산작용의 과정
잎에서 광합성이 일어날 때 반드시 물이 필요하므로 뿌리로 흡수된 물은 줄기의 물관부를 통해 잎까지 전달되어야 하는데 이때 증산작용이 물을 끌어올리는 원동력이 된다. 잎의 기공을 통해 세포에 있던 물이 공기 중으로 증발하면서 물을 보충하기 위해 잎맥의 물관에 연결되어 있는 물분자를 끌어올린다. 뿌리압이 뿌리에서 물을 위로 미는 힘이라면 증산작용은 위에서 잡아당기는 힘이며 이때 물 분자들은 서로 잡아당기는 응집력이 생겨서 연결되며 모세관현상으로 물관의 벽을 따라 올라오게 된다. 또한 증산작용으로 물이 증발할때 식물체의 열도 함께 빼앗아가므로 더운 여름날에도 식물들이 잘 견딜 수 있게 된다.

③ 증산작용의 의의

④ 증산작용의 원리
증산 작용은 공변세포에 의해 기공이 열리고 닫히면서 조절된다. 기공은 주로 낮에 열리고, 밤에 닫히므로 증산 작용은 기공이 열리는 낮에 활발하게 일어난다. 공변세포는 안쪽 세포벽이 바깥쪽보다 두꺼워 공변세포로 물이 들어와 공변세포가 팽창하면 안쪽보다 바깥쪽 세포벽이 더 많이 늘어나 바깥쪽으로 휘어져 기공이 열린다.

기공이 닫히는 과정
① 밤에 공변세포에서 광합성이 일어나지 않는다.
② 공변세포 내부의 농도가 감소한다.
③ 공변세포로부터 물이 빠져나간다. (공변세포(저농도) → 주변(고농도))
④ 공변세포 내부에서 세포벽 방향으로 작용하는 압력이 감소한다.
⑤ 공변세포가 원래 모양으로 되면서 기공이 닫힌다.
기공이 열리는 과정
① 낮에 공변세포에서 광합성이 일어난다. (유기 양분이 만들어진다.)
② 공변세포 내부의 농도가 증가한다.
③ 삼투가 일어나 주변 세포에서 물을 흡수한다. (주변(저농도) → 공변세포(고농도))

참고 자료

증산작용과 물의 이동: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1143947&cid=40942&categoryId=32310
증산작용의 의의: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3343520&cid=47339&categoryId=47339
뿌리압: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5782173&cid=62861&categoryId=62861
기공의 개폐: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3343520&cid=47339&categoryId=47339
두산백과/ 증산작용/ https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1143947&cid=40942&categoryId=32310/ 11월 28일 참고
식물학백과/ 기공. https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5646917&cid=62861&categoryId=62861/ 11월 28일 참고
두산백과/ 기공/ https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1070636&cid=40942&categoryId=32311/ 11월 30일 참고