콰시오커 간호과정 case study

소개글

"콰시오커 간호과정 case study"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 연구의 필요성 및 목적
2. 문헌고찰

Ⅱ. 본론
1. 사례
2. 간호진단

Ⅲ. 결론 - 느낀점

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

연구의 필요성 및 목적
영아기는 급성장이 일어나는 시기이므로 균형잡힌 영양섭취가 그 어느 시기보다 중요하다. 그러나 최근 코로나의 장기화로 인하여 결식아동이 증가하고 있으며, 빈곤층과 빈곤한 나라에서는 여전히 심각한 영양문제가 아이들의 건강을 악화시키곤 한다. 여러 아동 기부단체의 광고를 보면 영양제만 있으면, 밥만 있으면 다시 건강하게 뛰어 놀 수 있는 아이들이 올바른 영양관리와 치료를 받지 못하는 안타까운 상황을 많이 보았다. 영상에 나오는 아이들의 모습은 대부분 단백질 결핍증과 소모증과 같은 모습을 보였다. 이에 이번 과제를 통하여 단백질 결핍증에 관한 특징과 발생할 수 있는 건강문제를 조사하고 간호사례연구를 진행하려고 한다.

문헌고찰
1. 단백질과 에너지 영양실조
영양실조(malnutrition)는 5세 미만 아동의 주된 건강문제로 지속되고 있다. 많은 개발도상국과 저개발국에서 설사(위장염)가 주요 원인이며, 비위생적인 환경의 젖병 수유, 부모의 지식부족, 경제적 및 정치적 원인, 기후, 문화 및 종교에 의한 특정 음식의 기피, 채식주의와 같은 까다로운 식이습관 등이 전 세계적으로 영양실조의 원인이 되고 있다.

- 단백열량부족증(kwashiorkor)
‘둘째 아이가 태어날 때 첫째 아이가 걸리는 병’이란 의미
1) 원인
동생이 태어나면 형은 젖을 떼고 주로 곡류나 감자 등으로 식사를 하게 되므로 동생을 둔 1~4세 사이의 아동에게 흔히 나타나기 때문에 붙여진 이름
양질의 단백질을 충분히 공급하지 못하기 때문에 발생
2) 임상증상
또래에 비해 마르고 허약함
복수로 인한 복부팽만, 심한 근육위축이 부종으로 인해 은폐됨
피부가 건조하고 비늘처럼 벗겨지며 탈색, 감염에 대한 저항력 저하로 설사, 감염 빈발
비타민A 결핍으로 영구적인 실명의 위험성, 모발 탈색 및 부분 탈모증
철분, 칼슘, 인과 같은 무기질 결핍 동반됨, 위축, 무감각, 행동의 변화
간의 지방 침윤, 췌장의 포도상선세포의 위축, 자극에 대한 과민증
성장장애가 오며 면역기능 부전으로 전염성 질병에 잘 걸림

참고 자료

https://www.youtube.com/watch?v=F39QAeUgv88
이수연 외(2019). 영양 및 대사장애 아동의 간호. 최신 아동건강간호학 각론, 현문사, 708~717