용해와 극성 예비보고서 및 실험 결과

소개글

용해와 극성 실험 결과 및 이유와 참고 링크가 함께 들어있습니다.

실험 예비 보고서가 있으므로, 함께 이용하시면 좋을 겁니다.

(실험 방법 관련은 없습니다. 단순 양을 덜어 섞는다 정도)

목차

1. 결과 보고서
2. 예비보고서

본문내용

1. 실험명 : 용해와 극성 (예비보고서)
2. 실험 목표 : 분자 구조에 따른 극성, 비극성과 용해의 원리를 이해하자.
3. 실험이론 및 원리 : 결합과 쌍극자 모멘트, 끼리끼리 녹는다. (like dissolves like)
결합은 크게 공유결합과 이온결합이 있다. 유기화학 실험에서 주로 다루는 물질은 대부분 공유결합 물질이다. 이 공유결합은 원소들끼리 자신이 소유한 전자를 공유하면서 서로 옥텟을 만족, 안정해진다. 하지만, 이 전자를 공유하는 과정에서 어떤 원소는 전자를 더 가져가려고 한다. 이는 각 원소의 전기음성도라는 척도로 나타내는데, 이 힘의 차이가 커서 한 원소가 전자를 완전히 소유하게 되고, 이때 이온결합을 하게 된다고 한다.
공유결합을 한 분자 내에서는 같은 원소가 결합을 한 것이 아닌 이상 어느 한쪽으로 전자가 몰려있을 것이다. 그렇기 때문에 어느 한 쪽은 – 부분전하를, 그 반대쪽은 +부분전하를 갖게 된다. 이를 쌍극자라고 하며, 쌍극자의 크기에다가 두 전하 사이의 거리를 곱한 것이 쌍극자 모멘트이다. 쌍극자 모멘트를 갖는 공유 결합을 극성 공유결합이라고 한다. 같은 원소끼리 결합하면 전자를 같은 힘으로 공유하니 이때는 무극성 공유결합이라고 한다.

참고 자료

맥머리 일반화학(제 7판)