The immuno-regulatory additives or supplements used in farm animal production

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 면역조절제
Ⅲ. 상품소개
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
사료 첨가제(Feed Additives)는 생명의 유지와 생산활동에 꼭 필요한 영양소가 아니지만 사료에 첨가함으로써 성장을 촉진하며 생산성을 높이고, 사료의 이용효율 향상과 품질을 보존 또는 향상시키는 목적으로 쓰는 가축을 위한 추가 영양제나 약물 첨가물이다. 이러한 첨가물에는 비타민, 아미노산, 지방산, 미네랄, 제약, 곰팡이 제품 및 스테로이드 화합물이 있다.

사료 첨가제를 이용함으로써 기대할 수 있는 효과는 다음과 같다.
ⓐ 첫째로, 첨가제는 성장을 촉진하고 산란율 및 수태율을 높여준다. 생리적인 기능을 원활히 하고 영양분의 균형을 유지하는 데 도움을 준다.
ⓑ 질병의 예방효과도 있으며, 스트레스를 방지, 체력을 강화해준다.
ⓒ 사료 속 영양분의 소화율을 높여 손실을 방지하고, 그로 인해 동물생산물의 품질을 향상하는 효과가 있다.

사료 첨가제 사용 시에는 당연히 주의해야 할 점도 있다.
ⓐ 부족하게 되는 성분을 너무 많이 넣지 않고 적당량 사용해야 한다.
ⓑ 또한 균일하게 배합하는 것이 중요하다, 첨가제 간 길항작용을 충분히 따져야 한다.
ⓒ 또한 장내에서 비타민제의 흡수를 방해하는 첨가제, 장기간 보관한 첨가제를 사용하지 않도록 하여 고기에 유해성분이 축적되지 않도록 한다.

항생제, 생균제, 효소제, 유기산제, 향미제, 감미제, 항산화제, 각종 천연물질 및 기능성 물질 등이 사료첨가제로 분류될 수 있다. 가장 일반적으로 사용되고 있는 것은 항생제 혹은 항미생물제라고 할 수 있다. 이제부터 면역기능을 돕는 면역조절제의 몇 가지 예시를 알아보고자 한다.

Ⅱ. 면역 조절제
면역조절제(Immuno-regulator)는 면역요법에 사용하는 치료제로, 생체의 높은 면역반응능력은 억제하고, 저하한 면역반응능력은 증강하여 정상적인 면역반응능력에는 아무런 영향을 주지 않는 작용을 하는 치료제를 말한다.

참고 자료

Review of immune stimulator substances/agents that are susceptible of being used as feed additives: mode of action and identification of end-points for efficacy assessmen
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/sp.efsa.2015.EN-905
http://www.eltscience.com/goods/detail.asp?l_code=BBB&m_code=B15&s_code=E111&s_name=%C0%CC%B9%C2%B3%EB%B1%D7%B8%B0&mNum=3&sNum=4
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6173353&cid=62802&categoryId=62802
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